Legumes

Zrazy de batata com carne picada

Zrazy de batata com carne picada



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Ingredientes para fazer batata zrazy com carne picada

  1. Batatas frescas 500 g.
  2. Cebola 30 g.
  3. Ovo de galinha 1 unid.
  4. Farinha de trigo Premium 2 colheres de sopa
  5. Carne picada 150-200 g.
  • Ingredientes Principais Batata
  • Servindo 2 porções

Inventário:

Frigideira., Fogão., Placa de cozinha., Faca., Pá.

Cozinhar batata zrazy com carne picada:

Passo 1: cozinhe as batatas.

Para preparar o nosso zraz, ferva as batatas antes de lavá-lo. Depois de fervê-lo, amasse com um garfo e adicione o ovo, misture.

Etapa 2: prepare a carne picada.

Pique a cebola em um cubo e misture com a carne picada, para que a cebola seja distribuída uniformemente. Coloque em uma panela bem aquecida e frite por dez minutos em fogo baixo até ficar macio (você pode ferver a carne picada).

Passo 2: tortilhas.

Tomamos purê de batatas e fazemos bolos. Então, nos bolos, faça um aprofundamento e coloque carne picada. As bordas dos bolos devem ser cegadas. Isso deve ser feito com cuidado, pois o recheio é moldado às suas mãos.

Etapa 3: Cozinhando.


Etapa 5: .

Despeje um pouco de óleo vegetal na panela, pré-aqueça bem a panela. Depois de fritar o zrazy de ambos os lados em fogo baixo.

Etapa 4: servir.

Servir zrazy pode ter um design diferente e por várias razões. Este prato vai alegrar qualquer festa. Você pode servi-lo com creme de leite enfeitando com ervas. Acompanha bem saladas verdes, queijo ralado e assim por diante. Você pode colocar em um prato, despeje o creme de leite por cima e decore com ervas e depois sirva. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Verifique se a carne moída está fresca.

- - Use óleo de girassol refinado, não possui amargura (alguns preferem óleo de girassol simples com um aroma característico).

- - Não faça zrazy muito grande, pois será mais difícil lidar com eles (eles são muito macios e frágeis).


Assista ao vídeo: Batata Rosti Recheada com carne moída e mussarela (Agosto 2022).