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Ingredientes para fazer ovos recheados com maionese
- ovos de galinha 6 unid.
- maionese 1/2 colher de sopa.
- creme de leite 1/4 colher de sopa.
- pimentão vermelho 1 vagem
- pepinos levemente salgados 2 unid.
- mostarda de mesa 1 colher de chá
- cebola 1 pc. (tamanho médio)
- pimenta do reino a gosto
- sal a gosto
- Ingredientes Principais Ovos
- Servindo 5 porções
Inventário:
faca, panela, tábua, tigela, prato (para o prato acabado)Cozinhar ovos recheados com maionese:
Passo 1: Ferva os ovos e corte a cebola.
Coloque os ovos em uma panela, despeje água e cozinhe por 10 minutos. Descasque e lave a cebola. Corte um quarto da cebola em pequenos quadrados. Coloque as cebolas restantes na geladeira, isso não será útil. Pimentos vermelhos cortados em tiras longas. Pepinos salgados cortados em círculos.Etapa 2: Prepare o recheio.
Corte os ovos cozidos ao meio. Retire as gemas com cuidado para não danificar os brancos. Amasse as gemas com mostarda e creme de leite até formar uma mistura exuberante. Coloque as cebolas picadas, pimenta do reino, sal nesta massa e misture tudo.Passo 3: Encha os ovos.
Coloque o recheio acabado nos esquilos. Em seguida, conecte as proteínas aos pares, envolvendo-as com tiras de pimenta vermelha. Pegue um prato, coloque pepinos picados nele. Em seguida, coloque os ovos recheados em círculos de pepinos levemente salgados. Esprema um pouco de maionese em cima de cada ovo. O prato está pronto. Bom apetite!Dicas de receita:
- - Experimente as opções de coberturas de ovos. Por exemplo, você pode encher ovos com mistura de queijo e alho. Ou presunto com molho de tomate.
- - Você pode decorar os ovos prontos recheados com maionese com ervas (endro, salsa, coentro, coentro), uma fatia de limão, azeitona, legumes.
- - Se o prato parecer muito alto em calorias, não use maionese, substituindo-o por muito creme azedo.
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