Cozimento

Torta de maçã e canela


Ingredientes para fazer torta de maçã e canela

  1. Maçãs 500 gramas
  2. Areia de açúcar 100 gramas
  3. Manteiga - 100 gramas a gosto
  4. Farinha de trigo 400 gramas
  5. 4 ovos
  6. Fermento em pó para massa 1 colher de chá
  7. Canela em pó 1-2 colheres de chá
  8. Açúcar em pó 2-3 colheres de chá
  • Ingredientes principais
  • Servindo 5 porções

Inventário:

Tigela de massa, Faca, Batedor, Assadeira

Fazendo torta de canela e maçã:

Etapa 1: Passo 1: Amasse a massa..

Misture a manteiga em temperatura ambiente com açúcar e bata com um batedor até formar uma massa exuberante. Gradualmente, sem parar de bater, adicione ovos e um fermento para a massa. Despeje toda a farinha na massa resultante e continue mexendo. a massa resultante deve ter uma densidade de creme de leite. E também seja de plástico.

Etapa 2: Etapa 2: Prepare o recheio..

De maçãs pré-lavadas, retire o núcleo e as sementes. Em seguida, corte as maçãs em fatias finas. Adicione as maçãs picadas e a canela em pó à massa e misture bem. Espalhamos a massa resultante em uma assadeira pré-oleada. E envie ao forno, pré-aquecido a 200 graus por 30-35 minutos.

Etapa 3: Etapa 3: servir..

Antes de servir, corte a torta em porções, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Para o recheio, é melhor escolher maçãs de variedades doces ou azedas. Para evitar que as maçãs escureçam, você pode polvilhar com suco de limão.

- - Em vez de fermento em pó pronto para massa, você pode usar bicarbonato de sódio extinto com vinagre.

- - Para tornar a massa mais macia, você pode adicionar creme de leite.