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Receita para preparar papanas com geleia de mirtilo e creme de leite

Receita para preparar papanas com geleia de mirtilo e creme de leite


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Receita de preparação de papanas

  • Receita de preparação de papanas
  • 500 gr de queijo de vaca (bem espremido),
  • 4 ovos,
  • 200 gr de farinha,
  • 5 saquetas de açúcar baunilha,
  • 2 colheres de sopa de açúcar,
  • sal,
  • um pouco de bicarbonato de sódio com vinagre,
  • 50 gr de manteiga derretida e resfriada de mesa,
  • geléia de mirtilo,
  • 5 colheres de sopa de creme de leite misturado com 2 colheres de açúcar,
  • óleo para fritar.

Porções: 8

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Receita para preparar papanas com geléia de mirtilo e creme de leite:

Receita de preparação de papanas

A partir de queijo, ovos, farinha, açúcar, açúcar baunilhado, sal, manteiga derretida e resfriada e bicarbonato de sódio, é feita uma massa adequada que não gruda nas mãos. Dessa composição são obtidos cerca de 15 papanasi e 15 tampas. Formam-se papanasi redondos e as tampas e frite em banho de óleo Retire em guardanapos absorventes e sirva quente com geléia de mirtilo e creme de leite misturado com açúcar.


Método de preparação

Receita para preparar papanas

Misture o queijo com o açúcar, o ovo e os sabores, acrescente a farinha e a sêmola. Modelamos bolas (com a mão passada na farinha, pois a composição é de consistência macia). Coloque em uma bandeja forrada com farinha, pressione no meio para fazer um buraco (para queimar por dentro) Aqueça o azeite na frigideira, doure as papanas dos dois lados. Retire da assadeira em um guardanapo de papel e depois em pó, sirva puro ou com creme de leite e geleia de mirtilo (ou qualquer outra geleia).

Receita para preparar papanas com rum

Receita para preparar papanas com rum 1. Bata o queijo na batedeira, depois acrescente a sêmola

Receita para preparar papanas

Receita de Cheesecake O queijo é misturado com açúcar e bicarbonato de sódio. É incorporado


Bolo de amora e mirtilo

Anisoara67 enviou esta receita maravilhosa de Bolo de Blackberry e Blueberry.


Ingredientes Bolo de amora e mirtilo

5 ovos, 5 colheres de sopa de açúcar, 5 colheres de sopa de farinha, 3 colheres de sopa de óleo, uma pitada de sal, 200 ml de creme líquido, 150 g de queijo fresco, 200 g de creme de leite, 2 sachês de gelatina, 4 colheres de sopa de geléia de amora, 4 colheres de sopa de mirtilo geléia


Preparação Bolo de amora e mirtilo
Prepare a cobertura misturando as claras com um pó de sal e depois com o açúcar, até endurecerem como merengue. Esfregue as gemas com o azeite, incorpore-as às claras e junte a farinha. Asse por cima por 15 minutos, no fogo certo, no forno pré-aquecido, na bandeja forrada com papel manteiga. Retire o papel do balcão e corte-o em 2 metades iguais.
Misture as natas batidas até endurecer. Misture o queijo com as natas até obter um creme fofo que se mistura com natas batidas. É dividido em 2 quantidades iguais. Coloque a primeira metade da bancada em formato retangular ajustável e despeje sobre a primeira parte da mistura de chantilly na qual incorporei geléia de amora e um sachê de gelatina hidratada em 100 ml de água fria e derretida (não fervida) em um banho de mar. Coloque o segundo pedaço da bancada em cima, pressione levemente com a mão e despeje a outra parte do creme misturado com geléia de mirtilo e gelatina derretida. Deixe esfriar por 3 horas antes de cortar o bolo.
Bom apetite!


Receita para preparar papanas com geléia de mirtilo e creme de leite - Receitas

Receita de papanasi frito com queijo

As papanas fritas com queijo e servidas com creme de leite e compotas fazem parte das sobremesas da infância. Esses donuts fofinhos e perfumados costumavam ser preparados por minha mãe ou avó, e eu estava na paisagem apenas para devorar o máximo possível.

Adorei essa sobremesa, mas raramente a preparo. Nas últimas semanas, meus pensamentos foram se voltando para esses deliciosos papanasi, banhados em creme de leite e geleia de mirtilo. E como você não consegue superar o apetite, rapidamente fui ao mercado comprar queijo e creme de leite.

O queijo deve ser bom, fresco e o mais seco possível, pois assim não absorverá muita farinha e as papanas ficarão fofas. Se o queijo estiver úmido, a quantidade de farinha usada aumentará e as papanas ficarão mais fortes.

A receita das papanas é simples e rápida de preparar.

Ingredientes de como preparar a receita de papanas fritas com queijo:

  • 500 gr de queijo cottage
  • 2 ovos
  • 60 gramas de açucar
  • A casca de um limão orgânico
  • Essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de semolina ralada (opcional)
  • 320-350 gr de farinha (dependendo do queijo e ovos)
  • Óleo para fritar
  • Creme ou iogurte para servir
  • Compota ou geleia para servir

Numa tigela, misturei o requeijão com os dois ovos, o açúcar, a casca de limão ralada, a essência de baunilha e o sal. Com a ajuda de uma fruculite moí o queijo finamente e homogeneizei os ingredientes. Em seguida, adicionei farinha, fermento e semolina. Sovei a massa, cobri e deixei na geladeira por pelo menos 30 minutos. Durante este tempo, a farinha e a semolina irão absorver mais umidade.


Depois de tirar a massa da geladeira, untei minhas mãos com óleo e dividi a massa em 8 bolas grandes e 8 bolas pequenas. Amassei as bolas grandes e com a ajuda do dedo fiz um buraco no meio delas. Desta forma, moldei as papanas. Arredondei bem as bolinhas, porque vão ficar por cima da sobremesa.

Esquentei óleo em uma frigideira e fritei as papanas por aprox. 4 minutos virando-os dos dois lados, ou até dourarem. Joguei nos guardanapos de cozinha para tirar o excesso de óleo, depois servi as papanasis com creme de leite e geleia de mirtilo em abundância.


Os pappas estavam fofos, ligeiramente crocantes por fora e absolutamente deliciosos!

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Muito obrigado por esta receita! Confesso que não faço essa preparação há muito tempo, por medo de falhar, como em outras ocasiões. A receita é maravilhosa, muito fácil de fazer (mais rápido que 1/2 hora), os ingredientes podem ser facilmente misturados sem batedeira, as quantidades podem ser reduzidas em um quarto e fica incrivelmente bem! Depois de fritar as papanas, sua consistência por dentro lembra a crosta de um bolo. Parabéns!

Fervi as papanas e não coloquei limão, mas não saem sempre, quebram na fervura.

Georgiana Popa, 26 de janeiro de 2014

daniela, 21 de setembro de 2013

Fiz apenas uma vez até agora e ficaram deliciosos obrigado pela receita

Constanta proca (Chef de cuisine), 5 de junho de 2010

uma receita de mu muito forte acho k sh deliciosa. E betooooooooon

NADIA MARIA (Chef de cozinha), 25 de março de 2010

Que desejo você me fez! Não como há pelo menos 10 anos. Eu faço (copiando minha mãe) na forma de palitos com cerca de 10 cm de comprimento e cerca de 2-3 cm de espessura, e sirvo só com creme e açúcar por cima, não coloco mais geleia, mas você pode experimentar, que se você não tentar, não saberá se gosta ou não. Bom, bom. Parabéns!

Muito obrigado por esta receita! Confesso que não faço essa preparação há muito tempo, com medo de falhar, como em outras ocasiões. A receita é maravilhosa, muito fácil de fazer (mais rápido que 1/2 hora), os ingredientes podem ser facilmente misturados sem batedeira, as quantidades podem ser reduzidas em um quarto e fica incrivelmente bem! Depois de fritar as papanas, sua consistência por dentro lembra a crosta de um bolo. Parabéns!

andreea, 8 de outubro de 2009

Sou casada na Espanha e além da comida romena, também faço alguns doces e papanasi, a família do meu marido ficou muito boa ... a verdade é que temos uma ótima gastronomia.

Cely Snijec (Chef), 21 de agosto de 2009

Gosto de papanas fritas, guarnecidas com creme de leite e geleia de mirtilo. Gostamos das cozidas temperadas com manteiga, açúcar e açúcar de baunilha ou com creme de leite e açúcar

burdulea maria elena (Chef de cuisine), 24 de julho de 2009

Eu realmente gosto do meu pai e da minha filha.

valentina ionita (Chef de cuisine), 14 de maio de 2009

As papanas são muito saborosas, com compota e creme de leite por cima.

herghelegiu mihaela, 15 de março de 2009

Eu também fiz papanasi uma vez, mas apenas papanasi não saiu.

Podem ser feitos de outra forma. Retire o açúcar, o creme de leite, o bicarbonato de sódio e a casca de limão dos ingredientes. Forme bolinhas com 2 cm de diâmetro e ferva em água até chegar ao topo e com açúcar. São muito saborosos.

duplo G, 6 de fevereiro de 2009

Se você quiser que fique ainda mais saboroso, desista da semolina. Eu não vejo o ponto. e para assar bem por dentro, a partir dos círculos com o furo no meio, levante-os e faça-os em forma de tronco de cone.

O papanasi saiu forte e desmanchado por dentro e não coloquei mais farinha do que diz, o que fazer?

Coloquei 7 gemas por 1 kg de queijo e temos muito sucesso - fazem os melhores papanasi da cidade no nosso restaurante.

andrei, 11 de outubro de 2008

alexutzu, 6 de outubro de 2008

Eu comi, eles são muito bons. Eu mesmo os fiz. Nota 10+!

mirela bardas, 25 de setembro de 2008

Achei que eram muito duros, mas é uma flor na minha orelha. Chovia na minha boca, estou morto de acordo com as receitas romenas. Combina com qualquer tipo de geléia que você tenha em casa.

Munteanu Viorica, 1º de agosto de 2008

São muito bons e realmente muito fáceis de fazer, mas ficam ainda melhores se forem servidos com geléia de cereja.

ana maria lengher (Chef de cuisine), 29 de julho de 2008

Eu gosto muito de papanas. Eu não fiz isso em casa. Eu comi no restaurante, muito bom. Acho que vou tentar fazer em casa para ver no que dá.

Já fiz várias vezes desde que peguei a receita e elas são muito boas e são feitas rapidamente.

MIHAELA BADEA (Chef de cozinha), 18 de julho de 2008

Não fiz papanasi até agora, mas comi. Talvez eu tente, não é uma receita difícil.


Papanas com natas e mirtilos

1. Coe o queijo fresco e misture com o ovo, uma pitada de sal, a sêmola, a casca de limão ralada, o açúcar de baunilha e a farinha até obter uma massa lisa.

2. Espalhe a massa sobre uma folha forrada com farinha e forme um bastão com cerca de 3 cm de espessura, que é cortado primeiro ao meio e depois em quartos, que é cortado ao final em quatro pedaços. Forre cada pedaço de massa com farinha e faça a forma de almôndegas, depois pressione no meio com o polegar para formar uma cavidade.

3. Ferva em uma panela de 3 litros com 2 litros de água fervente, uma pitada de sal e manteiga. Quando a água ferver novamente, reduza o fogo, tampe e cozinhe por 10 minutos. Desligue o fogo e deixe coberto por mais 10 minutos.

4. Em seguida, escorra e sirva quente com açúcar de confeiteiro, creme de leite, geléia de cranberry e frutas frescas.


Receita do Blog

É muito importante que a massa final tenha uma consistência macia e ligeiramente pegajosa. Eles também são relativamente baratos.

receita de papanasi com fermento em pó Informações importantes são acompanhadas por fotos e imagens HD de todos os sites do mundo. Nesta página também temos várias imagens atraentes em PNG, JPEG, JPG, BMP, GIF, WebP, TIFF, PSD, EPS, PCX, CDR, AI, logotipo, ícone, vetor, preto e branco, transparente, etc.

Obrigado pela visita, não se esqueça de marcar a receita de papanasi com fermento em pó usando Ctrl + D (PC) ou Command + D (macros). Se você usa um telefone celular, também pode usar o menu salvar página por meio de um navegador. Qualquer sistema operacional usado, seja Windows, Mac, iOS ou Android, pode baixar imagens usando o botão de download.

Papanasi Your Recipes

350 g de queijo gordo o mais gordo possível 2 ovos 12 saquetas de fermento em pó 12 colher de chá de bicarbonato de sódio 2 saquetas de açúcar baunilha 2 colheres de sopa de essência de baunilha açúcar casca ralada de laranja um pó de farinha de sal como contém.

Receita de papanasi assado. Papanasi com creme de leite e geleia. Receitas com requeijão. Muitas pessoas nos pediram esta receita tradicional de papanasi frito com creme de leite e papaia doce com queijo é uma das sobremesas preferidas dos romenos porque é preparada rapidamente.

Sei que fiz papanasi mais uma vez, mas voltei com uma nova receita de vídeo melhorada e bem explicada. Receita de sobremesa com queijo de fermento e creme de leite como na Bucovina. A receita de papanasi frito é uma das minhas preferidas.

Consegui uma receita de super papanasi. A receita de papanasi com creme de leite e geléia foi uma das primeiras receitas postadas no blog em setembro de 2007, quando eu era bem cedo. 250 grbranza 2 ovos 3 colheres de sopa de farinha e 25 gr de manteiga e coloquei meia colher de chá de fermento em pó minha filhinha pediu uma porção dupla de geléia de morango e creme de leite.

Sinto vontade de sorrir agora quando olho para as fotos que estava tirando, mas ainda estou orgulhoso por tê-las feito, por ter começado o blog e por ter acabado escrevendo depois de 5 anos. Receita de papanasi com queijo de vaca doce da Bucovina. Paparazzi fritos muito fofos sem bicarbonato de sódio ou fermento em pó.

Aos poucos, adicione à massa de papanasi e misture até obter uma massa macia, mas compacta. Sei que digo isso em muitas das minhas receitas, mas tenho muitas receitas que gosto e esta é uma delas. Bata o cream cheese com os ovos e.

A receita de papanasi com fermento como antigamente. Eu primeiro misturo com uma colher e depois sove a massa com a mão levemente em pó com farinha. Misture a farinha com o fermento e passe duas vezes por uma peneira.

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Ingredientes geléia de morango

  • 2 quilos de morangos maduros e saudáveis, pesados ​​depois de já terem sido limpos
  • 1 quilo de açucar
  • ½ suco de limão

Esterilização de potes e tampas

Para esterilizar os frascos, lave-os muito bem com água morna e detergente para a louça. Enxágüe em um pouco de água e coloque sobre uma bandeja de metal.

Leve o tabuleiro com os potes ao forno frio. Ligue o forno e ajuste-o a 150 ° C. Deixe aquecer até a temperatura desejada. Mantenha a temperatura por 15 minutos e depois desligue o forno. Os frascos podem esfriar lá. Lave as tampas com água morna e detergente, enxágue e coloque em uma tigela. Despeje água fervente sobre eles e deixe esfriar lentamente. Tenha cuidado para não usar tampas deformadas e enferrujadas! Estas, mesmo que pareçam fechar bem, não garantem de fato a estanqueidade do produto e podem comprometer o enlatamento.

Depois de esterilizados, os frascos são tapados com tampas e mantidos fechados para não serem contaminados com quaisquer germes.

Preparação de geléia de morango e fervura # 8211

1. Lave os morangos em água fria. Descasque a abóbora, rale e esprema o sumo. Corte em pedaços (quartos, metades, dependendo do tamanho) e coloque em uma panela. Salpique com suco de limão e leve ao fogo alto. Nos primeiros minutos de fervura desta geléia de morango, sacuda a panela algumas vezes, até que os morangos comecem a sair do suco. Assim evitamos ficar presos no fundo. Em breve, os morangos vão flutuar em seu próprio suco. Ferva em fogo alto, juntando a espuma por cima, até que o volume na panela diminua quase pela metade (20-30 minutos).

2. Neste ponto, adicione o açúcar de uma vez (imagem à esquerda). Traga a nossa geléia de morango novamente para ferver. Depois que começar a ferver, reduza o fogo para baixo para médio. Cuidado, uma espuma abundante se formará (na foto à direita), que é o resíduo de proteína do açúcar. Esta espuma deve ser removida com uma colher, caso contrário pode incendiar a compota. Se não for removida, essa espuma também pode atrapalhar a preparação final.

3. Ferva a geléia por mais 10-15 minutos. Embora pareça líquido, ele gelificará quando estiver frio. Vamos tentar assim se a nossa geléia de morango estiver pronta: coloque uma colher de sopa de xarope em um prato raso e leve ao freezer por 4-5 minutos. Se se formar um caroço fino na sua superfície e ao puxar com o dedo pelo meio da calda gelada, fica um traço nítido, que dificilmente volta, significa que a geléia está pronta.

Receita simples de geléia de morango e engarrafamento # 8211

4. Coloque a geléia de morango em potes limpos e esterilizados com grampos (ou tampas) que fechem bem. Os potes são colocados em uma bandeja de metal enquanto são preenchidos com geleia quente, para que o vidro não se quebre. Grampeie / cubra os frascos cheios de geleia imediatamente com tampas de rosca. Vire por 5 minutos com a tampa para baixo (crie um vácuo) e depois volte para a posição normal.

Cubra com papel de cozinha em uma camada espessa para esfriar por mais tempo. Após o resfriamento completo, verifique as tampas com cuidado. Só então saberemos se os potes são adequados para armazenamento na despensa. Cada tampa possui uma porção circular ligeiramente mais alta, que, se o pote estiver apertado e a tampa não tiver defeitos (deformações), quando o produto estiver frio, será puxada para o interior do pote & # 8211 aspirado. Se tentarmos pressionar nesta parte mais convexa, nada acontece, não estala e não cede. O conteúdo dos frascos, cuja tampa estala levemente quando pressionado, deve ser consumido imediatamente. Os outros podem ser guardados na despensa sem problemas, duram todo o inverno.

Seguindo este procedimento, a geléia de morango não precisará de nenhum conservante e ficará perfeitamente conservada durante o inverno.

Sirva com geléia de morango

Porque, depois de encher os 4 potes, fiquei com um pouco de geleia, então de manhã cedo tomei um café da manhã com pão fresco com manteiga e geleia de morango perfeitamente gelada, excepcionalmente saborosa.

Etiquetas para presente e # 8211 imprimíveis para geléia de morango

Esta receita também vem com um pequeno presente, um rótulo para impressão da geléia de morango. Dependendo do tamanho em que você imprimir, você pode aplicá-lo em potes ou apenas em tampas, como eu fiz.

Ótimo trabalho e grande apetite, e se você está procurando por mais receitas de geleia e geleia, você pode encontrá-los clicando na imagem abaixo!

Tudo minhas receitas de morango você pode encontrá-los com um clique na próxima foto!


Papanasi com molho de cranberry e geléia

Olá a todos, apresento minha receita de papanasi com uma cachoeira multicolorida de molho e geléia de mirtilo.

  • Ingredientes para 3 porções x 2 papanasi
  • 500 gramas de queijo cottage
  • 300 gramas de farinha
  • 2 ovos
  • uma pitada de sal
  • meia colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Essência de baunilha
  • casca de limão ralada
  • 40 gramas de açúcar baunilha
  • 1-2 colheres de sopa de suco de limão
  • 200 gramas de creme de leite fermentado,
  • 200 gramas de geléia de mirtilo e molho de frutas frescas

Peneire a farinha para começar. À parte, misture o queijo cottage (de antemão bem escorrido o soro) com o açúcar baunilhado, os ovos, o sal em pó e o bicarbonato de sódio temperado com suco de limão. Adicione a farinha, a casca de limão e a essência de baunilha. Misture muito bem. Se necessário, adicione mais 1-2 colheres de sopa de farinha (dependendo da densidade do queijo). Sove até obter uma massa macia, mas que saia dos dedos. Passei farinha em pó sobre uma superfície limpa. Divida a massa em 6 partes para donuts e 6 partes para bolas. Faça um disco de massa, insira o dedo indicador no meio e faça um orifício central na massa. 6 rosquinhas e 6 bolas são feitas. Coloque o óleo em uma frigideira funda ou frigideira (é muito importante que as papanas sejam fritas em banho de óleo). Frite os donuts e as bolas no óleo quente. Após a fritura, retire-os em papel absorvente. Monte na placa rosquinhas, coloque a bola sobre o buraco, despeje o creme de leite fermentado. Coloque a geléia de cranberry e o molho de berry por cima (optei por um molho de mirtilo fresco).


Como fazer esses papanasi na panela & # 8211 receita de papanasi no forno?

A composição para papanasi com iogurte

Em uma panela grande coloquei o iogurte, sal e água e desembrulhei bem com um garfo. Coloquei a panela no fogo e coloquei tudo para ferver. Depois derramei a semolina na chuva e mexi vigorosamente para não formar grumos. Acrescentei a baunilha e cozinhei por alguns minutos, mexendo sempre para não grudar. O cinza ferve rapidamente.

Puxei a panela de lado e deixei esfriar um pouco. Como trabalhei com grandes quantidades, coloquei metade da minha porção em uma grande tigela de plástico. Eu quebrei ovos (5 peças) & # 8211 na imagem você vê mais porque era o dobro da quantidade. Também ralei a casca do limão e da laranja e acrescentei o açúcar.

Cuidadoso! Acrescentei açúcar além da receita de papanas com iogurte porque vou verter a composição, não modelar à mão. O açúcar amolece essa pasta e você não vai conseguir fazer bolinhas com ela!

Que sabores bonitos essa composição de papanasi tem !! Uma loucura. Pré-aqueci o forno a 200 C com ventilação (estágio alto para os a gás). Coloquei as bandejas com papel manteiga e despejei a composição. Por cima distribuí alguns pedaços de manteiga e polvilhei açúcar de confeiteiro. Ele formará uma crosta caramelizada.


Vídeo: EXPRESOWY JABŁECZNIK BEZ PIECZENIA #ciasto #szybkieciasta #jabłecznik #jablka (Pode 2022).


Comentários:

  1. Damon

    Isso me entedia.

  2. Garon

    Tópico incomparável, eu gosto))))

  3. Moreley

    Pode ser discutido sem parar.

  4. Gardajinn

    Absolutamente concorda com você.É a excelente ideia. Está pronto para te ajudar.



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