Molhos

Molho de cogumelos

Molho de cogumelos


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredientes para o molho de cogumelos

  1. Champignon 300 gr
  2. 1 cebola
  3. Farinha 2 colheres de chá
  4. Creme 200 gr
  5. Manteiga 25 gr
  6. Sal a gosto
  • Ingredientes principais: Cebola, Cogumelos, Manteiga, Creme, Farinha

Inventário:

  1. Fogão de cozinha

  2. Frigideira

  3. Faca

  4. Tábua de cortar

  5. Espátula de madeira

  6. De vidro

Preparação de molho de cogumelos:

Passo 1: descasque a cebola.

Descasque e pique finamente a cebola.

Passo 2: prepare os cogumelos.

Lavamos os cogumelos debaixo d'água. E lavado apenas picado.

Passo 3: refogue a cebola e os cogumelos.

Primeiro, coloque a manteiga na panela e espalhe no fundo para que derreta completamente. Depois frite a cebola até dourar por 2-3 minutos. Então jogamos cogumelos lá. Inicialmente, eles ocupam quase a panela inteira, mas, no processo de fritura, fervem a cada três vezes, fritando os cogumelos até um estado levemente dourado e o desaparecimento completo do líquido. Cogumelos fritos podem ser levemente salgados. Em seguida, adicione a farinha e misture bem.

Etapa 4: adicione o líquido.

Ferver água e despeje em um copo. Enquanto não esfriou, adicione à panela, mas não coloque um copo, mas cerca de metade. E tentamos distribuí-lo por toda a área da panela. Em seguida, misture e adicione o creme. Cozinhe, mas não ferva e mexa o tempo todo até o molho engrossar.

Dicas de receita:

- - Se você quiser obter um molho espesso, em vez de 2 colheres de chá de farinha, coloque 3. Se for líquido, então um.

- - O creme pode ser complementado com creme azedo. Tome 100 gramas de creme e 100 gramas de creme de leite.

- - Em vez de cogumelos, você pode usar outros cogumelos.



Comentários:

  1. Malale

    As palavras são maiores!

  2. Parounag

    Sim, realmente. Concordo com tudo dito acima. Podemos nos comunicar sobre este tema. Here or in PM.

  3. Tilian

    Brad por que isso

  4. Akinor

    Obrigado, estou muito interessado, haverá algo mais parecido?

  5. Hohnihohkaiyohos

    Eu não sei disso aqui e digo isso que você pode

  6. Jedi

    Desculpe por interrompê-lo, mas ofereço-me para ir de outra maneira.

  7. Lawler

    Coisa muito engraçada

  8. Daizilkree

    Muito obrigado pelo apoio, como posso agradecer?



Escreve uma mensagem