Cozimento

Biscoitos "Cigarros com nozes"

Biscoitos "Cigarros com nozes"


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Ingredientes para cozinhar cigarros com nozes

  1. Farinha de trigo premium 4-4,5 xícaras
  2. Creme de leite 300 gramas
  3. Margarina 250-300 gramas
  4. Fermento em pó para o teste 1-2 gramas
  5. Nozes picadas 1 xícara
  6. Açúcar 3-4 colheres de chá
  7. Açúcar em pó 0,5 xícara
  • Ingredientes principais Nozes, Farinha
  • Servindo 5 porções

Inventário:

Tigela para massa profunda, Rolo, Faca, Recheio médio, Forno elétrico

Cozinhar "Cigarros com nozes":

Etapa 1: prepare o recheio para os cookies.

Pegamos nossas nozes picadas e despejamos na tigela, adicionamos açúcar e misturamos tudo com muito cuidado. Em princípio, nosso recheio está pronto. Vá em frente.

Passo 2: amasse a massa.

Em uma tigela funda, coloque margarina amolecida (importante, margarina não derretida, ou seja, amolecida), adicione creme de leite e misture. Aqui você pode fazer uma alteração sobre o que misturamos. Claro, você pode tomar uma colher ou espátula, mas deve-se notar que nem uma nem outra, você ainda não amassa a massa. Portanto, meu conselho para você, fique à vontade para misturar margarina e creme de leite com as mãos. Além disso, sem deixar de mexer, polvilhe com cuidado e lentamente a farinha. Assim que uma massa densa é formada, começamos a amassar lentamente a massa. Amasse até que a massa pare de grudar nas mãos. Depois de amassar a massa - divida-a em três partes iguais e deixe repousar por cinco minutos. Você pode ligar o forno neste momento.

Etapa 3: estenda a massa.

Enrolamos cada parte da massa dividida com cuidado e delicadeza com um rolo de aproximadamente 5 a 7 milímetros. Usando uma faca, cortamos os triângulos como na foto acima.

Etapa 4: faça o próprio cookie.

No coração de cada triângulo, com uma colher de chá, coloque o recheio, enrole dois cantos e enrole. Todas essas ações são mostradas novamente na foto.

Etapa 5: assar biscoitos.

Graxa para assadeiras levemente aquecida com óleo vegetal, coloque biscoitos e envie-os de volta ao forno, onde assamos nossos "cigarros" minutos 25 - 35 a uma temperatura de 200 graus.

Etapa 6: sirva à mesa.

Assim que nossos biscoitos estiverem assados ​​- coloque-os em uma bandeja, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Aconselho que você pegue farinha da mais alta qualidade.

- - ao escolher a margarina, não economize dinheiro, porque o sabor dos biscoitos depende diretamente da qualidade e do sabor.


Assista ao vídeo: BISCOITO AMANTEIGADO SIMPLES COM 3 INGREDIENTES (Julho 2022).


Comentários:

  1. Arashizilkree

    Há algo nisso. Agora está tudo claro, muito obrigado pela informação.

  2. Robin

    Desculpe por interferir ... mas esse tópico está muito perto de mim. Eu posso ajudar com a resposta.

  3. Zain

    Isso!

  4. Abell

    Absolutamente concordo com você. Há algo nele, também, parece-me uma excelente idéia. Concordo com você.

  5. Dogor

    e até gostei...

  6. Griffith

    Nele algo está.Obrigado pela ajuda nesta pergunta, como posso agradecer?



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