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Bolo De Formiga Com Creme De Chocolate

Bolo De Formiga Com Creme De Chocolate


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Para bancadas usamos 6 claras de ovo que batem bem com uma pitada de sal até formarem uma espuma dura. Em seguida, adicione gradualmente 6 colheres de sopa de açúcar e um açúcar de baunilha e misture bem até ficar como um merengue. Misture as sementes de papoula com três colheres de sopa de farinha e meio fermento em pó e incorpore com uma espátula de baixo para cima. Coloque a composição obtida em uma bandeja untada e forrada com papel manteiga e leve ao forno aquecido a 180 graus por 20-25 minutos. Retire e deixe esfriar.

O mesmo é feito com bancada de nogueira.

Para o creme usamos as 12 gemas misturadas com 15 colheres de açúcar e um açúcar de baunilha até ficarem cremosas, depois colocamos a tigela no vapor e mexemos continuamente até ficar um creme mais consistente. Adicione o cacau e a essência de rum e deixe ferver por mais 5 minutos. Separe e deixe esfriar.

Enquanto isso, misture bem a margarina (ou a manteiga) e, aos poucos, adicione o creme de leite fervido e continue mexendo até acabar o creme de leite fervido.

Começamos a montar o bolo: em uma bandeja colocamos uma folha de wafer (dividimos o creme em três partes iguais) colocamos na folha de wafer uma parte do creme depois colocamos a cobertura de noz, colocamos o creme de novo, então o top de papoula, o creme e o lençol napolitano.

Ponha algo pesado sobre o bolo (para que a bolacha não saia) e deixe esfriar por algumas horas, depois divida como preferir.

Esta é uma sobremesa deliciosa. Eu recomendo.


Blog da Ariana

A farinha é misturada com fermento em pó e cacau.
Separe os ovos, bata as claras com um pó de
sal após o qual o açúcar é adicionado e
misture até endurecer.
As gemas são misturadas um pouco e depois adicionadas
sobre as claras e continue a misturar,
adicione farinha na chuva e misture
bem até ficar homogêneo.
A composição resultante é derramada em uma forma redonda e
coloque no forno pré-aquecido,
Asse por cerca de 30 minutos.

Como preparar o creme:

Em uma panela, misture os ovos com o açúcar em banho-maria
até ficarem cremosos, adicione o chocolate
derretido e essência.
Deixe ferver até começar a engrossar,
sempre mexendo.
Quando estiver pronto, tiramos do fogo e deixamos
Para esfriar.
Depois de esfriar, adicione a manteiga cortada em pedaços e
misture bem até ficar homogêneo.

Preparação para o esmalte:

Derreta o chocolate com as natas batidas em lume brando.

Corte o topo em três pedaços.
Paramos algumas colheres de sopa de creme para decorar o bolo.
Colocamos a primeira bancada em um prato, xarope, colocamos
creme, coloque a segunda bancada, xarope e
coloque o resto do creme por cima
a última bancada.
Unte com chocolate derretido e decore com creme
fora ou chantilly.



Comentários:

  1. Mohamet

    então queria ver ... e agora chateado ... eu esperava algo mais ...

  2. Aralrajas

    Eu sugiro que você vá a um site que tenha muitas informações sobre esse assunto.

  3. Lyfing

    Esta frase é simplesmente incrível)

  4. Isaiah

    Peço desculpas, mas acho que você está errado. Escreva para mim em PM.

  5. Keanu

    Não, frente.

  6. Malik

    Peço desculpas, mas, na minha opinião, você não está certo. tenho certeza. Eu posso provar. Escreva para mim em PM, vamos conversar.



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