Omelete no forno

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Omelete de forno ingredientes

Ovo de galinha 4 unid.
Leite (qualquer teor de gordura) 200 ml.
Manteiga 20 gr.
Sal a gosto
Pimenta preta a gosto

Ingredientes Principais Ovos, Leite
Servindo 2 porções
Cozinha Mundial

Inventário:

Tigela, garfo, uma forma grande ou pequenas latas, forno, faca, pratos de servir

Omelete no forno:

Passo 1: Bata os ovos.

Antes de cozinhar, os ovos devem ser lavados e secos. Depois de quebrá-los um por um, despeje o conteúdo em uma tigela. Bata-os com um garfo e adicione leite fresco. Deve ser infundido a partir do cálculo 50 mililitros em um ovo. É essa proporção que garante o esplendor da omelete em sua forma final e em sua consistência leve. Sal e pimenta a mistura ao seu gosto individual. Em seguida, bata os ovos com leite novamente com um garfo até ficar homogêneo.

Passo 2: Cozinhe a omelete magnífica no forno.

O prato pode ser preparado tanto em forma grande como em pequenas porções. Independentemente de qual opção você escolher, o vaso deve ser bastante profundo, pois a omelete crescerá bem durante o tratamento térmico. As formas devem ser bem lubrificadas com manteiga, tanto na parte inferior quanto nas laterais. Em seguida, despeje a mistura de ovos no recipiente preparado. Pré-aqueça o forno a uma temperatura 180 graus e envie o produto ao braseiro. Asse omelete 30 minutos a uma temperatura estável.

Etapa 3: sirva a omelete no forno.

Porção de omelete cozido pode ser servido diretamente nos moldes, e um grande corte em pedaços. Você pode usar o prato quente e refrigerado. Pode ser servido com legumes frescos fatiados, lingüiça fatiada ou queijo. As torradas crocantes também combinam com o sabor de uma omelete assada. Uma espécie de café da manhã inglês. E o que mais é necessário: gostoso, gratificante e saudável! Aprecie a sua refeição e tenha um bom dia!

Dicas de receita:

- - Para enriquecer o sabor de uma omelete, adicione salsa picada, endro ou coentro. Você também pode adicionar anéis de alho amassado ou cebola verde para obter um sabor extra.

- - Muitas vezes, essa omelete é feita com aditivos. Você pode adicionar lingüiça ou presunto picado, legumes ou polvilhar com queijo ralado por cima.

- - Para tornar a omelete saborosa e saudável, é aconselhável usar ovos caseiros para a sua preparação, em vez de incubadores (comprados na loja). Se você tiver a oportunidade de obter ovos caseiros de verdade, faça-o de qualquer maneira e não se arrependerá! Nesse caso, o prato será útil para adultos e crianças.