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Salada Nefertiti em Casca de Banana

Salada Nefertiti em Casca de Banana


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Ingredientes para a preparação de salada "Nefertiti" em uma casca de banana

  1. Bananas maduras 2 un.
  2. Maçãs vermelhas 2 unid.
  3. Raiz de aipo 1 unid.
  4. -1pcs de limão. provar
  5. Salada verde 2 folhas
  6. Iogurte sem açúcar 3 colheres de sopa
  • Ingredientes principais: Banana
  • Servindo 2 porções

Inventário:

Faca, placa de corte, placa

Preparação de salada "Nefertiti" em uma casca de banana:

Passo 1: Corte a banana.

As bananas devem ser bem lavadas em água corrente, após o que devem ser secas. Para fazer isso, eles podem até ser secos com uma toalha de cozinha ou um guardanapo limpo. Em seguida, as bananas precisam ser resfriadas: para isso, basta 10-15 minutos para deixá-las na geladeira. Quando essas etapas forem concluídas, você precisará cortar cuidadosamente a casca da banana com uma faca afiada, desde as "pernas" até a base. Depois disso, remova cuidadosamente a polpa para não danificar a integridade da casca. Para manter sua casca em forma no futuro, é necessário colocá-la em um local fresco.

Passo 2: Cozinhe os ingredientes.

A polpa de banana deve ser cortada com uma faca afiada ao longo e ao meio, depois cortada em fatias estreitas. Para deixar as fatias bonitas durante o processo de corte, você pode umedecer a faca em água fria. As maçãs devem ser bem lavadas em água e secas a seco. Depois disso, as maçãs devem ser cortadas em cubos pequenos. Para fazer isso, é melhor cortar a maçã ao meio, remover o núcleo e depois cortar em cubos. A raiz de aipo também deve ser lavada e descascada. Então ele precisa ser cortado em tiras finas. A alface deve ser bem lavada e seca. Então é necessário cortar veias ásperas dele.

Passo 3: Cozinhando a Salada.

Todos os ingredientes da salada (bananas fatiadas, maçãs, raiz de aipo) devem ser cuidadosamente misturados e regados com suco de limão. Para fazer isso, você pode pegar uma fatia de limão e apertar os dedos dinamicamente, espremer o suco no prato, sem parar em uma determinada parte. Nesse caso, o suco de limão é distribuído uniformemente por toda a salada. Na massa resultante de salada, você precisa adicionar 3 colheres de sopa de iogurte. Você deve escolher um iogurte leve para a salada, sem sabor doce. Misture tudo bem.

Passo 4: Sirva a Salada Nefertiti.

Coloque a casca de banana em um prato e coloque folhas de salada. Depois disso, a salada temperada é apresentada na forma. Vale ressaltar que a salada pode ser consumida simplesmente em um prato, sem o uso de casca de banana. Mas apenas uma porção de salada na mesa é original e criativa, e a casca de banana representa a arca do sol. Bom apetite e energia solar positiva!

Dicas de receita:

- - Se desejar, o molho para salada pode ser substituído por maionese neutra, azeite ou queijo derretido. Você também pode adicionar outras frutas a esta salada para provar: kiwi, tangerina, abacaxi.

- - Se desejar, a salada pode ser decorada com salsa picada.

- - A salada é ideal como um café da manhã leve e saudável para crianças e adultos, bem como antes ou depois do treinamento esportivo.


Assista ao vídeo: Uma nova refeição de casca de batata (Junho 2022).