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Alface com peito de frango

Alface com peito de frango


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Cortamos o peito de frango em tiras de cerca de 1 cm, e colocamos na grelha (também pode ser fervido, todo mundo quer).

Lavamos e limpamos os vegetais, cortamos e colocamos em uma tigela.

Depois que o peito de frango estiver pronto, acrescente-o sobre os vegetais, acrescente o azeite, o suco de limão e os croutons, tempere com sal e pimenta, misture tudo e a salada está pronta.


Método de preparação

Salada com legumes e peito de frango grelhado

O peito de frango cortado em pedaços pequenos é dado com um pouco de azeite e uma pitada de sal e pimenta,

Salada com cogumelos e peito de frango

Lave os cogumelos e corte-os em rodelas. Coloque uma colher de sopa de óleo em uma panela e aqueça os cogumelos


Alface com peito de frango

Não leva mais de três quartos de hora para preparar esta saborosa salada, "dedicada" à estação quente. A alface é rica em vitaminas e o frango magro "combina" com essa saborosa combinação. Cebola, alcaparras, mostarda picante, suco e casca de limão "falam" do sabor refrescante do verão e, juntas, garantem um almoço leve ou um jantar especial. Desejamos-lhe um bom apetite!

Ingredientes e quantidades para 5 porções:

500 g de alface
400 g de peito de frango desossado
1 pimentão vermelho
2 colheres de sopa de manteiga
6 raminhos de cebola verde
100 g de azeitonas pretas
1 colher de sopa de alcaparras
2 colheres de chá de mostarda de raiz forte
4 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de casca de limão ralada
2 colheres de sopa de suco de limão
sal
Pimenta.

1. O peito de frango é cortado em tiras compridas e estreitas, salgado, apimentado e frito por 7 minutos, uniformemente, em manteiga quente. Retire sobre papel absorvente e deixe esfriar.

2. A alface é limpa e bem lavada, depois é partida à mão em grandes pedaços, que são colocados num prato.

3. O pimentão é lavado, limpo e cortado em tiras compridas, que são colocadas sobre a salada, juntamente com a cebolinha, limpas, lavadas e cortadas em rodelas.

4. Retire as sementes da azeitona e corte-as em rodelas, que espalham no prato. Os fios de frango frito são esteticamente dispostos na parte superior.

5. Em uma tigela, esfregue a mostarda picante com o óleo, em seguida, adicione o suco de limão, a casca de limão ralada, o sal, a pimenta e as alcaparras. Todos se misturam para homogeneizar.

6. O molho obtido é deitado sobre a salada no prato. Até servir, mantenha o prato frio.

Sugestão: Fatias de cogumelos cozidos podem ser adicionadas a esta salada. Além disso, grãos de milho fervidos podem ser polvilhados sobre a alface.

Tempo de preparação: 40 minutos, mais o tempo frio.


Salada de peito de frango

Cozinhe o filé de frango até ferver. Esfrie em caldo.

Em uma tigela, corte o frango e corte os pepinos em tiras.

Adicione o queijo ralado e o milho enlatado.

Despeje em uma panela com óleo vegetal e frite dos dois lados.

Resfrie os ovos e corte em tiras. Salada de salada com maionese. Tem um gosto bom. Adicione os ovos picados.

Coloque uma tigela e decore com metades os cogumelos marinados e a salsa picada. Deixe esfriar um pouco na geladeira.

A salada de "Ano Novo" está pronta. Você pode se apresentar na mesa do Ano Novo.



Comentários:

  1. Charly

    Na verdade, será em breve

  2. Gregor

    Entre nós, isso é óbvio. Eu sugiro que você tente pesquisar Google.com

  3. Mazujin

    Desculpe-me pelo que tenho que intervir... situação semelhante. Escreva aqui ou em PM.

  4. Olamide

    Se eu fosse uma garota, daria ao autor para esse post.

  5. Driskell

    Oh, esses eslavos!

  6. Halbart

    Eu acho que ele está errado. Vamos tentar discutir isso. Escreva para mim no PM, ele fala com você.



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