Panquecas com refrigerante

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Ingredientes para fazer panquecas com refrigerante

1. Kefir um litro (eu tinha um pouco menos, só um pouco tentei fundir o gato)
2. Ovos 3 peças
3. Refrigerante uma colher de chá
4. Sal uma colher de chá
5. Óleo de girassol 3 colheres de sopa
6. Farinha 300 gramas
7. Adoce uma colher de sopa (talvez menos, mas sou um grande amante de doces)
8. um pedaço de manteiga para untar as panquecas prontas. provar

• Ingredientes principais
• Servindo 5 porções
• Cozinha Mundial

Inventário:

Frigideira, Fogão

Cozinhar panquecas com refrigerante:

Etapa 1: prepare a mistura.

Misture bem os ovos, o açúcar, o sal e o culpado da celebração da panqueca - o kefir. Colocamos a mistura no fogão, não esquecendo de mexê-lo constantemente e aquecemos de tal maneira que você pode tocá-lo com os dedos, mas não se queimar. Em seguida, despeje lentamente a farinha e interfira, eu faço isso com uma batedeira. O refrigerante deve ser diluído em um copo de água fervente, preste atenção não na água morna ou fria, mas na água que acaba de ferver. Deite rapidamente água na mistura e amasse. Colocamos a massa pronta para panquecas longe de nós e descansamos por meia hora.

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Passo 2: Frite as panquecas.

Agora adicione o óleo de girassol, mais uma vez amasse tudo cuidadosamente e frite as panquecas grossas. A massa que você fez não deve se espalhar na superfície da panela; como resultado, você ficará linda e até panqueca. (foto 2) Se você ainda achar que a massa é líquida, aconselho a adicionar um pouco de farinha, o que corrigirá a situação. Então, aquecemos a panela, um pouco de óleo de girassol para fritar, colocamos a panela e esperamos. Quero avisar aqueles que cozinham em uma frigideira com revestimento de cerâmica: a massa contém óleo de girassol, então é bem possível que você possa cozinhar sem ele. Eles viraram a panqueca, esperaram um pouco mais e um está pronto!

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Etapa 3: espalhe as panquecas.

Depois que as panquecas grossas estão prontas, esfrego cada panqueca com manteiga. Não desista de tanto prazer, mesmo se estiver de dieta. Pequenas quantidades de manteiga diariamente apóiam a beleza feminina, restauram o brilho dos cabelos e tornam a pele aveludada e radiante. Além disso, quantas vezes prestei atenção, foram as panquecas oleadas com manteiga que adquirem um sabor tão especial quanto a infância.

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Etapa 4: sirva panquecas com refrigerante :.

As panquecas podem ser decoradas com chantilly, leite condensado, calda de chocolate ou creme de leite. Normalmente, quando eu adiciono um pouco de açúcar, meus filhos conseguem enrolar salsichas de leite cozido. Pode-se dizer que este é o seu jantar favorito. Panquecas podem ser servidas em pratos planos comuns. Lembre-se de que as panquecas precisam ser assadas não apenas no entrudo. Eles são perfeitos para o dia a dia da família, nutridos pelo calor das panquecas e pelo calor especial da atmosfera. Bom apetite!

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Dicas de receita:

- - Panquecas prontas devem ser empilhadas e colocadas em um local limpo e quente para que não esfriem rapidamente.

- - Uma panela para fazer panquecas é melhor escolher um ferro fundido.

- - Quando a massa estiver amassada, ela deve ser coberta com uma panela ou toalha, mas nunca use uma tampa para isso. A massa deve "respirar"

Assista ao vídeo: ARTE NA PANQUECA Tema:REFRIGERANTES-belle moraes (Junho 2022).

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