O passarinho

Asas de frango com batatas

Asas de frango com batatas



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Ingredientes da asa de frango com batata

  1. 6 asas de frango
  2. Batata pequena de tamanho pequeno 5 peças
  3. Mel 1 colher de sopa
  4. Molho tailandês 2 colheres de sopa
  5. Óleo vegetal 2 colheres de sopa
  6. Alho 2-3 dentes
  7. Pimenta preta moída 1/4 colher de chá ou a gosto
  8. Sal a gosto
  • Ingredientes Principais: Batata, Alho, Frango
  • Servindo 3 porções

Inventário:

Forno, Assadeira, Papel manteiga, Pratos, Faca, Placa de corte, Geladeira, Toalhas de cozinha de papel, Colher de sopa, Prato de servir

Cozinhar asas de frango com batatas:

Passo 1: prepare o frango.

Lave as asas de frango descongeladas em água corrente fria, bata levemente com toalhas de papel e transfira para uma tábua. Com uma faca, retire o excesso de gordura e filmes e coloque em um prato ou outro recipiente.

Passo 2: prepare os legumes.

Em seguida, lave as batatas em água corrente com areia e outros contaminantes. Depois, limpamos com papel toalha de cozinha e deitamos em uma tábua de cortar. Corte em 4 - 6 partes e coloque em um prato. Depois de usar uma faca, retire os dentes de alho das cascas e enxágue em água corrente. Então passamos para uma tábua e cortamos em pequenos pedaços (2 - 3 milímetros).

Etapa 3: marinar o prato.

Em um prato fundo ou tigela, adicione óleo vegetal, mel, molho tailandês, dentes de alho picados, sal e pimenta do reino. Misture todos os ingredientes com uma colher de sopa. Em seguida, mudamos as asas de frango e as batatas picadas em um prato com marinada. E misture tudo bem para que a marinada fique em todas as partes do frango e das batatas. Depois de enviar o prato para conservar na geladeira, literalmente, 15 - 20 minutos.

Etapa 4: assar as asas de frango com batatas.


Etapa 5: .

Em seguida, pré-aqueça o forno para 200 - 220 graus Celsius. Cubra a assadeira com papel manteiga. Depois disso, tiramos um prato com asas de frango da geladeira e colocamos em uma assadeira para que haja cerca de 2 centímetros entre eles, e colocamos as batatas nos espaços formados. Em seguida, retire a panela no forno pré-aquecido. Nosso prato será assado aproximadamente 20-30 minutos. Durante esse período, as asas de frango são completamente cozidas e cobertas com um marrom dourado, e as batatas absorvem o delicioso aroma do prato.

Passo 5: sirva as asas de frango com batatas.

Com o passar do tempo necessário, retiramos uma assadeira do forno e, com a ajuda de uma espátula de cozinha, organizamos cada uma delas em pratos. Despeje as batatas com o suco resultante e pode ser servido na mesa. Além deste prato, podem ser fatias de tomate ou uma salada de vegetais leve. Cozinhe com prazer! Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Descongelar as asas de frango é melhor na geladeira.

- - As facas e tábuas de cortar peixe, legumes e carne devem ser diferentes.

- - Como óleo vegetal, você pode usar não apenas o girassol, mas também a azeitona.