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Fudge de chocolate fácil com nozes


Este é um vencedor em qualquer época do ano, mas especialmente durante a temporada de férias. Esta receita de fudge é fácil de fazer e tem um adorável sabor cremoso de chocolate.MAIS +MENOS-

1

frasco (7 onças) de creme de marshmallow

2

xícaras de chocolate ao leite

1

xícara de gotas de chocolate meio amargo

1

colher de chá de extrato de baunilha

Esconder Imagens

  • 1

    Forre uma assadeira de 20 x 20 cm com papel alumínio ou papel manteiga e reserve.

  • 2

    Em uma panela grande em fogo médio, misture o creme de marshmallow, o açúcar, o leite evaporado, a manteiga e o sal. Deixe ferver e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre.

  • 3

    Retire a panela do fogo e acrescente o chocolate ao leite e as gotas de chocolate meio amargo. Mexa até o chocolate derreter e ficar homogêneo. Adicione nozes e baunilha.

  • 4

    Despeje na assadeira. Cubra e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar bem.

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Fudge de Chocolate Alemão

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Fudge de Chocolate Alemão é uma receita fácil e decadente de doces de Natal perfeita para presentes! Fudge de chocolate rico e cremoso com uma cobertura doce e cremosa de noz-pecã de coco!

Esta versão rica e decadente de chocolate alemão do nosso Fudge de Chocolate Fácil realmente leva o bolo como o melhor Receita de Doces de Natal!

FUDGE DE CHOCOLATE ALEMÃO

O Bolo de Chocolate Alemão é um daqueles bolos que, quando crianças, tendemos a deixar passar e, como adultos, nos perguntamos por que perdemos tantos anos de pura bem-aventurança de sobremesa. Depois de dar uma mordida nesta nova receita, você ficará se perguntando onde o Fudge de Chocolate Alemão esteve toda a sua vida! É o tratamento perfeito para o Natal, aniversários e outras ocasiões especiais.

Esta receita de Fudge de Chocolate Alemão tem todos os sabores de um bolo de chocolate rico e coberto com a mesma cobertura de noz-pecã de coco que torna o Chocolate Alemão tão especial. Pode parecer uma grande quantidade de ingredientes para fazer o Fudge de Chocolate Alemão, mas a maioria deles é usada no fudge e no glacê, e é provável que você os tenha à mão.

Para ganhar um pouco de tempo e trabalhar para fazer o Chocolate Fudge alemão, use cobertura enlatada em vez de caseira. Normalmente, o que importa é Geada caseira, eles são tão fáceis e saborosos, mas em uma pitada uma lata de cobertura de chocolate alemão vai funcionar para este fudge. Você também pode fazer Cobertura De Chocolate Rico em vez disso, apenas polvilhe o topo com nozes picadas e pedaços de coco.

RECEITAS MAIS FÁCEIS DE FUDGE DE NATAL

Chocolate Noz Fudge

Fudge de Chocolate Fácil

Calda de manteiga de amendoim

Rocky Road Fudge

Mude este Fudge de Chocolate Alemão por camadas de cobertura de noz-pecã de coco entre o Fudge de chocolate. Você pode até fazer duas camadas de cobertura de noz-pecã como uma verdadeira fatia de Bolo de Chocolate Alemão! É um pouco mais complicado fazer as camadas, já que o fudge começa a endurecer rápido, mas confira a técnica neste post para acertar.

Se você leu a receita antes de começar, o que você deve sempre fazer, sabe que essa receita pede um termômetro de doces. Embora um termômetro de doces seja útil para fazer calda e doces, não há necessidade de sair correndo e comprar um. Use o método de água fria abaixo para determinar quando seu xarope está pronto.

Método de água fria para fazer doces

Tenha um copo de água fria e uma colher de chá à mão antes de começar a misturar o açúcar. Assim que o xarope de açúcar começar a ferver, coloque uma colher pequena da mistura em água fria. Deve pingar da colher e formar um fio na água neste ponto. Repita a cada 3-4 minutos até que um xarope forme uma bola na água, mas se achatar se você removê-lo da água. Seu xarope de açúcar está pronto.


Bolos

Tudo que você tem a dizer é cheesecake. E, sim, tem ainda mais bolos que dão vontade de lamber a tigela e colher.

  • Bolo de coco do sul: Este bolo incrível é feito com uma mistura para bolo, coco e leite condensado adoçado. É úmido, delicioso e desaparece em minutos.
  • Cheesecake de Nova York: Este rico e delicioso cheesecake é feito com cream cheese e leite condensado.
  • Bolo De Tartaruga Com Caramelos: Este é um delicioso bolo feito com mistura para bolo, caramelos e leite condensado açucarado.

Como dourar manteiga

Quando substituída por manteiga em uma receita, a manteiga marrom adiciona um sabor rico e de nozes a muitos pratos, doces e salgados. É fácil de fazer simplesmente derretendo a manteiga até dourar. Coloque a manteiga em uma panela com fundo de cor clara, para que você possa notar facilmente a cor da manteiga. Para a receita do doce de noz-pecã com manteiga, use três colheres de sopa de manteiga. Coloque em fogo médio. Gire a panela ou use uma espátula para mexer a manteiga de vez em quando. A manteiga vai espumar e depois escurecer até um marrom profundo. Isso pode levar apenas alguns minutos. Você verá os sedimentos dos sólidos do leite afundarem no fundo da panela.

Transfira a manteiga torrada para uma tigela para esfriar, deixando o sedimento para trás (se possível). Mas não se preocupe muito com a mistura de sedimentos com a manteiga marrom. Isso não faz uma diferença significativa.


Receitas com calda de manteiga de amendoim

Chocolate e manteiga de amendoim são uma ótima combinação de sabores e devem estar incluídos nesta coleção dos melhores! Chocolate- Manteiga de Amendoim (foto acima) é completamente incrível! Nesta receita de calda, há uma camada de calda de chocolate coberta com uma camada de calda de manteiga de amendoim. Eu tenho outra receita de Manteiga de Amendoim - Chocolate Fudge onde o chocolate e a manteiga de amendoim são cozidos juntos para fazer um doce de dois sabores. Se você adora xícaras de manteiga de amendoim, vai adorar Peanut Butter Cup Fudge com xícaras de manteiga de amendoim de verdade misturadas ao fudge. E, claro, se você for apenas um amante puro da manteiga de amendoim, então você irá desfrutar do clássico e cremoso Fudge de Manteiga de Amendoim.


Posso fazer calda de chocolate sem laticínios?

Sim, você pode fazer esta receita fácil de fudge sem laticínios usando os seguintes substitutos da receita de fudge sem laticínios:

Para as gotas de chocolate, use um produto sem laticínios como Aproveite a vida assando chocolate semidoce minipichas. Os Chips da Enjoy Life também são veganos e sem glúten.

Leite condensado sem laticínios:

Você pode usar leite condensado COCONUT adoçado. Isso dará à receita de fudge um sabor de coco, como uma barra Mounds.

Quer fazer mais fudge sem laticínios? Confira minha receita de Fudge de Abóbora sem Lácteos.


Como Fazer Este Fudge De Chocolate No Microondas

Comece forrando uma assadeira quadrada de 20 cm com papel alumínio ou papel manteiga, deixando uma sobreposição de 5 cm nas laterais, para que você possa retirar facilmente o doce.

Adicione as gotas de chocolate e o leite condensado em uma tigela grande para microondas, mexa e aqueça a 70% da potência por 90 segundos.

Deixe a tigela descansar no microondas por 3 minutos antes de mexer. Isso permite que o calor na tigela ajude a derreter o chocolate por igual.

Acrescente o restante dos ingredientes, despeje o calda de chocolate na assadeira forrada e espalhe por igual. Leve à geladeira por 2 horas ou até ficar firme. Retire da assadeira e corte em pequenos pedaços quadrados.


O que é Fudge

Fudge é uma sobremesa da velha escola que pode ser melhor descrita como um doce de açúcar que tem açúcar, manteiga e leite como seus principais componentes. Fudge é uma sobremesa americana e fazer e dar calda de chocolate é sinônimo de temporada de férias lá.

A melhor parte do fudge é que as possibilidades de sabor são infinitas! Você pode adicionar qualquer coisa e tudo em um fudge. Apenas certifique-se de equilibrar todos os sabores, caso contrário, pode ficar muito doce para comer.


  • Em uma tigela grande da batedeira elétrica usando o batedor em formato de pá, adicione as gotas de chocolate semidoce e o batedor de marshmallow reservado. (Minha mãe colocou seus ingredientes em uma tigela grande)
  • Retire o fogo e despeje a mistura sobre as batatinhas semi-doces e o batedor de marshmallow batendo em velocidade média até a mistura ficar cremosa e homogênea. (Minha mãe misturou com a mão). Certifique-se de não bater demais. Adicione as pecãs e dobre.
  • A mistura vai se formando à medida que esfria. Usando uma pequena colher de sorvete, retire o calda e coloque no papel encerado preparado ou você pode usar duas colheres de sopa com uma e tirar o doce com a outra. Continue até que todo o fudge tenha sido retirado da panela.

O fudge pode ser despejado em uma assadeira de manteiga se você não for capaz de colher todo o fudge antes que endureça. Às vezes eu faço isso se estou fazendo sozinho.


Receitas de Fudge de Chocolate Para Morrer: 12 Receitas Caseiras de Fudge

Você os vê em lojas de doces tradicionais. Agora, você pode prepará-los em sua própria cozinha. Temos todos os tipos de receitas fáceis de chocolate para o Halloween, Natal ou qualquer ocasião. Com nossa coleção de Receitas de Fudge de Chocolate para Morrer: 12 Receitas de Fudge Caseiras, você pode criar suas próprias memórias. De receitas de doce de marshmallow a receitas de bolo de chocolate e muito mais, você com certeza encontrará um doce de chocolate no qual vai cravar os dentes!

Compartilhe esta receita

Esta receita esteve trancada a sete chaves com nosso supervisor de cozinha de teste por anos. Era uma receita de bolo fudge familiar e, finalmente, ela compartilhou conosco. Então, aqui está! E se o dissermos, é uma das melhores receitas de calda de chocolate que já tivemos. Yum!

Não sabemos por que chamam isso de doce de tartaruga, mas é meio irônico porque quando pensamos em tartarugas, pensamos em algo que se move lentamente. E essa não é essa receita, ela move muito rápido! Esta é uma daquelas receitas caseiras de fudge que é um lindo presente em qualquer época do ano!

Para o amante de chocolate, o fanático por fudge e o insaciável guloso, aqui está uma daquelas receitas de fudge de chocolate que vão deixar todos felizes! Esta receita de doce de marshmallow é um tratamento especial durante o verão.

Este Fudge de Grinalda de Chocolate não só tem um gosto delicioso, mas também é lindo! Esta é uma das nossas receitas de fudge caseiras favoritas para quebrar enquanto temos algumas músicas de Natal tocando no rádio.

Procurando uma receita de cheesecake de chocolate cremoso e fudge rico? Não diga mais nada; o nome Fudge Cheesecake Bars fala por si mesmo com suas camadas decadentes de paraíso para sobremesas. Esta receita de fudge dois em um é uma das favoritas!

Há algo nas feiras estaduais que nos faz sentir como uma criança novamente, e esta receita cremosa de Fudge de Nozes de Chocolate Rápido certamente o levará de volta à sua infância! Esta é uma das nossas melhores receitas de fudge para fazer em qualquer época do ano.

Se você tem um fraco por salgadinhos como batata frita e pretzels, então vai adorar nosso Batata Frita com Fudge. Este fudge cremoso e rico tem gosto daqueles caros pretzels mergulhados em chocolate e batatas fritas que você vê nas lojas de doces chiques. Esta é uma das nossas receitas caseiras de fudge mais pedidas!

Todo mundo sabe que o fudge é tradicionalmente feito com chocolate, certo? Mas uma mordida neste fudge e você esquecerá a tradição. É rico e cremoso, e as cerejas cristalizadas vermelhas e verdes dão aquele toque natalino que sempre procuramos. É melhor fazer dois lotes, porque este se move rápido!

Apostamos que você vai adorar esse fudge fácil e sem cozimento tanto quanto nós - tudo o que você faz é derreter o chocolate branco e depois misturá-lo com os outros ingredientes! O chocolate branco torna-o ainda mais gostoso - você não vai guardar esse lote de confeitos por aí por muito tempo!

Procurando a receita de fudge caseiro perfeita para compartilhar com amigos e família? Nossas Fudge Balls são um doce parecido com trufas que são a verdadeira PERFEIÇÃO. Com apenas três ingredientes, você pode preparar este fudge de chocolate sempre que sentir necessidade de espalhar o amor pelo chocolate.

É a época de dizer "obrigado" aos professores de seus filhos. Vá à velha escola, presenteando-os com um lote de Chocolate Noz Fudge feito em casa e à moda antiga. Aposto que este mimo enviará seus filhos direto para o líder da classe!

Fazer doce durante a temporada de férias é uma tradição para muitas pessoas, e é por isso que tivemos que criar uma receita de chocolate que se encaixasse perfeitamente no tema do feriado. Nosso Holiday Gingerbread Fudge combina saborosos sabores sazonais com uma base de chocolate branco cremoso para fazer alguns doces incríveis!

Fudge e biscoitos tudo-em-um? Pode apostar! Adicionamos biscoitos recheados de chocolate com recheio de creme a este fudge de chocolate branco para torná-lo duplamente delicioso. Este fudge de 4 ingredientes é a coisa perfeita para levar para um potluck ou para fazer para sua família.

Este fudge de chocolate com cobertura de caramelo é incrível, especialmente quando você termina com uma pitada de sal marinho. Nosso Fudge de Caramelo Salgado é um deleite tão doce que também é um ótimo presente caseiro.

Palitos de batata crocantes adicionam algo extra especial a esta receita super simples de fudge. Nosso Batata Crunch Fudge é a coisa certa para satisfazer seus desejos por algo doce E salgado.

Butter Pecan é um sabor rico e indulgente. tem manteiga no nome por chorar alto! Mas é tão bom. Agora, Butter Pecan Fudge é um novo nível de decadência e é fácil fazer o estilo Mr. Food! Este fudge macio e amanteigado é um paraíso de açúcar. Além disso, é rápido e fácil de fazer. Você não quer perder este!

Para obter algumas dicas de como fazer bombons caseiros, veja como Howard mostra a você como fazer bombons de maneira fácil. Também temos dicas de como derreter chocolate para todas as suas receitas de bombons caseiros e chocolates!


Assista o vídeo: Only 2 Ingredients Chocolate Fudge Recipe Perfect for gift giving (Dezembro 2021).