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Mesas quentes de Londres

Mesas quentes de Londres


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Com a tocha olímpica de Londres 2012 brilhando fortemente sobre os restaurantes de Londres, Frank Laino, concierge-chefe da The Stafford London por Kempinski, o hotel de referência em St. James que completa 100 anos este ano, mostra onde jantar durante e após os Jogos Olímpicos de Londres 2012.

Laino, que, entre muitos pedidos ultrajantes em seus mais de 20 anos como concierge em Londres, organizou uma exibição privada de uma pintura de Vermeer em uma área "proibida" do Palácio de Buckingham e comprou e despachou um ônibus de dois andares desativado para Texas oferece dicas para conseguir um lugar nas mesas mais badaladas de Londres.

"[Os viajantes querem um] lugar agradável, elegante, mas sem estrela Michelin", disse Laino sobre os pedidos de restaurantes que mais recebe.

Uma das últimas tendências de restaurantes em Londres, junto com menus de comida simples, refeições durante todo o dia, pratos pequenos e pratos compartilhados, é que mais e mais restaurantes não estão aceitando reservas, e isso tornou ainda mais difícil conseguir um lugar nos melhores restaurantes de Londres mais um desafio.

“Todo mundo quer encontrar aquele novo lugar que ninguém conhece”, disse Laino.

A primeira dica de Laino é entrar, não se afastar, do centro da cidade de Londres. Como a maioria das instalações olímpicas não fica no centro de Londres, Laino recomenda ir ao histórico St. James e ao eclético Soho, e às sempre populares áreas de Mayfair e Kensington, que em grande parte não são afetadas pelos Jogos Olímpicos.

Enquanto alguns restaurantes, gostam Dabbous e La Botega Negra, continuam a ter listas de espera de meses, muitas mesas principais têm vagas. Com a atenção da cidade nos Jogos Olímpicos, agora é a hora de reservar mesas cobiçadas em favoritos de longa data, como Restaurante e Oyster Bar Green’s, Le Caprice, e Cecconi's, que estendeu o horário durante os jogos.

Soho
A área favorita de Laino, o movimentado Soho, que é o centro do teatro e da cena gay de Londres, é o que Laino descreve como a área mais badalada para restaurantes em Londres. Restaurante americano e bar de coquetéis Hambúrguer e Lagosta, Bar veneziano Polpoe lanchonete ítalo-americana Spuntino são destaques, assim como o Restaurante do St. John Hotel no coração de Chinatown.

Laino destaca os novos britânicos Quo Vadis, que é propriedade dos irmãos por trás Barrafina e apresenta o ex-chef do Blueprint Café Jeremy Lee na cozinha e a brasserie parisiense Bar Zedel , o mais recente dos proprietários do The Wolseley, como duas das atuais mesas quentes que são inteligentes, mas acessíveis em preço e atmosfera.

Notting Hill
Opções que variam de um restaurante com estrela Michelin a comida de rua abundam na frondosa Notting Hill. Laino sugere gastropub The Westbourne, Brett Graham com duas estrelas Michelin The Ledbury, o barato, principalmente para viagem Ottolenghie a comida de rua do Portobello Market, que inclui linguiças orgânicas e hambúrgueres gourmet.

Chelsea
O descontraído mas refinado Chelsea oferece comida das Ilhas Britânicas e da Europa em Nêspera, pratos de brasserie no Tom Aikens durante todo o dia Cozinha do Tome opções simples ao ar livre na Duke of York Square, perto da Queen’s Road.

Kensington
A menos que os viajantes já se encontrem na área, Kensington não tem sido historicamente uma grande atração para alimentos, disse Laino. Laino recomenda estrela Michelin Cozinha W8, o que é excelente e vale a pena esperar para quem está no bairro.

Canary Wharf
Para aqueles que insistem em comer perto do Estádio Olímpico, mas não querem comer dentro ou perto do Parque Olímpico, eles podem se dirigir a algumas paradas de metrô até Canary Wharf, a 10 a 15 minutos de carro do Estádio Olímpico . Churrascaria argentina Gaúcha, com seu humidor walk-in, e Boisdale um novo bar de whisky escocês com música ao vivo, vale uma refeição antes do jogo ou uma celebração pós-jogo.


14 Mini Receitas de Sobremesa Favoritas

É difícil imaginar o que poderia ser melhor do que uma sobremesa deliciosa, mas quando ela é feita em tamanho miniatura, de alguma forma torna-se ainda mais atraente. Perfeitas para festas, essas sobremesas adoráveis ​​e deliciosas são ótimos petiscos do tamanho de uma mordida que podem ser apreciados por crianças e adultos. De tortas à mão a cheesecakes diminutos e mordidas de brownie, você terá dificuldade em decidir o que fazer para seu próximo jantar, festa de aniversário, chá de bebê, chá de panela ou qualquer outro encontro!


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