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Pasta de chocolate

Pasta de chocolate


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Ingredientes para fazer pasta de chocolate

  1. Leite 1l.
  2. Manteiga 50g;
  3. Farinha 6 colheres de sopa;
  4. Cacau em pó - 6 colheres de sopa; provar
  5. 200g de açúcar de confeiteiro;
  6. Ovos - 1 pc .; provar
  7. Avelãs (nozes) 200g.
  • Ingredientes principais Nozes, cacau e chocolate
  • Servindo 3 porções
  • Cozinha Mundial

Inventário:

Prato; Caçarola; Colher; Liquidificador.

Fazendo pasta de chocolate:

Passo 1: Prepare o creme.

Temos um prato separado. Em seguida, no liquidificador, pique as nozes e despeje em um prato. Em seguida, adicionamos açúcar em pó, farinha e cacau a eles. Em seguida, despeje meio litro de leite na mistura. E tudo isso é cuidadosamente interferir. Em seguida, bata o ovo e despeje na mistura resultante. O meio litro restante é derramado em uma panela e fervido, mexendo periodicamente com uma colher de pau. Assim que o leite começa a ferver, adicionamos uma mistura de cacau, mas não se esqueça de mexer o leite neste momento. Em seguida, reduza o fogo para médio e mexa por sete minutos. Se você perceber que o creme começa a engrossar, retire do fogo e adicione óleo. Misturamos tudo bem e deixamos esfriar. Quando o creme esfriar, bata-o com uma batedeira e despeje em potes ou deixe-o em um prato, conforme lhe convier.

Etapa 2: vamos tentar.

Para colar bem congelado, coloque na geladeira por 3-6 horas. Então ficará ainda mais saboroso. Após alguns dias, a pasta permanece e adquire um sabor rico. Você e seus filhos vão adorar. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - É possível moer nozes e não apenas na batedeira; nesse caso, você pode usar um moedor de café ou, no caso mais extremo, um alho.

- - Nozes podem ser tomadas não apenas avelãs, você pode tentar fazer macarrão com nozes.


Assista ao vídeo: Como fazer uma deliciosa pasta de chocolate (Pode 2022).