Sopas

Sopa de alho

Sopa de alho


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Ingredientes para fazer sopa de alho

  1. 1 batata; provar
  2. 1 cenoura; provar
  3. Cebola-1pc.; provar
  4. Alho-4 dentes; provar
  5. Creme de queijo 100g; provar
  6. Queijo Creme 150g; provar
  7. Caldo; provar
  8. 1,5-Leite; provar
  9. Sal, pimenta a gosto
  • Ingredientes principais
  • Servindo 3 porções
  • Culinária francesa

Inventário:

Placa de corte; Faca; Prato; Liquidificador; Frigideira; Caçarola.

Sopa de alho para cozinhar:

Passo 1: Cozinhe os legumes.

Para preparar essa sopa, você deve primeiro fritar todos os legumes. Descasque cebolas, cenouras e batatas. Depois enxaguamos com água e cortamos: cebolas - em cubos pequenos, batatas - também em cubos, esfregue as cenouras em um ralador grosso ou pique com uma faca. Depois disso, frite primeiro um pouco de cebola até ficar meio cozido e, em seguida, adicione batatas e cenouras. Em seguida, moa o alho e misture à massa. Fritamos tudo até ficar pronto. Mas a batata não deve ser frita, mas macia. Tudo deve levar cerca de 20 minutos.

Passo 2: faça o caldo.

Vamos fazer um caldo do cubo. Adicione aos legumes e despeje o leite também. Naturalmente, despeje toda a massa na panela. Nós colocamos fogo e trazemos à prontidão. E a mistura estará pronta quando o líquido começar a ferver. Depois temperamos com temperos a gosto e misturados. Depois jogamos queijo e creme de queijo na sopa que ainda não esfriou. Esperamos até que eles se dissolvam e interfiram. E para fazer purê de batatas, bata a massa inteira com um liquidificador, para que não fique um único pedaço grande. Misture bem.

Passo 3: Servimos à mesa.

Despeje a sopa preparada em porções em pratos ou panelas, como eu fiz. A sopa é muito agradável e saudável. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Você pode fazer alguns biscoitos no forno para a sopa. Eles complementam e decoram radicalmente.

- - Alho pode ser adicionado no final. Assim, haverá um sabor de alho mais pronunciado.

- - Não é necessário adicionar o caldo, você pode fazer apenas com leite.


Assista ao vídeo: Receita de Sopa de Alho Francês e Cenoura (Junho 2022).


Comentários:

  1. Larson

    Lamento, não posso ajudar nada. Eu espero, que você encontre a decisão correta.

  2. Mahoyu

    Seguindo a lei de um sanduíche, podemos concluir que se um sanduíche for manchado dos dois lados, ele ficará pendurado no ar. Quantos anos tem o seu moleque? Dezesseis? Sim, é tarde demais para fazer um aborto... Se o inimigo não desistir, eles o reiniciam! Não jogue gobies em urinóis, não mijamos em seus cinzeiros para pisotear KLAVA - isso não é para você se deliciar com JOYSTICK ... Schaub, você viveu como é pobre! A vida é tão curta! Tenha um pouco de paciência! O vento soprava tão forte que os cigarros eram apagados com os dentes...

  3. Irvyn

    Uma frase muito interessante



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