Cozimento

Dango


Ingredientes Dango

  • Ingredientes principais
  • Servindo 2 porções
  • Cozinha do mundoAsiática, Oriental
Dango é um prato japonês. Bolinhos de arroz amarrados em palitos de bambu e cobertos com molho surpreenderão agradavelmente seus convidados. Esta receita é bastante simples de preparar e, o mais importante, você pode mostrar sua imaginação!

Passo 1: Fazendo a massa Em um copo com farinha, misture bem, adicione água fervida. Como a farinha de arroz fica grudada, é necessário adicionar água lentamente, para que a massa saia sem grumos. Amassando bem, olhe, ele deve ser homogêneo, pegajoso o suficiente para poder deslumbrar as bolas. Etapa 2: esculpir as bolas Formar bolas densas idênticas do tamanho de uma noz grande. E cuidadosamente coloque-os em varas de bambu. Etapa 3: Cozinhe Jogue o dango na água fervente, para que as bolas não se desmoronem. Cozinhe por mais 2-3 minutos depois que eles aparecerem. Passo 4: Cozinhando o molho Para preparar o molho, misture o amido com água em uma panela. Mexa e deixe a massa por 10 a 15 minutos. Em seguida, adicione o molho de soja, açúcar e coloque no fogão. Como resultado, o molho deve ser espesso o suficiente. Para evitar grumos, misture bem com um batedor. Etapa 5: servir Coloque as bolas preparadas no espeto deoyannye e despeje o molho. O prato está pronto, o dango pode ser servido! Bom apetite! - As bolas podem ser coloridas adicionando vários corantes alimentares, além disso, o formato das bolas pode ser devido à massa de plasticina. - Você pode usar uma caldeira dupla para cozinhar bolas, de forma muito rápida e conveniente. - O molho pode ser cozido no microondas, o principal é não ferver, caso contrário, pode ficar muito espesso.

Assista ao vídeo: Dango Daikazoku CLANNAD Ending Full Sub Español + KaraokeLyrics (Julho 2020).