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Pizza no pão

Pizza no pão


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Corte os bagels em 2, unte com manteiga. Corte o presunto em pequenos pedaços assim como o salame. Corte o queijo em cubos, bem como os pimentos vermelhos e verdes. As azeitonas são cortadas em rodelas.

Coloque salame picado, presunto, queijo, pimentão, orégano e no final de todo emmentailer e (opcional) ketchup.

Coloque-os todos em uma assadeira com papel manteiga e leve ao forno por 10-12 minutos.

Super bom, macio, fofo ...


Método de preparação

Macarrão com queijo de cabra, espinafre e pimenta

1. Ferva o macarrão em água fervente com sal. . 2. Aqueça o óleo em uma panela

Tortellini com molho de iogurte e presunto

Ferva os tortellini em água com sal por 10 minutos (introduza-os quando a água ferver). presunto


Pizza caseira

Quem não gosta de pizza? Admito e sinto-me culpado porque também gosto muito. Aí ligo para meus amigos e "enterro" algumas bandejas de pizza com tudo. Porque é assim que gostamos & # 8230 com tudo & # 8230 sem regras, sem limites, sem adaptação a nenhum tipo de pizza em particular. Porque é a nossa pizza com tudo, caseira & # 8230 com muito bacon, presunto, muitos cogumelos (enlatados e secos e reidratados), muitas azeitonas, milho para colorir, com muita cobertura de queijo / mussarela, azeitonas, pimentões , linguiças picantes..etc & # 8230a huzur e um deleite que raramente nos permitimos (não porque não queremos, mas porque não é saudável) um banquete de grandes dias, que sempre temperamos com um copo de tinto vinho, do bem que meu marido faz & # 8230Tão pizza caseira com tudo & # 8230 Sem regras e sem paradas & # 8230com o que mais encontramos na geladeira & # 8230 não quero falar sobre sabores, sabor, o desejo de querer outra peça. mais um & # 8230 e mais um & # 8230mas..pronto! Pare! Esta pizza é ótimaâ & # x20AC; & # x2122; Deixe-me parar e dizer, deixe-me mostrar a você, especialmente como eu a fizâ & # x20AC; & # x2122;

ingredientes

Para o PIZZA DOUGH na máquina de pão

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 240 ml de água
  • 1 colher de chá e meia de sal
  • 480 gr de farinha
  • 1 colher de chá de fermento granulado

Para COBERTURAS (de acordo com a preferência, gosto e "recursos")

  • 200 gr. bacon
  • 200 gr. presunto
  • 200 gr. salsichas picantes
  • 100-150 gr. azeitonas
  • 200 gr. milho (enlatado)
  • 150 gr. cogumelos (enlatados ou frescos)
  • 50 gr. cogumelos secos (cogumelos, gemas, ghebe) hidratados
  • 1 pimentão vermelho
  • 150 gr. queijo prensado
  • 100 gr. mussarela
  • 200 gr de queijo ralado para Pizza Hochland

Para MOLHO DE TOMATE

  • 6-7 colheres de sopa de pasta vermelha 30%
  • 50-100 ml de água
  • 3-4 dentes de alho esmagados
  • 2 colheres de chá de azeite
  • manjericão, orégano, hortelã
  • sal, pimenta a gosto

Método de preparação

& # 8211 Faça primeiro a massa para a cobertura da pizza, na máquina de pão, colocando todos os ingredientes recomendados, na ordem indicada, na cuba da máquina. Demora cerca de 1 hora e meia (para o meu carro), enquanto preparamos as coberturas e o molho de tomate.

& # 8211 Corte todos os enchidos escolhidos, coloque os queijos no ralador, corte os cogumelos, pimentos e azeitonas.

& # 8211 Prepare o molho de tomate pondo ao fogo para ferver um pouco de extrato de tomate diluído em água após ferver algumas vezes, reserve e deixe esfriar. Quando esfriar, acrescente o alho amassado, o azeite, as especiarias secas ou frescas e misture bem.

& # 8211 Depois de uma hora e meia, nossa massa, pronta para amassar e ferver, é retirada da máquina e dividida em duas (para duas bandejas), espalhe bem sobre a bancada polvilhada com um pouco de azeite e coloque no tabuleiro, também untado com muito pouco azeite.

& # 8211 Unte o topo da pizza com o molho de tomate preparado, polvilhe um pouco de queijo / queijo ralado, em seguida, coloque suas coberturas favoritas na ordem desejada e polvilhe a cobertura de queijo / queijo por cima.

& # 8211 Coloque o tabuleiro no forno aquecido a 220 ° C no programa de pizza durante cerca de 15 minutos.

& # 8211 Quando estiver pronto, tire do forno, corte bem quente e sirva, de preferência com molho de tomate, ketchup, etc.

-Isso é só uma pizza que fiz, sem regras. Basicamente, não é uma receita, e se gostou das imagens, elas, junto com minhas palavras, só podem ser tomadas como fonte de inspiração, & # 8230 caso contrário, tudo depende de você, porque todos têm o estilo, preferência e seu gosto.

& # 8211 Peguei duas bandejas, em uma coloquei bacon, presunto, na outra coloquei linguiças picantes e mais pimentões e cogumelos.


Dicas de cozinheiros para cozinhar sanduíches quentes

  • O pão não deve ser cortado com antecedência. Ele vai secar mais e não será tão delicioso.
  • Os ingredientes do recheio também não precisam de ser esmagados previamente. Eles podem perder o sabor e o suco.
  • Legumes usados ​​para cozinhar devem ser limpos de peles, exceto tomates.
  • Se quiser fazer sanduíches quentes com queijo, é melhor escolher variedades fortes. Este queijo é mais fácil de moer e os snacks são mais saborosos.
  • Se forem utilizadas salsichas secas, também devem ser limpas. Para facilitar o processo, o pau deve ser mantido sob uma corrente de água fria.
  • Em qualquer receita você pode adicionar mostarda ou molho de tomate. Estes ingredientes irão melhorar o sabor do prato e torná-lo ligeiramente mais nítido.
  • Para a decoração, você pode usar salada, verduras, anéis de ovo ou tomate, azeitonas, azeitonas, mirtilos.
  • Sirva lanches quentes servindo em pratos ou em um prato grande.

Aparentemente, os sanduíches quentes são realmente fáceis de preparar. As receitas acima podem ser consideradas e mimar periodicamente suas famílias com deliciosos petiscos. Por sanduíches tão saborosos, ninguém ficará indiferente, nem o adulto nem a criança.


Como fazer pizza caseira com pão

Quantas vezes, quando sente vontade de comer algo delicioso, você pensa em pizza? Se você for como todos nós, provavelmente com bastante frequência. E por mais gostosa que seja uma pizza na cidade, nada se compara a saborear a iguaria italiana preparada em casa, com fartura de coberturas e temperos exatamente como você precisa para o seu paladar. No entanto, encontrar a massa de pizza perfeita não é fácil, e muitas vezes você escolhe uma que seja muito seca, dura e fofa. Por ser uma pena desistir de uma refeição tão deliciosa, vamos em seu auxílio com uma solução rápida.

Descubra como fazer pizza caseira com pão em apenas 30 minutos!


Receitas de pão

& # 8222Não há pão! & # 8221, parece a primeira restrição que inicia qualquer regime de perda de peso. E é por isso que muitas vezes ele não pode ser carregado até o fim. A fome de cachorro é mais forte. Portanto, é melhor incluir o pão como prato em sua dieta, desistindo de mordiscar uma ponta de um bagel & # 8222 de passagem & # 8221. Quanto mais preto o pão, mais recomendado ele é, principalmente os de grãos grandes (pão de centeio, graham, etc.). O que colocamos no pão é muito importante! Calorias aí aparecem! Sopa de pão, pão embebido no molho no prato ou na saladeira - são um perigo real para a figura, mas não sanduíches leves com baixo teor calórico. Você quer se cansar sem ganhar peso? Comer:

& # 8211 pão preto untado com queijo cottage, misturado com verduras (300 calorias)

& # 8211 pão preto com queijo fresco e frutas (200 calorias)

& # 8211 pão preto com bife frio (100 calorias).

Use as receitas acima em vez do almoço ou jantar. Você não vai morrer de fome ou ganhar peso.


Mirela Vaida, deliciosas receitas de pães caseiros e pizza! Que truques culinários a estrela revelou

Mirela Vaida, a querida apresentadora do programa "Direct Access" na Antena 1, revelou recentemente aos fãs que merece totalmente o seu estatuto de dona de casa, apesar do seu trabalho exigente.

Mirela Vaida, deliciosas receitas de pães caseiros e pizza

Quer a tenha visto em programas como "Everything for Love", "Bride for My Son" ou "Direct Access" ou "Pude admirá-la em vários programas", Mirela Vaida sempre foi uma verdadeira profissional.

Mirela Vaida, deliciosas receitas de p & acircine e pizza caseira

A estrela tem uma carreira de sucesso no teatro e na televisão, mas recentemente provou que é igualmente boa na culinária. Embora tenha três filhos e seja extremamente ocupada, a querida apresentadora encontra tempo para cozinhar e surpreender seus entes queridos com todos os tipos de pratos saborosos e caseiros.

Em um vídeo postado por Cur em seu canal oficial no YouTube, Mirela Vaida revelou para seus seguidores qual é sua receita de pizza caseira.

& bdquoColoque 50 gr de fermento em um quilograma de farinha e uma pitada de sal. Em seguida, adiciono um pouco de água mineral, um pouco de leite morno e iogurte grego, algumas colheres de sopa em cada massa & rdquo, revelou a estrela, agarrando-se ao balcão da pizza.

Enquanto a massa crescia, Mirela Vaida preparou azeitonas, cogumelos, fiambre, bacon, queijo, mussarela, parmesão, entre outros deliciosos ingredientes. Então, com a ajuda esperançosa de sua filha, o apresentador do programa & bdquoAcces Direct & rdquo terminou a receita de pizza e colocou tudo no forno.

Com o restante da massa, ela preparou uma farinha de rosca caseira, que untou com gema de ovo para dar uma cor acobreada. No final, os vídeos preparados por Mirela Vaida ficaram bem gostosos e não foi à toa que o vídeo reuniu, em um dia, mais de oitenta mil visualizações no o canal dele no YouTube.

Mirela Vaida tem uma menina com cerca de cinco anos, um menino que fez quatro anos e outro menino com cerca de um ano! Mesmo que não seja fácil fazer todos os tipos de receitas com três crianças por perto, aqui que a estrela conseguiu por minutos e tudo deu certo.

Pela forma como consegue cuidar da sua carreira na televisão, mas também pela família e filhos, Mirela Vaida é apreciada e elogiada pelos seus admiradores.


Método de preparação

Macarrão com queijo de cabra, espinafre e pimenta

1. Ferva o macarrão em água fervente com sal. . 2. Aqueça o óleo em uma panela

Tortellini com molho de iogurte e presunto

Ferva os tortellini em água com sal por 10 minutos (introduza-os quando a água ferver). presunto


6 receitas com pão inegável

Do mais simples ao um pouco mais complicado, preparamos para você uma lista das receitas de pão mais apetitosas. Aqui estão os ingredientes que você não deve perder e como eles podem ser preparados!

1. Pão torrado velho

A maneira mais fácil de usar pão velho é transformá-lo em croutons, mas não em pão torrado, mas em alguns deliciosos.

Ingrediente: 4 fatias de pão velho, 2-3 dentes de alho amassados, 3 colheres de sopa de azeite, tomilho, sal, pimenta

Espalhe o alho amassado no pão e corte as fatias em cubos. Aqueça o óleo em uma panela, acrescente os pedaços de pão e deixe até dourar levemente de todos os lados. Polvilhe com sal, pimenta e tomilho para dar gosto e aroma.

2. Palitos doces e picantes

Transforme o pão mais velho em palitos doces e apimentados como você nunca comeu antes!

Ingrediente: algumas fatias de pão, 4 colheres de sopa de manteiga derretida, um quarto de xícara de açúcar, meia colher de chá de canela, um quarto de colher de chá de gengibre ralado, uma pitada de cravo moído, uma pitada de sal.

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (160 graus C) e coloque uma assadeira em uma assadeira. Corte as fatias de pão para obter palitos mais grossos e, em seguida, misture-as com a manteiga derretida em uma tigela. Em outra tigela, misture o açúcar com a canela, o gengibre, o cravo e o sal recomendados na receita. Adicione esta mistura sobre os palitos de pão e certifique-se de que cobre toda a superfície. Arrume os palitos na forma preparada anteriormente, depois leve ao forno por 30 minutos, cuidando para virá-los dos dois lados até que o açúcar caramelize. Retire a panela do forno e deixe o preparo esfriar.

3. Bruschettas de abacate

Você gosta de bruschettas clássicas, mas gostaria de tentar outras opções? Experimente uma das receitas de pão mais interessantes! O abacate é o ingrediente chave nesta preparação.

Ingrediente: 2-4 fatias de pão mais velho, meio abacate, meio limão, um pouco de páprica, pimenta, sal

Frite as fatias de pão e espalhe sobre elas uma pasta de abacate e limão. Polvilhe páprica, pimenta e sal por cima.

4. Pizza no pão

Se você tem algumas fatias de pão pela casa que todos os membros da família evitam, prepare pizza com a ajuda deles e elas irão desaparecer do prato em um piscar de olhos.

Ingrediente: algumas fatias de pão, molho de tomate (preparado com caldo, pimenta e manjericão ou orégano), queijo, kaizer, cebola roxa, azeitonas, cogumelos (você pode adicionar outros ingredientes)

Espalhe o molho de tomate sobre as fatias de pão, coloque o kaizer, a cebola roxa, as azeitonas, os cogumelos e polvilhe com queijo ralado. Coloque as fatias de pão em uma bandeja e leve ao forno por 15-20 minutos. Verifique a preparação freqüentemente. Quando estiver pronto, tire do forno e deixe esfriar um pouco, depois sirva com uma taça de vinho tinto.

5. Sanduíches de chocolate

A combinação pode parecer estranha, mas o resultado final irá encantá-lo.

Ingrediente: um quarto de xícara de leite condensado (você pode encontrar a receita AQUI), um tablete de chocolate amargo picadinho, uma colher e meia de derretimento, 8 fatias de pão, algumas colheres de sopa de gotas de chocolate, duas colheres de sopa de avelãs picadas ( opcional)

Aqueça o leite condensado, mas não deixe ferver, acrescente o chocolate imediatamente e aguarde um minuto. Em seguida, mexa até formar um creme. Reserve o recipiente e deixe esfriar um pouco. Espalhe a manteiga de um lado das fatias de pão e depois o creme de chocolate do outro lado. Adicione as gotas de chocolate e as avelãs picadas. Forme os sanduíches e coloque-os em uma panela por 1-2 minutos dos dois lados, em fogo normal, até que o chocolate derreta. Pressione-os com uma espátula durante este tempo. Sirva o prato enquanto ainda está quente.

6. Perfeito com pão

Perfeito com pão? Só nesta combinação gastronômica!

Ingrediente: 100 g de amêndoas picadas, um tablete de chocolate amargo, meia xícara de café duro, duas colheres de açúcar, duas colheres de rum, algumas fatias de palha cortada em cubos (sem casca), uma xícara e meia de creme de leite

Pré-aqueça o forno e frite nele as amêndoas picadas grosseiramente (por 8 minutos). Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria. Retire o recipiente do fogo, mas tome cuidado para mantê-lo aquecido. Combine o café com o açúcar e mexa até os cristais derreterem. Despeje o rum e coloque os cubos de pão. Reserve a mistura por 5 minutos. Enquanto isso, misture o creme com a batedeira até que se forme um creme fofo. Deite nos copos uma parte do creme de chocolate, polvilhe os cubos de pão, junte uma parte das natas e uma parte das amêndoas. Repita essas etapas mais uma vez, para obter uma sobremesa nas etapas.

De agora em diante, o pão velho não será mais um problema para você. Experimente estes também receitas de pão e certamente suas papilas gustativas serão mimadas como nunca antes. Além disso, seus entes queridos ficarão impressionados com seu talento culinário e a imaginação que você mostra.


Se gostou, compartilhe com seus amigos!







Ingrediente:

Para a massa:
500g de farinha
250g de água quente
1 saqueta de fermento seco
40g de manteiga
10ml de óleo
1 colher de chá de tosse velha
1 colher de chá de sal

Acima das pizzas:
200g de pasta de tomate
1 colher de sopa de tosse velha
Frio para saborear
Oliva
Mozzarella
Salame tipo sibiu

Método de preparação:
Ralamos a mussarela, a quantidade fica ao gosto e apreciação de todos.

Cortamos o salame.

Preparamos a pasta de tomate. Coloque o extrato de tomate em uma panela, adicione 1 colher de sopa de açúcar refinado, tempere com frio e pimenta a gosto, misture e leve para ferver.

Preparei a massa para a pizzzette na máquina de pão. Coloquei os ingredientes na cuba na seguinte ordem: água, manteiga derretida, óleo, sachê de fermento seco, açúcar refinado, farinha e uma pitada de sal. Deixei a massa amassar e levedar na máquina de pão por 1 hora e 30 minutos.
Se você não tiver uma máquina de fazer pão, amasse a massa com as mãos. Coloque a farinha em uma tigela, acrescente o açúcar refinado, o fermento seco, a manteiga derretida, o óleo, a água e deixe de molho e comece a amassar a massa por 20-30 minutos até se abster de uma massa elástica que não grude na mão. Cubra a massa obtida com uma toalha limpa e deixe levedar por uma hora em local aquecido.

Depois de uma hora, a massa cresce bem.

Despeje a massa sobre a superfície de trabalho, levemente enfarinhada e espalhe a massa em uma manta de 1cm de espessura.



Começamos a cortar pizzettes com formato redondo, ou com um copo ou uma xícara. Usei uma forma com diâmetro de 10 cm. e ganhei 17 pizzettes com essa quantidade de massa.


Pegamos cada pizza, separadamente, e untamos com extrato de tomate, acrescentamos mussarela, uma rodela de salame e uma azeitona na chuva. Eu usei isso, você pode colocar o que quiser em cima das pizzetas.


Coloque as pizzas em uma bandeja forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido por 10-15 minutos até ficarem assadas.


Após 15 minutos, as pizzetas estão lindas, cheirando o que posso dizer & # 8230 mmmm & # 8230 de uma loucura. São excelentes quentes, mas também frios são maravilhosos, pode guardá-los muito bem num saco plástico.







Como você pode ver, parece um pão achatado, geralmente redondo, coberto com molho de tomate e queijo, além de outras coberturas opcionais, assadas.


Pizza de fatias de pão. Simples, rápido, delicioso!

O tempo é curto todos os dias e as refeições às vezes se transformam em corridas cronometradas. É difícil cozinhar com tanta frequência. Além disso, mesmo com inspiração, você não se sente muito bem depois de um dia agitado de trabalho. Você se pergunta o que preparar para a comida quando chega em casa, então percebe que só tem algumas fatias de pão em casa e algumas salsichas na geladeira. Cozinhar ocupa a maior parte do dia, comprar outra parte, e você não tem esse horário disponível. Como proceder? Aqui está uma receita de pizza com fatias de pão. Simples, rápido, delicioso!

Uma preparação rápida que não exija esforço, tempo ou muitos ingredientes pode ser a escolha ideal. Quando tiver esgotado todas as opções ou simplesmente quando sentir vontade de comer uma pizza, poderá preparar deliciosas minipizzas em casa com uma fatia de pão.



Comentários:

  1. Mynogan

    Sinto muito, mas, na minha opinião, erros são cometidos. Eu sou capaz de provar isso. Escreva para mim em PM.

  2. Lester

    Sim, eu pensei também.

  3. Mahkah

    Norma..

  4. Ifor

    Ideia charmosa



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