Saladas

Salada de repolho chinês

Salada de repolho chinês


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Ingredientes para fazer salada de couve chinesa

  1. Repolho chinês 300 gr.
  2. Pimenta vermelha doce 1 un.
  3. Filé de frango 200 gr.
  4. Apple (ácido) 1 unid.
  5. 1 dente de alho
  6. Limão 0,5 unid.
  7. Dill verdes a gosto
  8. Iogurte 125 ml.
  9. Mel de trigo sarraceno 1 colher de sopa
  10. Mostarda 2 colheres de chá
  11. Sal a gosto
  12. Pimenta preta a gosto
  13. Óleo vegetal a gosto
  • Ingredientes Principais Repolho
  • Servindo 4 porções

Inventário:

Frigideira, Tábua de cortar, Faca de cozinha, Tigela, Saladeira, Pratos de servir

Fazendo salada de couve chinesa:

Passo 1: Corte legumes e maçã.

O primeiro passo é enxaguar os legumes e as maçãs em água corrente fria. Depois disso, cortamos o repolho ao meio e cortamos em um canudo não muito fino. Pimenta e maçã são limpas a partir de sementes e também cortadas em tiras.

Passo 2: Frite o frango.

Comprei um filé de frango congelado e defino para descongelar à temperatura ambiente. Em seguida, lavamos em água corrente fria e cortamos em tiras médias. Descasque o alho e corte-o ao meio. Colocamos em fogo médio para aquecer a panela, despeje o óleo vegetal e coloque os dentes de alho na frite até dourar. Em seguida, adicione carne, sal, pimenta a gosto e frite dos dois lados. Olha só não secar o filé, frite não mais que 5 minutos. Arrefecer a carne acabada.

Etapa 3: estamos preparando o reabastecimento.

Agora a parte divertida. Como você provavelmente já adivinhou, prepararemos um molho de iogurte. Misture o iogurte com mel e mostarda em uma tigela. Levemente sal e pimenta. Adicione um pouco de suco de limão (basta espremer o suco de meio limão com as mãos) e verduras de endro picadas (pegue apenas alguns raminhos). Misture bem e o molho está pronto.

Etapa 4: Cozinhar salada de couve chinesa.

Em uma saladeira, misture o repolho com maçã e pimenta e polvilhe levemente com suco de limão. Em seguida, adicione o frango e misture bem.

Etapa 5: sirva salada de couve chinesa.

Disponha a salada pronta em pratos de servir e despeje o molho por cima. Pode ser servido. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Em vez de iogurte para cozinhar, você pode usar creme azedo, não muito oleoso.

- - Para preparar uma salada mais nutritiva, adicione um pepino fresco, fatiado em círculos finos

- - Em vez de endro fresco, você pode usar seco.



Comentários:

  1. Takree

    Concorda, a opinião muito divertida

  2. Gardagami

    Ao conhecer uma pessoa digna, pense em como alcançá -lo. Ao se encontrar com uma pessoa baixa, dê uma olhada em si mesmo e a si mesmo ...

  3. Xicohtencatl

    Desculpe, que eu interfiro, há uma oferta para ir por outro caminho.

  4. Zephyrus

    Me compreende?

  5. Macmurra

    Na minha opinião, você está errado. Tenho certeza. Eu posso provar. Envie -me um email para PM, discutiremos.

  6. Gromi

    Que ótimos conversadores :)



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