Cozimento

Muffin de banana


Ingredientes para fazer um bolo de banana

  1. Manteiga 55g.
  2. Ovo de galinha 3 peças .;
  3. Fermento em pó, 10 g; provar
  4. Noz 50g;
  5. Açúcar mascavo 180 g;
  6. Farinha de trigo 250g;
  7. Banana 3 unid.
  • Ingredientes principais: Banana
  • Servindo 5 porções
  • Cozinha Mundial

Inventário:

Prato; Faca; Assadeira; Liquidificador; Peneira.

Fazendo um Bolo de Banana:

Passo 1: Cozinhe a massa.

Precisamos misturar a manteiga amolecida, mas você pode até derreter no microondas, para que não haja dificuldade em misturá-la com açúcar. Em seguida, despeje uma certa quantidade de açúcar mascavo em um prato separado e despeje sobre a manteiga. Esta mistura deve ser cremosa, então misture bem. Em seguida, adicione um ovo cada e continue a bater bem também. Agora semeamos farinha e misturamos com o fermento. Em seguida, despeje toda a massa no creme. Mas agora ficará mais difícil interferir, então você pode recorrer a um liquidificador para obter ajuda, se necessário. Aqui a massa ficou grossa e uniforme, mas não é só isso. Desta vez, vamos lidar com bananas e nozes. Descasque a casca das nozes, tanto quanto possível, porque dá amargura. Em seguida, pique-os com uma faca, não muito finamente. Coloque as bananas no liquidificador e pique em velocidade baixa em purê de batatas.

Etapa 2: Asse e sirva.

Retiramos uma assadeira e untamos com óleo para que o cupcake não queime. Depois distribuímos uniformemente a massa e enviamos a torta ao forno, que já foi aquecido a 180 graus. O bolo será cozido por cerca de uma hora. Nossa torta de banana está pronta e aguardando a primeira degustação. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Você pode usar a assadeira que possui. Ou, para obter um, você pode colocar um copo no molde e só então derramar a massa, e você terá a mesma coisa.

- - Quando o cupcake estiver pronto, não se apresse em tirá-lo, deixe-o mais um pouco, cerca de 20 a 30 minutos. Somente com o forno desligado.

- - Se de repente você não encontrou açúcar mascavo, asse com açúcar branco, mas neste caso a cor do bolo ficará branca.

- - As nozes podem levar avelãs, apenas pique-as com um liquidificador.

- - Se você quiser que o sabor das bananas seja mais responsivo, não amasse, mas simplesmente corte-o em pedaços pequenos.

Assista ao vídeo: Cozinha Rápida - Muffin de Banana (Julho 2020).