O passarinho

Strogonoff de carne de frango


Ingredientes para frango estrogonofe de carne

  1. Filé de frango 400 g;
  2. Cebolas (grandes) 1 pc;
  3. Champignon 200 g;
  4. Creme de leite 200 g;
  5. Manteiga 15 g;
  6. Óleo vegetal (para fritar); provar
  7. Especiarias (sal e pimenta a gosto). provar
  • Ingredientes principais Frango
  • Servindo 2 porções
  • Cozinha Mundial

Inventário:

Platô; Faca ;, Tábua de cortar;, Frigideira.

Cozinhar strogonoff de carne de frango:

Passo 1: Cozinhe os ingredientes para fritar.

Bem, vamos começar. Como sempre, começamos com a viga. Nós limpamos e cortamos em meias argolas, de preferência finas. Cortamos cogumelos de acordo com a velha escola e fritamos em óleo. Não é nada difícil e rápido. Agora o trabalho é mais difícil. Filé de frango cortado em tiras. Faça-os de espessura média para obter mais. Em seguida, passamos para uma panela e frite em fogo alto por 2-3 minutos. E em fogo médio, continue fritando por 10 a 15 minutos até ficar cozido.

Etapa 2: combine os produtos e sirva.

Chegamos à linha de chegada. Adicione a cebola e os cogumelos ao filé frito. Depois sal, pimenta e misture. E então fazemos líquido de creme azedo. E deixe a massa cozida por 3-5 minutos. Bem, você não está cansado? Voce quer comer Você pode fritar batatas no prato ou fazer mingau rapidamente. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Se você quiser obter um sabor mais forte, no molho, você pode cortar os tomates em cubos e ralar as cenouras em um ralador médio, e depois tudo de acordo com a receita.

- - O filé de frango pode ser cortado em cubos.


Assista ao vídeo: Strogonoff de Frango Receita simples (Janeiro 2022).