Saladas

Salada com rúcula e mussarela

Salada com rúcula e mussarela


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Ingredientes para Salada com Rúcula e Mussarela

Ingredientes para fazer salada com rúcula e mussarela:

  1. Tomates 3-4 unid.
  2. Pepinos 1-2 peças.
  3. Rúcula 100 g
  4. Mussarela 200 g
  5. Cebola (vermelha) 1 un.
  6. Pinhões para decoração

Para reabastecimento

  1. Mel leve 1 mesa. uma colher
  2. Mostarda 1 mesa. uma colher
  3. Suco de limão 1 mesa. uma colher
  4. Azeite 3 mesa. colheres
  5. Sal a gosto
  6. Pimenta preta a gosto
  7. Pimenta vermelha a gosto
  • Ingredientes principais
  • Parte 3-4

Inventário:

Faca, Placa de corte, Saladeira, Prato fundo, Garfo ou batedor, Colher, Guardanapos de papel

Fazendo salada com rúcula e mussarela:

Passo 1: Prepare os ingredientes.

A colheita deve ser bem lavada e seca com papel toalha. Pegue uma tábua de cortar e uma faca afiada. Começamos a cortar legumes: tomate - fatias, pepinos - fatias ou quartos, pique a cebola finamente e deixe a rúcula como está. Em vez de uma cebola vermelha, você pode comer cebola comum e, para que não fique amarga, pique a cebola e escalde com água fervente. Abra a embalagem com queijo mussarela e coloque-o em um prato. Se você tiver queijo com bolas, poderá deixá-lo em sua forma original; se estiver com um briquete, corte-o em pedaços pequenos.

Passo 2: Prepare um molho para salada de mostarda.

Em um prato fundo, misture mostarda, suco de limão, mel líquido e azeite. Adicione sal e pimenta e misture bem até ficar homogêneo. É melhor bater levemente o molho com um batedor ou um garfo. Este molho adicionará originalidade ao sabor da salada.

Passo 3: Cozinhar salada com rúcula e mussarela.

Espalhamos rúcula, pepino picado e tomate, cebola e mussarela em uma tigela de salada. Nós temperamos a salada com molho de mostarda e mel, misture e prove. Se não houver sal e pimenta, corrigimos a situação. A salada está pronta!

Passo 4: Sirva a salada pronta com rúcula e mussarela.

Antes de servir, a salada pode ser resfriada na geladeira ou deixada como está, em temperatura ambiente. Você pode decorá-lo com pinhões ou croutons. A salada é adequada para um café da manhã saudável e rápido, bem como um acompanhamento para pratos de carne e peixe. Um molho incomum surpreenderá quem gosta de saladas de legumes frescos. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - É melhor usar mostarda Dijon e tomar exatamente o azeite - isso dará ao molho e à salada um sabor adicional.

- - Tomate cereja é ótimo para salada.

- - Você pode adicionar mais ervas - endro, salsa, coentro, hortelã ou manjericão.

- - Você pode encher a salada com óleo vegetal comum - essa é uma opção mais diária. Um sabor incomum também é obtido pela mistura de azeite com vinagre balsâmico ou suco de limão.

- - A salada não sofrerá se você decidir alterar as proporções dos ingredientes.



Comentários:

  1. Cuarto

    Peço desculpas por estar interrompendo, mas poderia lhe dar mais informações.

  2. Tighearnach

    Desculpe, eu interfiro, mas sugiro passar outra.

  3. Hroc

    Bravo, isso é apenas um grande pensamento.

  4. Brara

    Absolutamente concorda com você. Nisso algo é que eu pareço essa boa ideia. Concordo com você.

  5. Ordsone

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