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Panquecas de batata doce

Panquecas de batata doce


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Ingredientes para cozinhar panquecas de batata doce

  1. Batata Doce 500 gr.
  2. Ovo de galinha 1 unid.
  3. Cebola 1 pc.
  4. Óleo vegetal 100 ml.
  5. Farinha de trigo grosso 200 gr.
  6. Sal a gosto
  • Ingredientes Principais Ovos
  • Servindo 5 porções
  • Cozinha Mundial

Inventário:

Ralador médio, Faca, Tigela, Colher, Frigideira, Toalhas de papel, Prato

Cozinhar panquecas de batata com batata doce:

Etapa 1: Inhame para panquecas de batata.

A batata doce deve ser limpa e enxaguada completamente. Depois disso, esfregamos em um ralador de tamanho médio e esprememos um pouco. Também fazemos com a cebola: descasque, enxágue, esfregue. Em seguida, misture a massa de batata-doce e cebola, após o que salgamos a mistura a gosto, adicione farinha de trigo grossa, amassando a carne picada o tempo todo. No final, dirigimos um ovo de galinha e misturamos os ingredientes.

Passo 2: Frite as panquecas de batata.

Despeje um pouco de óleo vegetal em uma panela limpa e seca em fogo médio. Quando estiver aquecido com o conteúdo, pegue um pouco de carne picada com uma colher e coloque-a em uma panela em forma de costeleta redonda. Frite panquecas de batata em ambos os lados até dourar.

Passo 3: Sirva as panquecas de batata.

Espalhe panquecas de batata logo após fritar em várias camadas de toalhas de papel ou guardanapos. Isso é necessário para que o excesso de óleo escorra e o prato fique menos oleoso. Você pode comê-los de qualquer forma (quente, quente ou fria) com creme de leite ou outro molho. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Para enriquecer o sabor do draniki, você pode adicionar 1 maçã verde (com um sabor azedo). Para fazer isso, ele deve ser descascado e depois cortado ao meio e o núcleo da semente removido. As metades restantes devem ser raladas e misturadas com batata doce.

- - Você pode formar panquecas de batata com uma colher ou mãos, como quiser e convenientemente. Mas há uma dica universal: para que o recheio não incomode as mãos ou os talheres, é necessário umedecê-las um pouco com água fria.

- - A batata doce é uma colheita de raízes muito útil para o corpo humano. A este respeito, deve ser incluído na sua dieta.


Assista ao vídeo: Panqueca de batata doce (Pode 2022).


Comentários:

  1. Muslim

    Cá entre nós, gostaria de pedir ajuda aos usuários deste fórum.

  2. Terrelle

    De nada semelhante.

  3. Fremont

    What a cute message

  4. Junos

    Essa é uma boa ideia. Eu te ajudo.

  5. Goltilmaran

    Incomparable theme, it is interesting to me :)



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