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Melhores receitas de frango rápido


Dicas rápidas de compra de frango

Compre galinhas inteiras e peça ao açougueiro para dividi-las em quartos para você. Você economizará em média US $ 5 por libra ou mais.

Dicas rápidas para cozinhar frango

Deixe a carne descansar por pelo menos dez minutos antes de cortá-la; caso contrário, os sucos vazarão.

Emparelhamento de vinho

Pinot Noir, gamay, merlot, Zinfandel, Carménère, pinotagem, ou grenache com frango grelhado, assado ou outro simplesmente cozido; Chardonnay, pinot gris / grigio, pinot blanc, ou Chenin Blanc com frango em molho de natas ou tomate light ou com crepes ou croquetes de frango; Sauvignon Blanc ou Sémillon com frango frito; viognier com pratos de frango condimentados.


Coloque o jantar na mesa em menos de 45 minutos com essas receitas rápidas de frango

De coxas a coxas a peitos, carnes brancas ou escuras, o frango é uma das carnes mais queridas e versáteis. Grelhe e sirva com uma salada leve para um jantar rápido e saudável, ou refogue com um rico caldo e vegetais para uma refeição impressionante com a qual você possa se entreter. Nas noites movimentadas da semana, quando você quiser colocar o jantar na mesa rapidamente, consulte nossas receitas rápidas, assim como as tigelas de macarrão com frango teriyaki que estão na foto. Em menos de 45 minutos, você pode preparar algo espetacular para sua família e amigos.

Uma das melhores maneiras de usar um frango inteiro é na sopa. Use-o para fazer caldo de galinha caseiro com antecedência, depois desfie e reserve os pedaços para a sopa, como nossa receita de sopa de frango com cúrcuma e gengibre. É profundamente nutritivo e o gengibre fresco picante é a coisa certa para curar um resfriado. Se você estiver em apuros, caldo comprado em loja e frango no espeto são ingredientes fáceis que o levarão à linha de chegada rapidamente. Duas de nossas outras receitas de sopa incluíam ahead & mdashChipotle Chicken and White-Bean Soup e Coconut-Lime Soup com Chicken and Rice Noodles & mdashuse coxas de frango tostadas na frigideira, que adicionam muito sabor e riqueza à sopa.

Claro, também temos receitas de frango mais substanciosas. O Instant Pot Chicken Adobo and Rice usa os eletrodomésticos favoritos de muitas famílias para amaciar as coxas de frango com cebolinha, alho, pimenta tailandesa, molho de soja e vinagre de vinho de arroz. Além disso, é uma brisa de fazer. Na terça-feira de Taco, faça Tacos de Frango à Terra ou Fajitas de Frango em Forma de Panela. Eles também são divertidos para toda a família reunir.


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14 receitas de frango saborosas, rápidas e fáceis

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Receitas rápidas de frango para o jantar são sempre as favoritas - provavelmente porque existem tantas receitas fáceis de frango para escolher! Quer se trate de receitas de pratos de frango de 30 minutos ou receitas rápidas de frango para crianças, Mr. Food tem uma enorme variedade. Coletamos 14 receitas de frango saboroso, rápido e fácil que vão além do jantar. Experimente-os também no almoço, lanches e aperitivos!

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É um bufê de comida caseira com frango All in One. Prepare pratos fáceis e inovadores com frango, como o All in One Chicken, se você tiver linguiça, peito de frango e alguns vegetais à mão.

Asas de frango são deliciosas, mas bagunçadas, então aqui está uma maneira de manter o sabor do excelente búfalo sem os ossos de frango e guardanapos extras. Esta é uma das muitas receitas rápidas de frango que as crianças adoram!

É o resultado final que conta quando se trata de uma excelente refeição. Para receitas de prato de frango de 30 minutos, esta receita de cacciatore de frango com certeza agradará. e até mesmo cozinha em um flash!

Por que pedir comida chinesa quando você pode fazer seu próprio frango agridoce mais rápido do que pode ser entregue e mais saboroso do que nunca?

Anos atrás, o único frango frito era frito ao sul, e não há dúvida de que é delicioso, mas "frito" no forno também tem seus méritos. Dessa forma, podemos ter o melhor de tudo.

Se você está procurando uma maneira extravagante de incrementar o seu frango, esta é a receita para você. Nosso frango com crosta Asiago é perfeitamente crocante e possui uma montanha de sabores que você não vai querer perder.

Sem brincadeira, leva apenas 5 minutos para preparar esta Torta de Frango Fácil! Tudo que você precisa são alguns de nossos itens de cozinha de atalho, como frango assado, e você pode ter um jantar caseiro na mesa em nenhum momento!

Depois de ler o nome da receita, você pensa: "Frango com cobertura de maçã, você está brincando?" Nós não estamos brincando com você. Estes sabores complementam-se verdadeiramente e proporcionam à sua boca uma sensação gustativa pela qual se apaixonará.

Embalado com sabor de alho, nosso Frango Frango Oreganato vai atormentar as papilas gustativas. Sirva sobre macarrão ou arroz para uma refeição completa que certamente agradará.

Se você comesse em um restaurante nos anos 80, certamente encontraria o Chicken Francese no cardápio. E embora este prato pareça tradicional, certamente resistiu ao teste do tempo, pois ainda é popular hoje!

Seus amantes de salada de frango vão adorar os sabores profundos e em camadas que os pedaços de curry e suco de limão adicionam à nossa receita fácil de Salada de Frango com Curry. Fale sobre como transformar algo simples em algo especial.

Prepare-se para um jantar all-in-one com nosso Thai Chicken Pasta. De vegetais a frango, macarrão e muito mais, você não precisa ir ao seu restaurante tailandês favorito para obter uma receita de um restaurante asiático inesquecível.

Chicken a la King é um clássico antiquado que resistiu ao passar do tempo. Nossa versão fácil deste frango picante favorito vai da preparação à sua mesa em menos de 30 minutos. Uma de nossas ótimas receitas fáceis de frango!

Quem não ama enfiar a mão em um saco de batatas fritas? Nosso Frango Barbecue Chip aproveita essa ideia inovadora de empanamento que certamente adicionará crocância irresistível e sabor picante aos peitos de frango assados ​​suculentos.

Se você está com vontade de comer frango com carne escura, confira nossa coleção de 6 refeições fáceis com coxas de frango ou 9 receitas simples de coxas de frango.


Frango Rápido e Fácil e Bolinhos

Palavra-chave frango, jantar, bolinhos, sul

Ingredientes

  • 1 & ndash caixa de 32 onças de caldo de galinha
  • 1 lata de creme de canja de galinha
  • 2 xícaras de frango cozido desfiado
  • 2 latas de biscoitos refrigerados
  • pimenta a gosto

Instruções

Vídeo

Notas

Nutrição

Frango e bolinhos feitos com caldo de osso

Se você preferir carne escura, verifique a receita que Martha Stewart faz. Prefere usar sua panela de barro? Sweet T Makes Three tem tudo para você.


Dicas sobre como usar um injetor

Para obter melhores resultados ao usar um injetor , você tem que dominar as dicas necessárias. Essas dicas garantem não apenas a maneira correta de injetar o frango, mas também evitam o desperdício de ingredientes.

  • Todos esses ingredientes precisam acabar no seu frango. Abaixo estão algumas dicas que você precisa levar em consideração.
  • Encontre a profundidade mais adequada ao usar o injetor. Isso é importante para evitar derramar ou perder sua combinação de ingredientes.
  • Faça uma medição visual da espessura do seu frango. Essa dica é vital quando se trata de encontrar a espessura certa para injetar seu frango.
  • Use uma capa solta para cobrir o frango ao injetá-lo. Ao fazer isso, você evita que sua camisa fique manchada. Normalmente, a mancha pode ser da mistura de seus ingredientes. Também ajuda a manter altos níveis de saneamento durante o cozimento.
  • Sempre pressione o êmbolo do injetor. Ajuda na melhor dispersão da mistura.

Certifique-se de dominar todas as pontas, de fato, tenha-as ao seu alcance antes de cozinhar o frango injetado. Os resultados são sempre fantásticos.


Receita de frango de pântano

Primo distante de pilau, Chicken Bog combina as melhores qualidades do frango e do arroz. O frango é suculento e saboroso, e o arroz absorve o sabor do frango e temperos. No melhor estilo de arroz do sul, os grãos não ficam juntos. Algumas pessoas teorizam que Chicken Bog tem esse nome porque o frango está atolado em arroz. Outros afirmam que o nome vem porque é um bagunça encharcada e pantanosa. A receita é uma das antigas prediletas, principalmente nas regiões baixas onde se cultiva arroz, porque é fácil de preparar, pode ser feita para receber grandes multidões e pode ser servida de maneira formal ou informal. Chicken Bog costumava ser uma refeição tradicional em acampamentos de peixes, cozinhada nas margens do rio em grandes potes de ferro preto e servida com feijão manteiga e outros vegetais locais. O pântano de frango é bastante simples e rápido de fazer, e é uma ótima maneira de alimentar uma grande multidão. Para que você e sua família possam desfrutar de Chicken Bog como uma refeição durante a semana, simplificamos a receita sem sacrificar o sabor. Cebola, cenoura e alho são cozidos em fogo brando com arroz e caldo de galinha. Adicione o saboroso frango assado desfiado para dar o toque final.


  • 4 (340 g / 12 onças por frango) coxas de frango, desossadas, mas com pele
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 1/2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de molho de ostra ou molho de soja
  • 3/4 colher de chá de açafrão em pó
  • 1 pitada de pimenta caiena
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de óleo
  1. Adicione o alho, mel, molho de ostra, açafrão em pó, pimenta caiena e sal ao frango e misture bem.
  2. Aqueça uma frigideira (de preferência de ferro fundido) em fogo médio e acrescente o óleo. Transfira o frango para a frigideira e cozinhe dos dois lados, até que fiquem dourados, crocantes no fundo e bem glaceados e dourados do lado da pele. Prove e sirva imediatamente.

Avaliações

Obrigado a todos os cozinheiros que adicionaram notas, adaptei com base nas suas recomendações e foi fantástico. Especificamente: misture gengibre / alho / cebola com 2 TBSP de água para fazer pasta, use 2 lb de coxas de frango e 13 onças de ervilhas, corte a pasta de tomate, reduza o tomate esmagado a 14 onças + 1/4 de xícara de água e deixe cozinhar 15 minutos após adicionar os tomates. E então, sim, isso foi incrível.

Depois de refogar o frango temperado na frigideira, parecia que a maior parte do sal, pimenta e garam masala, que enfeitavam os cubos de frango, estavam agora aderidos ao fundo da frigideira. Não se preocupe, porque era fácil "descongelar" depois de adicionar a manteiga e a mistura de gengibre, alho e cebola. Era como se fôssemos a um restaurante indiano realmente bom. Acabamos de ter um pacote de naan congelado no & # x27fridge do Trader Joe & # x27s (altamente recomendado), bem como um pouco de chutney de manga no armário. Ótima refeição.

Usei mais ervilhas do que o necessário e fiz filetes de coxas de frango em vez de peitos. Ficou muito saboroso - melhor depois de ficar na geladeira por um dia depois de cozinhar.

Veja aqui como tornar esse sabor mais parecido com o prato indiano que você compra em um restaurante e menos com frango à marinara. Minhas quatro estrelas são para a versão editada. Primeiro, em vez de picar gengibre, alho e cebola em um processador de alimentos, faça à maneira indiana, misturando todos os três com água apenas o suficiente para fazer uma pasta e, em seguida, frite todos juntos. Ele é tão rápido quanto um processador de alimentos e dará uma textura mais autêntica ao molho. Em seguida, use apenas uma lata de tomate esmagado de 14 onças. Corte o que a receita recomenda * pela metade. * Também deixei de fora a pasta de tomate, mas provavelmente não haveria problema em incluí-la. Com essas alterações, esta receita está entrando em minha rotação regular. É muito rápido e fácil e tem um gosto ótimo.

Meu marido e nossos convidados adoraram isso. (Eu agora sou vegetariano, mas ainda cozinho aves para outros. Então, não provei o próprio frango, perguntei ao meu marido o que ele achava. Usei uma lata de tomate assado no fogo de 14 onças e deixe o prato ferver cerca de 10 minutos com sem cobertura, mexendo de vez em quando, antes de prosseguir com a receita, achei que ficou com uma consistência muito boa.

Gosto desta receita, com algumas alterações. Eu faço isso para o gosto adulto, então adiciono um pouco mais de garam masala e um pouco de pimenta branca, para dar um pequeno impulso. Eu cozinho a mistura de tomate um pouco para fazer os sabores se fundirem. E eu adiciono iogurte diretamente ao molho, para dar esse equilíbrio. Eu pulo o coentro, já que não gosto.

Receita deliciosa !! Fiz alguns ajustes de acordo com o que outros revisores disseram. Acrescentei menos tomate e diminuí o tempero, para ter certeza de que meus filhos comeriam. Definitivamente, uma receita de goleiro.

concordo com outras avaliações - muito ácido e tomate-ey. outras receitas levam mais tempo, mas são muito melhores. Eu não vou fazer isso de novo.

Muito uma receita de "tempero branco". Acabou com um gosto um pouco exagerado de tomate. Se você gosta de comida e sabor indianos, sugiro ser mais agressivo com os temperos. Vou fazer de novo, pois é relativamente simples e razoavelmente rápido. O coentro no final faz uma boa diferença, não o pule.

Devido às prateleiras parcialmente vazias, usei tomates picados com água em vez de pasta e tom enlatado e creme de leite em vez de iogurte - também adicionei manteiga ao molho no final. Foi ótima - muito leve, meu filho de 2 anos tinha segundos.

Receita excelente. Melhor do que eu tinha em alguns restaurantes, depois de cozinhar isso eu não tenho mais medo de cozinhar comida indiana!

Gostei bastante deste prato - também adicionei grão-de-bico para reforçar um pouco a receita.

Eu queria adorar essa receita, mas ela não tinha o gosto do tikka masala que amamos nos restaurantes indianos. Por um lado, não havia creme adicionado no final! Também estava muito mais picante do que eu esperava, mesmo deixando a pimenta de Caiena de fora. Eu esperava que meus filhos gostassem dessa receita (eles adoram tikka masala), mas eles a chamaram de & # x27s molho de tomate picante & quot e isso & # x27s quase o que gosto também. Meu marido gostou, mas chamá-lo de tikka masala é exagero.

As observações sobre a receita ser & quotmuito tomate & quot é porque após a adição de 28 onças de tomate esmagado não há tempo de cozimento suficiente. Isso precisa ser cozido e desenvolvido pelo menos 20 minutos antes de o frango ser adicionado de volta. :)

Definitivamente, uma refeição rápida durante a semana e bastante saborosa. Tentei não adicionar tanto tomate das avaliações de todos & # x27s e ainda assim provei muito tomate. Ajustaremos algumas de suas sugestões - mais iogurte e tempero de curry adicionado da próxima vez.

A receita é boa, mas minha família não gostou dos sabores intensos de canela e cúrcuma. Pediram-me para não cozinhar esta receita novamente.

Concordo com outros comentários de que havia muito sabor de tomate. Da próxima vez, usarei uma lata menor de tomates e, talvez, adicionarei um pouco de iogurte. Foi um prato rápido, saboroso e saboroso, então com certeza vou tentar novamente com esse ajuste.

Isso vem junto muito bem e está muito perto de nossa versão de restaurante favorito - em cerca de meia hora - Impressionante. Eu amo ter algum controle de calor (nós gostamos do calor) com a pimenta de Caiena. Obrigado epicurioso!

Eu concordo com alguns outros revisores, particularmente Angela do TX. É um pouco exagerado e reduziria na próxima vez. Também aceitei o conselho de alguém e acrescentei um pouco de cominho e coentro. Trazendo sobras para jantar na casa de um amigo, então vejo como seria para convidados. Alguém tem uma ótima receita de chutney de cebola?

Depois de duas viagens para a Índia e um estudante de intercâmbio de Maharashtra, nós amamos a comida (desde que não seja MUITO picante), então esta manchete foi emocionante para mim. Eu li que Tika Masala é considerada o prato prototípico do Reino Unido, então eu não tenho certeza de sua autenticidade, mas eu queria tentar mesmo assim - e foi um sucesso! Adoro a mistura de especiarias e sua interação no prato, e (sem as ervilhas) é satisfatoriamente pobre em carboidratos, o que se encaixa perfeitamente no meu regime atual. Agora estou gostando das sobras e com certeza farei isso de novo e de novo e de novo.

Esta receita tem um ótimo sabor pelo tempo gasto nela. Achei o sabor do tomate muito forte para um verdadeiro tikka masala, então acrescentei cerca de 3/4 de xícara de creme de leite fresco com um pouco mais de garam masala. Fez muito molho assim, então da próxima vez, deixarei um pouco do tomate de fora, mas ficarei com o creme. Eu também prefiro coxas de frango desossadas e sem pele a peitos. O arroz integral misturado com coentro é um acompanhamento rápido e fácil.

Fiquei felizmente surpreso com a quantidade de sabor que essa versão rápida criou. Peguei um pote fresco de garam masala e usei-o à vontade, mas geralmente seguia a receita. Uma grande diferença foi que deixei o molho de tomate ferver por muito mais tempo antes de adicionar o frango, adicionando um pouco de caldo para evitar que queimasse e amadurecê-lo. Também usei carne meio escura, porque lida com o processo de cozimento em fogo brando sem secar. É importante provar enquanto você faz para decidir quando a cebola crua e o tomate se dissiparam. Eu servi com arroz temperado com açafrão neste site. Uma refeição deliciosa, mesmo que o tempo investido tenha sido o triplo do valor citado. Este está indo na rotação.

Tão deliciosos, os temperos são o sucesso.

Rápido? Como outro revisor aqui comentou (Petra) não havia nada rápido sobre este masala de frango de 22 minutos. No momento em que eu terminei de lavar, fatiar, cortar e cozinhar tudo, eu estava em cerca de 3 horas. Dobrei essa receita. Ficou muito bom parecido com a foto no topo. Algumas pessoas aqui comentaram que a receita era branda, então eu adicionei 3/4 colher de chá de cominho e coentro em pó ao molho. Nada sem graça sobre isso. Estava do lado picante. Não marinar o frango no iogurte não fazia muita diferença. Usei barrinhas de frango. Quando eles são duros ou em borracha de qualquer maneira.


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75 comentários

Excelente receita! Acertou em cheio!! Amo este site.

Isso foi TÃO bom, que meu marido e eu acabamos comendo a coisa toda!
Agora estou ansioso para experimentar a versão de carne moída e vou servir brócolis cozido no vapor como acompanhamento.
Como o molho é basicamente o mesmo, só precisei comprar óleo de gergelim torrado.
Muito obrigado por adicionar um prato delicioso ao nosso menu!

Droga! isso foi delicioso! Fácil de montar. Além dos níveis potencialmente elevados de sódio (bom que os pacotes de temperos sejam descartados), esta é uma refeição saudável e satisfatória. Excelente entrada para Aventuras em Ramen. Definitivamente vou fazer isso de novo.

Fácil de preparar as refeições e ainda mais fácil de cozinhar! Nós adicionamos 4 xícaras de macarrão ramen contra dois, e ainda delicioso !!

muito saboroso. deixou de fora cogumelos e gergelim. me levou um pouco mais de 30 minutos. Mas com certeza vou fazer de novo. mais como 2-3 porções desde que meu marido voltou para segundos e terços!

Muito, muito bom! Substituí o molho de ostra por uma mistura de soja light e hoisin porque eu não tinha. Obrigado pela ótima receita.

Já fiz isso algumas vezes e é outra ótima receita, obrigado Chunga! Dito isso, acabei de aprender quanto sódio existe no ramen. Achei que estava tudo no pacote de sabores, mas não é o caso. Eu usei ramen de trigo orgânico e tem 700 mg de sódio em 2 onças a seco. Em geral, sou um leitor de rótulos melhor do que isso! Da próxima vez, vou usar massa de cabelo de anjo ou um macarrão diferente. E eu concordo com alguns outros comentários, o dobro do molho.

Fiz isso hoje. Demorou muito para preparar tudo. Da próxima vez que eu farei isso, farei a preparação antes do tempo. Ele ficaria mais rápido com um processador de alimentos, é claro. Provou muito bom, não muito para mexer. Eu adicionei uma cenoura ralada. Da próxima vez, irei adicionar cenoura em cubos & # 8230 só porque gosto de cenouras. Cogumelos omitidos também.

Não chamaria de "rápido", mas estava gostoso.
Dobrei o “molho” porque gostamos de molho e eu não tinha sriracha, mas tinha molho de alho e pimenta.

AMO ISSO. Você salvou o dia e me puxou para fora da minha & # 8220Covid cozinhar rotina & # 8221. Normalmente eu faço receitas sem ajustes, pelo menos na primeira tentativa (a menos que eu saiba que algo é realmente um obstáculo), mas desta vez eu estava tentando fazer uma cópia de um prato que minha sogra faz e ela fica dizendo que vai dar a receita para nós, mas nunca o faz. Suspeito que seja de propósito porque ela quer que tenhamos que ir até ela para isso. Mas foi um pequeno ajuste - ela usa cebola roxa e sem brócolis (e talvez um pouco de repolho?). Caso contrário, também adicionei 1 colher de chá de óleo de gergelim, porque isso adiciona muito sabor. Usei uma combinação de brócolis e vagem e deixei o molho como está, porque não queríamos que fosse picante - apenas saboroso. Meu marido não só achou que isso era DAMN perto da versão de sua mãe & # 8217, ele realmente gostou mais da profundidade do sabor disso! Suspeito que minha sogra usa soja, não molho de ostra e isso fez a diferença no sabor. Meus filhos ADORAM o macarrão da avó e # 8217s, então meu filho de 8 anos realmente achou que era dela! Meu filhinho me observou cozinhar, então ele sabia, mas ele é o exigente e concordou que era gostoso. Os dois limparam os pratos (e meu filhinho odeia pimenta vermelha cozida - apenas crua, acho que ele ainda comia na gente). Meu pacote de coxas pesava 1,6 libras, então meu marido quer que adicionemos mais um pacote de ramen para preenchê-lo um pouco mais e eu concordo. Adicionando isso à nossa rotação e mal posso esperar para surpreender minha sogra com isso. Estaremos nos movendo em breve e eu irei fazer um lote duplo disso e congelá-lo em porções menores como minha sogra faz, então nós o temos para as 2 semanas de caos em movimento e não precisaremos fazer tanto esforço Fora. Isso mais o seu Gnocchi assado vão conseguir durar essas 2 semanas. Obrigado por outra receita incrível!

Então tentei fazer um lote duplo na noite passada. Eu acidentalmente comprei peitos de frango, esqueci o óleo de gergelim bc estava tão focado em dobrar tudo correto e acrescentei aquele pacote extra de ramen (perfazendo um total de SEIS para a duplicação). Foi um pouco difícil de administrar, não consegui enxaguar o ramen e ele grudou enquanto eu cozinhava o resto dos ingredientes, mas acabei mexendo tudo. Isso também foi um pouco mais meloso do que da última vez. Dito isto, foi outro GRANDE HIT. Vou voltar para as coxas da próxima vez e tenho que descobrir como dobrar melhor. Talvez cozinhe os vegetais e a carne e ENTÃO cozinhe o ramen em 2 porções enquanto mantenho o resto quente? Ah, eu uso brócolis congelado e vagem, aqueci no micro-ondas para cortar um pouco menor e adiciono quando o pimentão e a cebola estiverem meio cozidos) De qualquer forma, comemos bastante para o jantar, as sobras e uma porção estão congeladas e prontas para ir para o caos das semanas de mudança. Não posso agradecer o suficiente, como sempre, por esta ótima receita.