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10 razões surpreendentes que o chocolate quente faz bem à saúde

10 razões surpreendentes que o chocolate quente faz bem à saúde



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Sim, chocolate quente é delicioso, mas você sabia que também pode ser bom para você?

Thinkstock

Este tratamento perfeito para o inverno pode ser menos indulgente do que você pensa.

Assim como o som de um caminhão de sorvete no verão ainda pode fazer com que você experimente exatamente a mesma sensação de alegria desinibida que produzia em você quando você tinha sete anos, beber uma caneca de chocolate quente após um dia passado no insuportável frio do inverno pode ser Tão reconfortante e delicioso como era quando você era criança.

10 razões surpreendentes que o chocolate quente faz bem à saúde (apresentação de slides)

Enquanto o inverno pode parecer que está se arrastando interminavelmente, o chocolate quente - uma guloseima que realmente perde seu apelo no calor do verão - é o melhor aspecto da parte do ano com neve, lama, congelamento e muito desagradável.

Historicamente, o chocolate era originalmente bebido, não mordiscado. Inicialmente desenvolvido pelos maias há quase 2.000 anos, um chocolate temperado para beber mais tarde se tornou popular entre os astecas. Hoje, é popular em todo o mundo. Na Espanha, o chocolate quente tem a consistência de um pudim e é servido com churros como guloseima matinal. No Peru, é uma parte tradicional do café da manhã de Natal.

Mas você sabia que o chocolate quente também pode fazer bem à saúde? Costumava-se pensar que a bebida poderia curar doenças estomacais e, embora isso possa não ser muito preciso, esta bebida rica e deliciosa é; na verdade, repleto de flavonóides, antioxidantes e cálcio.

As versões mais saudáveis ​​de chocolate quente usam 2 por cento ou leite integral e uma mistura de chocolate amargo real e cacau em pó, e com o nível de açúcar que você puder suportar (considere trocar a agave por açúcar de cana). A maioria das misturas de chocolate quente em pó que você obtém pré-fabricadas não terá o mesmo tipo de benefícios à saúde.


5 razões pelas quais o chocolate quente é bom para você

Os antioxidantes elevados do cacau ajudam a prevenir o câncer, doenças cardíacas e envelhecimento, e o chocolate amargo pode reduzir o estresse.

Nós gostamos de cacau quente para aquecer nossas barrigas e bebidas espirituosas nos dias frios de inverno, mas esta bebida milenar também pode ser boa para você. Aqui estão cinco razões para classificar o cacau quente como saudável:


Chá Gelado

O chá frio funciona melhor com o chá de folhas soltas (você pode abrir um saquinho de chá e usar o interior se não tiver folhas soltas à mão).

Use cerca de uma colher de chá de chá para cada xícara, dependendo de quão forte você gosta do chá. Cubra e guarde na geladeira. Chá verde em infusão por cerca de 6 a 8 horas, embora o chá preto e o oolong precisem de um pouco mais de tempo, cerca de 8 a 10 horas.

Antes de servir, estique as folhas de chá e acrescente o sabor que preferir: rodelas de limão, folhas de hortelã fresca ou mel. Eu gosto mais com muito gelo.


Vinagrete de baunilha

Eu como muita salada e este vinagrete tornou-se um pouco procurado na minha casa recentemente. É super simples e rápido de fazer. Azeite, vinagre branco, extrato de baunilha, sal e pimenta (deixo o açúcar de fora, mas se você gosta um pouco mais doce, vá em frente). O vinagrete de baunilha é particularmente bom para temperar uma salada de verão com frutas vermelhas, frutas cítricas e nozes.


Algumas outras dicas para uma boa saúde vocal

  • Fique hidratado. Esta é provavelmente uma das dicas mais importantes, uma vez que cordas vocais bem hidratadas vibram com mais facilidade do que cordas vocais secas.
  • Evite chá preto, café, creme e álcool antes de cantar ou se apresentar, pois isso fará com que as cordas vocais se contraiam e podem ter um efeito desidratante.
  • A fumaça é o maior irritante das cordas vocais - se você precisar de mais um bom motivo para parar.
  • Limite o uso de ar condicionado.
  • Evite gritar e berrar. Se suas cordas vocais estão realmente tensas, tente enviar um e-mail ou mensagem de texto para descansar.
  • Evite limpar a garganta e tossir. Em vez disso, engula com esforço usando água morna ou pastilhas para garganta Fontus como um auxílio.
  • Se você é um artista, apresentador ou professor, descanse sua voz e faça uma pausa de cinco minutos, a cada duas horas.

8 razões pelas quais as banheiras de hidromassagem são boas para sua saúde

Na verdade, mergulhar em uma banheira é bom para a saúde. A terapia da água tem sido uma das formas mais populares de manter os jovens, saudáveis ​​e prósperos durante séculos.

Da tradição japonesa de “Onsen”(Tomar banho) nas casas de banho romanas, passar um tempo imerso em uma banheira de água há muito provou ser um luxo sensacional para pessoas de todas as culturas e gerações, e os benefícios do uso da banheira de hidromassagem não são diferentes.

Adicione à mistura que, nos tempos modernos, eles se tornaram tecnologicamente avançados, acessíveis e comuns entre os proprietários ... o que torna mais fácil do que nunca relaxar.

Então, da próxima vez que você se perguntar se deve ou não passar algum tempo absorvendo esse calor, considere estes 8 benefícios da banheira de hidromassagem ...

1. Banheiras de hidromassagem podem elevar seu humor

Este parece bastante óbvio ... Quem não se sente bem entrando em um spa agradável e aconchegante? então este é o topo de nossos benefícios de ofurô. Um estudo foi feito pelo psicólogo Neil Morris (no qual ele estudou 80 pessoas) que analisou como elas podem afetar seu humor.

Das 80 pessoas entrevistadas, ele descobriu que as banheiras de hidromassagem “diminuição da sensação de depressão e pessimismo”. De sua pesquisa, ele descobriu que a sensação de estar submerso em um corpo de água quente na verdade, nos traz uma sensação semelhante de estar no útero, pré-nascimento, o que é bastante reconfortante.

Aí está! As banheiras de hidromassagem realmente criam uma sensação de facilidade e conforto, permitindo que seu corpo e mente relaxem enquanto elevam seu humor geral. Confira nossos melhores acessórios para banheiras de hidromassagem para a experiência de relexação final.

2. Eles diminuem a ansiedade e o estresse

No mundo acelerado de hoje, é difícil não ficar estressado, então isso ocupou o segundo lugar nos benefícios para a saúde de nossas banheiras de hidromassagem.

Com todos correndo das 9 às 5 todos os dias, sendo acordados por um alarme desagradável, correndo porta afora, acelerando no trajeto matinal (com possível trânsito na hora do rush), enquanto ainda administra uma vida doméstica e familiar após o trabalho e # 8211 é difícil ficar em paz.

Entre as demandas de um chefe e uma família, e tudo mais, a fim de permanecer são, você precisa ter uma maneira de desestressar. Não seria bom ter uma maneira de simplesmente deixar tudo ir e redefinir enquanto desfruta dos benefícios de uma banheira de hidromassagem? Você pode fazer exatamente isso com o modelo inflável perfeito.

Enquanto melhora seu humor geral, as banheiras de hidromassagem também ajudam a desestressar e a aliviar a ansiedade.

Vários estudos demonstraram que a hidroterapia é uma forma eficaz de reduzir o estresse e a ansiedade, ao mesmo tempo que melhora seu estado psicológico geral e é um dos grandes benefícios à saúde.

Antes de sair para o trabalho pela manhã, se você conseguir juntar 10 minutos, isso o colocará em um caminho tranquilo para navegar pelo resto do dia de trabalho. Ou, se você não tem tempo pela manhã, tire 10-15 minutos depois do trabalho, à noite, para relaxar.

Combinar a calmante água morna e os relaxantes jatos pode levar você a um estado perfeitamente relaxado, permitindo que você se esqueça da corrida ininterrupta de demandas que seu dia de trabalho exige.

3. Você dormirá muito melhor

Você já teve problemas para dormir?

Em seguida em nossa lista de benefícios do jacuzzi, dizemos jacuzzi porque eles são a mesma coisa, assim como os benefícios do spa, todos significam o mesmo, então não importa como você os chame, os benefícios para a saúde não mudam.

Se você é como a maioria das pessoas, é um dos aspectos mais desafiadores da vida diária. No mundo acelerado em que vivemos, com nossos 9 ao 5 & # 8211 combinados com o toque contínuo de nossos smartphones e tempo de tela indulgente, nossas mentes estão sendo constantemente estimuladas.

Portanto, os benefícios para a saúde das banheiras de hidromassagem são que elas são capazes de levar seu corpo a um estado de relaxamento necessário para uma boa noite de sono. Com apenas a temperatura certa, você pode obter o que 1000 em taxas de terapia não poderiam & # 8217t. Um sono tranquilo.

Na maioria das vezes, a dificuldade em dormir tem muito a ver com pensar demais e tentar "desligue o cérebro”Dos pensamentos de nossos dias.

Mergulhando em um spa permite que a mente e o corpo fiquem relaxados que essencialmente tira o disparo constante de células cerebrais para obter uma boa noite de sono, colocando-o como mais um dos nossos principais benefícios do uso de spa.

Tente não entrar logo antes de dormir, pois o corpo precisa estar um pouco mais frio para ter uma boa noite de sono. É melhor pular algumas horas antes de dormir. Tente sair pelo menos uma hora antes de você adormecer para dar ao seu corpo tempo para esfriar novamente.

4. Ajude a aliviar sua dor muscular

Se você lida com dores nas costas, no pescoço ou praticamente qualquer dor no corpo, ficará surpreso com a facilidade com que uma banheira de hidromassagem pode aliviar essas dores no corpo. Temos certeza de que muitos de vocês vão realmente apreciar este benefício da banheira de hidromassagem.

Permitir que seu corpo aqueça aumenta o fluxo sanguíneo (o que melhora a circulação) e permite que os músculos doloridos e tensos relaxem. Se você se sentar em uma cadeira durante a maior parte do dia em seu escritório ou acordar com dores no pescoço e nas costas devido a uma noite de sono ruim, então levar 15 minutos para relaxar em um permitirá que seus músculos tensos relaxem.

Também é perfeito para atletas e aqueles que se exercitam com frequência, que estão lidando com a rigidez e os músculos tensos do exercício. Em vez de ir direto para analgésicos farmacêuticos, mergulhe no spa por um tempo. Ele oferece um dos analgésicos mais eficazes (e naturais) conhecidos pelo homem.

5. Banheiras de hidromassagem queimam calorias

Isso poderia realmente ser um dos benefícios para a saúde das banheiras de hidromassagem? Sim ... Você pode ter sua banheira de hidromassagem e perder peso também ...

Pesquisador da Loughborough University, Steve Faulkner conduziu um estudo sobre banheiras de hidromassagem e seus benefícios e encontrou alguns resultados impressionantes. Ele descobriu que uma sessão de imersão queimava tantas calorias quanto uma caminhada leve de 30 minutos.

Verificou-se que uma pessoa de 150 libras pode (em média) queimar cerca de 17 calorias relaxando em uma banheira de água quente por apenas 15 minutos. Você não vai necessariamente começar a perder dezenas de quilos mergulhando na banheira uma vez por semana, mas é uma das maneiras mais fáceis de perder algumas calorias extras & # 8211 mantendo você em forma durante a semana.

Nos últimos 9 anos, trabalhei como varejista para alguns grandes fabricantes de banheiras de hidromassagem nos EUA. Começando com uma empresa familiar e trabalhando para trabalhar com algumas das melhores marcas de banheiras de hidromassagem ao redor do mundo - você poderia dizer que sei uma ou duas coisas!


Então volte para a questão

O chocolate amargo, disse ela, agora é descrito como saudável, ou pelo menos mais saudável, porque é feito principalmente de cacau, que contém flavonóides também encontrados em frutas, vegetais, chá, vinho tinto e cerveja. Alguns flavonóides têm benefícios positivos para a saúde & # 8211 antivirais, antialérgicos, antiinflamatórios, antitumorais e antioxidantes. Esses antioxidantes podem ajudar a proteger contra doenças como doenças cardíacas, hipertensão, câncer e diabetes.

Urban recomenda cautela com a quantidade que você consome. Mesmo que o chocolate escuro possa parecer mais saudável, ainda é prudente observar a ingestão, pois também é rico em calorias.

“Você não pode dizer 'Eu posso comer todo o chocolate amargo que eu quiser', pois muitas calorias de qualquer coisa levam ao ganho de peso”, disse ela. "Além disso, não é a coisa mais gostosa de comer, pois tem um sabor amargo. Eu prefiro uma trufa ao invés de chocolate amargo porque tem mais leite e gordura! Quanto mais gordura e açúcar, você aumenta as calorias e os benefícios diminuem. ”


Por que as escolas agora estão proibindo os Cheetos Hot Flamin '

Em 1976, Richard Montanez era um zelador em um Frito-Lay fábrica. Ele não falava muito inglês e não tinha diploma do ensino médio. Agora, ele é conhecido como um dos hispânicos mais influentes na América corporativa. Como isso aconteceu?

Uma máquina Cheeto quebrou. Os Cheetos saíram sem queijo naquele dia. Richard os levou para casa, acrescentou um pouco de chile em pó e BAM -Flamin ’Hot Cheetos nasceram.

É o conto perfeito da trapaça para a riqueza, mas eu não sabia disso até recentemente. Sim, eu comia Hot Cheetos enquanto crescia, mas não por causa de sua história inspiradora - era por causa do sabor e da maneira como Hot Cheetos unia as pessoas em lágrimas de alegria e picante.

Esses momentos alegres de camaradagem chorosa podem estar chegando ao fim, no entanto. Nos últimos anos, as escolas têm sido banindo Cheetos Quentes. Porque?

  • Eles estão viciante.
  • Eles têm baixo valor nutricional.
  • Crianças são comendo mais do que as porções recomendadas.

Foto de Elizabeth Layman

Foto de Elizabeth Layman

Essas razões, embora válidas, parecem se aplicar também a muitos outros lanches. Como qualquer outra comida quente, é uma boa ideia ser esperto ao comer Cheetos Quentes. Os pais provavelmente não deveriam ser alimentando-os para seus bebês, e os membros da família das crianças devem ensiná-los a comer os lanches de uma forma divertida e consciente de sua saúde. Novamente, isso é verdade para muitos lanches, então, por que Chester Cheetah recebendo todo o calor?

Uma coisa é certa, porém. As crianças não estão deixando essa proibição tirar o melhor deles. Em casa, eles estão enviando videos no Youtube dos concursos de alimentação Hot Cheeto. Na escola, também, eles continuam a comer os lanches quentes. Rita Exposito, diretor da Jackson Elementary School em Pasadena, Califórnia, diz: “Nós não encorajamos outros chips, mas se vemos Cheetos Quentes, nós os confiscamos, às vezes depois que a criança já comeu a maioria deles”.

Eu entendo as preocupações com a saúde, mas seria difícil para um velho fã como eu ver esses petiscos ardentes feitos de chile em pó e o sonho americano irem embora.


Alternativas mais saudáveis ​​para cachorro-quente

iStock.com/rez-art

Se você deseja um cachorro-quente, a boa notícia é que existem alternativas melhores disponíveis.

Cachorros-quentes convencionais “não tão terríveis”

Se você absolutamente não consegue suportar a ideia de se separar de cachorros-quentes baseados em animais, você pode reduzir o risco de duas maneiras.

Primeiro, tente encontrar cachorros-quentes de origem local, talvez produzidos em uma fazenda orgânica local. Pergunte ao fazendeiro sobre os ingredientes e seu processo de fabricação. Procure cachorros-quentes não curados, que não contêm nitratos. Para garantir que você não receberá um produto cheio de guarnições e vários animais, procure cachorros-quentes que digam que são "100% frango" ou "100% bovino".

Leia a lista de ingredientes cuidadosamente para coisas que você pode querer evitar. Por exemplo, MSG, aromatizantes artificiais ou "naturais", conservantes e xarope de milho com alto teor de frutose ou outros agentes adoçantes.

E lembre-se do efeito dose-resposta: quanto menos cachorros-quentes você comer, menor será o risco de câncer, doenças cardíacas, diabetes, reações alérgicas e aquelas alarmantes elásticos e visores de vidro.

Cachorro-quente à base de plantas

Você pode encontrar facilmente esses cachorros-quentes na maioria das lojas hoje. Muitas variedades usam ervilhas, soja ou glúten como sua principal fonte de proteína em vez de carne. É verdade que cachorros-quentes à base de plantas fornecem uma opção mais sustentável, mais ética e menos cancerígena do que cachorros-quentes de carne. No entanto, a maioria dos cachorros de carne falsos no mercado ainda são altamente processados ​​e estão longe de ser verdadeiros “alimentos saudáveis”.

Cães de Cenoura

Ainda estou para ver os cachorros de cenoura vendidos nas lojas, mas você pode fazê-los facilmente em casa. E eles são realmente deliciosos! Basta descascar algumas cenouras grandes, fervê-las até ficarem macias, marinar por várias horas na geladeira e assar no forno. Você pode servi-los com todas as suas coberturas favoritas de cachorro-quente.

Aqui está uma ótima receita de cenoura de Kim Campbell, autora do Livro de receitas PlantPure Nation.

Cachorros Vegetais Caseiros

Esta é uma ótima receita para fazer cachorros-quentes à base de plantas em casa, por Fat-Free Vegan, embora seja rico em glúten. Na verdade, ele usa o glúten de trigo vital como a principal fonte de proteína e um agente de ligação, junto com aveia, semente de linho e uma variedade de temperos. Certifique-se de escolher uma variedade orgânica de glúten de trigo vital para evitar a exposição a OGMs e ao glifosato.


Então, enquanto o inverno ainda está aqui, vamos fazer uma pequena pausa em nossa cobertura de quase um ano de duração do coronavírus.

Uma das grandes coisas que cada estação nos traz é a comida e a bebida que lhe são tradicionais.

E as questões interessantes de porque nós temos feito assim há muito tempo.

Uma das melhores tradições culinárias que temos do Wintertime é: Beber Cacau Quente!

Acontece que dependendo do tipo que você pode conseguir, você pode estar fazendo um grande favor a si mesmo, e não apenas ao seu paladar & # 8230

A resposta curta:

  • Vamos fazer uma breve pausa na cobertura do coronavírus.
  • Comida sazonal e bebida # 038 são coisas incríveis.
  • As razões pelas quais comemos e bebemos podem ser ainda mais interessantes.
  • Cacau quente pode ser muito mais interessante e saudável do que algo que apenas tem um gosto bom.
  • Talvez homens antigos como os astecas gostassem disso por alguns motivos muito intuitivos.
  • O cacau quente e o chocolate amargo podem causar um aumento nas endorfinas.
  • Podemos até beber para nos livrarmos da tristeza do inverno.
  • Mas também contém compostos mágicos chamados flavonóides (ou flavonóides).
  • Esses compostos são comuns a todos os SuperAlimentos.
  • O estudo mostrou que melhora a oxigenação no cérebro.
  • Acontece 60 segundos mais rápido e 300% mais.
  • Os indivíduos que beberam cacau com alto teor de flavanol concluíram tarefas mentais desafiadoras 11% mais rápido.
  • Parece também afetar mais a parte mais nova e mais criativa do cérebro.
  • Muitos alimentos que comemos que contêm antioxidantes também fazem outras coisas excelentes.
  • CocoaVia parece ser um dos poucos fornecedores de produtos de cacau com alto teor de flavanol, mas eles são caros.
  • Pode ser possível obter efeitos semelhantes aos seus produtos usando 2 colheres de sopa de cacau natural.
  • Barras de chocolate com alto teor de cacau são difíceis de engolir.
  • Talvez os experimentos com outros alimentos com alto teor de flavanol / oide possam produzir resultados semelhantes a custos mais baixos e menos calorias.

Continue lendo para descobrir os detalhes & # 8230

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O Homem Antigo Era Muito Inteligente. Modo de beber de Deus:

Então, desde que os exploradores vieram ao novo mundo e encontraram povos indígenas preparando algumas bebidas de cacau arrebatadoras,

O mundo tem um fascínio pelo chocolate.

Estranhamente, assim como continuamos aprendendo novas lições hoje que o Homem Antigo não era estúpido,

Aqueles astecas malucos podem ter realmente descoberto algo quando o chamado chocolate quente, & # 8220A bebida dos deuses & # 8221.

Porque, não só você pode pegar um forte zumbido de endorfina com chocolate muito amargo,

Provavelmente está fazendo muito mais e não apenas com o açúcar.

Rush de endorfina sazonalmente benéfica e mais:

Então, sim, o chocolate libera endorfinas em quantidades que você pode realmente notar,

Especialmente se for Dark e não Milk, ou aquele crime de guerra retangular que algumas pessoas chamam de Chocolate Branco.

Agora, podemos ter sido atraídos sazonalmente por uma bebida que poderia nos ajudar a nocautear o Winter Blues,

Porque com que frequência bebemos cacau quente nos meses de sol quando as pessoas não têm mais SAD?

E mesmo que provavelmente não vá ajudá-lo a se livrar da névoa do cérebro & # 8220Long COVID & # 8221,

A University of Birmmingham & # 8217s School of Sport, Exercise & # 038 Rehabilitation Sciences descobriram que os principais componentes do chocolate quente realmente fazem seu cérebro funcionar melhor.

Flavanóis são o ingrediente chave em muitos superalimentos:

Mas em outra superpostagem, descobrimos que Flavonóides e # 038 Flavanóis estão no centro de muitos SuperAlimentos do mundo real.

Esses compostos são geralmente associados a estas propriedades comuns:

1) Anti-alérgico
2) Anti-inflamatório
3) Antioxidante
4) Antimicrobiano
5) Antibacteriano
6) Antifúngico
7) Antiviral

Mas para nós, eles fazem muito mais.

Acontece que eles também são o que a equipe de Birmingham & # 8217s encontrou no centro dos efeitos impressionantes do chocolate quente & # 8217s.

Resultados de estudo impressionantes, mesmo em condições difíceis:

Então, em um pequeno estudo de quase 20 homens saudáveis, com idades entre 18-40,

Os indivíduos receberam cacau normal ou cacau com alto teor de flavanol.

Então, em ambos os testes, eles foram solicitados a completar uma série de tarefas cognitivas cada vez mais complexas.

Para verificar suas teorias sobre o que os flavonóides estavam fazendo, ambas as medidas infravermelhas de circulação,

E fazer com que os sujeitos respirem dióxido de carbono a uma concentração 100x a quantidade normal no ar respirável,

Ambos foram usados ​​como indicadores.

O cacau é surpreendentemente saudável e # 038 inteligente para a maioria das pessoas:

Os resultados mostram que para tarefas cognitivas complexas, os indivíduos que bebem cacau com flavonóides extras tiveram uma resposta de oxigenação 3x maior e 60 segundos mais rápida em seu sangue,

Quando a ingestão artificialmente aumentada de dióxido de carbono deveria ter diminuído.

Não apenas isso, mas o estudo também mostrou que as áreas mais afetadas do cérebro são os centros de raciocínio superior do córtex pré-frontal,

A mais nova parte do cérebro que fica bem atrás da sua testa e faz a maior parte das coisas realmente chiques, como inventar a Pixar.

Por causa disso, os participantes que beberam o cacau mais sofisticado concluíram tarefas que exigiam esforço cognitivo 11% mais rápido do que aqueles que bebiam o cacau normal.

E, estranhamente, um outro grupo de sujeitos não mostrou nenhuma resposta.

Especulou-se que esses eram um grupo de indivíduos que já estavam em uma forma cardiovascular fantástica.

Portanto, pelo menos no curto prazo, parece que pode haver um limite para o que os flavonóides do cacau podem fazer.

SuperFoods & # 038 Flavanols. Curiosamente coincidente:

O que é ótimo sobre isso é que outros estudos mostraram que a ingestão de flavanol pode ajudar a melhorar a circulação quase tanto quanto a medicação prescrita.

Eles estão concentrados em diferentes formas em vários SuperAlimentos diferentes.

E o cacau era apenas um deles.

Não apenas isso, mas se você olhar para trás, para as propriedades dos flavonóides / ols, uma coisa interessante que todos nós ouvimos um milhão de vezes realmente se destaca:

Então, se comermos alimentos com antioxidantes, mesmo que esses compostos específicos possam ter dificuldade em entrar em nossas células para protegê-los,

(e é absolutamente possível obter muitos antioxidantes, resultando em outros problemas)

A comida que contém antioxidantes também parece ter algumas outras qualidades incríveis, também!

Existe uma maneira de obter efeitos semelhantes aos do experimento ?:

Então, você pode obter os mesmos benefícios que os sujeitos do estudo?

A resposta curta é: It & # 8217s Pricey!

Um dos únicos produtores que conheço que fabrica produtos de cacau com alto teor de flavanol é a CocoaVia, que acho que é propriedade da Mars.

E honestamente, eles parecem meio caros. Portanto, é melhor você levar muito a sério para começar a gastar lá.

Outras maneiras podem incluir enrolar seu próprio cacau super escuro com o mínimo de açúcar que você conseguir agüentar.

Rolling Your Own & # 038 Obtendo o cacau certo:

Para acreditar em um estudo de 2008 da Hershey, você precisaria de cerca de 15 gramas ou 0,2 xícaras (

2 colheres de sopa) de cacau em pó natural sem holofotes para obter a mesma quantidade de flavonóides de uma porção padrão de 450 mg de CocoaVia de qualquer coisa que eles façam.

Outro estudo mostrou que o processo denominado & # 8220Dutching & # 8221, que torna o sabor do cacau diferente, e alguns dizem melhor, resulta em uma perda média de 60% de todos os flavonóides no cacau em pó.

Este pode ser o processo de manufatura ao qual CocoaVia se refere em sua página de informações que eles dizem que torna outras fontes de cacau menos flavonóides do que as deles.

Você também pode experimentar as barras de alto teor da Lindt, que vão até 99% + cacau.

Suportando Chocolate de Alto Teor e # 038 Mais Experiências Alimentares:

Honestamente, pelo meu dinheiro, qualquer coisa acima de 78% tem gosto, e muito interessante também sentimentos como Medicina, em vez de comer doces.

Seriamente. Você obtém um buzz definitivo depois de algo acima de 80-85%, e não é apenas emocional que pareceria endorfina.

Por que gastar dinheiro em drogas sofisticadas quando você pode se divertir muito com um chocolate super escuro?

Quem sabe, você também pode simplesmente encontrar uma fonte de cápsulas de cacau em pó natural e pegar um punhado delas que soma 0,2 xícaras.

Agora, os experimentos interessantes que poderiam ser feitos no futuro seriam para testar se outros alimentos que também têm alto teor de flavanol também podem ter um efeito semelhante na função cerebral.

-Como uma versão orientada para resultados mais formalizada do que o Dr. Neal Barnard fez com seus pacientes com pré-demência.

Isso pode ser especialmente relevante, porque pode ser possível obter uma versão menos processada e menos cara de um estimulador cerebral de flavonóides.

Mas hey, ainda é inverno. Quem não gosta de uma xícara de chocolate quente realmente arrebatadora?

Referências e # 038 Links:

& touro Fonte: U. Birmingham
& bull Source Study: Nature / SciRep & # 8211 Os flavonóis dietéticos melhoram a oxigenação cortical cerebral e a cognição em adultos saudáveis
& bull Mais cobertura: CocoaVia

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