O passarinho

Lentilhas com asas de frango

Lentilhas com asas de frango


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Ingredientes para cozinhar lentilhas com asas de frango

  1. Lentilhas 300 gramas
  2. Asas de frango 8 unid.
  3. Batatas 3-4 unid.
  4. Cebola verde (caule) 1 un.
  5. Cebola (vermelha) 1 un.
  6. Alho 3 dentes
  7. Pimenta vermelha doce 1 un.
  8. Girassol ou azeite de oliva para fritar 5 colheres de sopa. colheres
  9. Pitada de sal
  10. Pimenta preta moída ao seu gosto
  11. Salsa ou endro verdes ao seu gosto
  • Ingredientes principais Frango, Lentilhas
  • Servindo 4-6
  • Cozinha Mundial

Inventário:

Tigela profunda, Tábua de cortar, Faca afiada, Fogão de cozinha, Espátula de madeira, Bandeja de cozimento, Frigideira, Toalha de cozinha, Talheres, Prato de servir ou porções

Cozinhar Lentilhas com Asas de Frango:

Passo 1: Cozinhe as lentilhas.

Separamos as lentilhas, as lavamos em água fria corrente com uma peneira fina e as enchemos com água limpa, deixando-as insistir em tais visualizar por 3-4 horas. Além disso, esse procedimento pode ser realizado à noite e deixar as lentilhas na água a noite toda. Depois disso, escorra a água, encha as lentilhas com água quente, coloque no fogo e deixe ferver. Lavamos o talo de cebola verde, pique finamente e adicione à panela com lentilhas, adicione uma pitada de sal de mesa, reduza o calor e cozinhe as lentilhas até ficarem cozidas, a tempo Isso levará cerca de 45 minutos.

Passo 2: Prepare as batatas.

Descasque as batatas, lave com água corrente e corte em cubos de tamanho médio. Adicione as batatas picadas à panela com lentilhas e cozinhe até ficarem macias. As batatas serão preparadas a tempo cerca de 20 minutosapós o que deve ter uma aparência suave e solta.

Etapa 3: cozinhe as asas de frango em uma panela.

Lavamos as asas de frango em água fria, colocamos uma toalha de cozinha e secamos, adicionamos um pouco de sal, adicionamos uma pitada de pimenta do reino e deixamos 5-10 minutos. Aqueça a panela no fogão, adicione o girassol ou o azeite e coloque as asas de frango para fritar. Frite em ambos os lados até ficar cozido, adquirindo um marrom dourado. Descasque o alho, enxágüe com água e adicione-o inteiro às asas fritas, cubra a panela com uma tampa evamos cerca de 5 minutos. No processo, garantimos que a carne não seja queimada, mexendo periodicamente com uma espátula. Descasque a cebola, lave com água corrente fria e corte em cubos pequenos, abra a tampa e jogue a cebola picada. Frite esta massa até que as cebolas estejam amolecidas, enquanto mexe.

Passo 4: Asse pimentões vermelhos no forno.

Lavamos pimenta vermelha em água e secamos em uma toalha de cozinha. Pré-aqueça o forno a 150 graus e coloque o pimentão no forno. Vire por todos os lados para que a pimenta não queime. Após 10-15 minutos retire a pimenta do forno, esfrie e descasque, retire o miolo e retire as sementes. Corte em cubos pequenos.

5 Sirva as lentilhas com asas de frango.

Espalhe as lentilhas em uma travessa, espalhe as asas de frango por cima e decore com pimentão picado. Se desejar, decore o prato com raminhos de salsa ou endro. Comer lentilhas com asas de frango é melhor quando quente. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Em uma panela com asas de frango, você pode adicionar as cenouras picadas e o feijão verde e depois também fritar com todos os ingredientes. Nesse caso, o prato ficará ainda mais intenso e gratificante. É especialmente adequado para homens após um dia agitado, pois você pode desfrutar de uma porção de tal prato. Além disso, contém todo um complexo de vitaminas e minerais.

- - Como tempero para asas de frango, você pode usar orégano, tempero para grelhar, páprica, manjericão seco, sementes de gergelim e outros ao seu gosto.

- - Exatamente o mesmo prato pode ser preparado com ervilhas ou feijões em vez de lentilhas.


Assista ao vídeo: ASINHAS ASSADAS NO FORNO (Julho 2022).


Comentários:

  1. Byme

    Considero, que você está enganado. Eu posso defender a posição. Escreva para mim em PM, vamos conversar.

  2. Mirr

    Eu sou final, sinto muito, mas, na minha opinião, esse tema não é tão real.

  3. Franklin

    Peço desculpas, mas na minha opinião você está errado. Eu posso defender minha posição. Escreva para mim em PM, discutiremos.

  4. Sanris

    Ótimo artigo muito obrigado

  5. Roano

    Ditar, por favor, onde posso ler sobre isso?

  6. Harper

    Agora é algo parecido!

  7. Gardacage

    Que bons interlocutores :)



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