De outros

Bolo de ameixa grega e iogurte

Bolo de ameixa grega e iogurte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Para começar, lave bem as ameixas, corte-as e misture com uma colher de açúcar e canela (ponta de uma colher de chá).

Em uma tigela, separe as gemas das claras, misture bem as claras e reserve. Farinha e o fermento. Pegue as claras e incorpore, levemente de baixo para cima. Prepare a bandeja com papel manteiga, coloque uma camada de composição, coloque as ameixas e o resto por cima e leve ao forno por 20-25 minutos a 180 °.

Quando esfriar bem, corte e polvilhe com açúcar.

Bom apetite!!


Bolo de iogurte sem açúcar

Este bolo é baseado em um receita muito simples, consistindo de ovos, iogurte e um pouco de óleo. A variante apresentada não contém açúcar, mas um adoçante natural.

O açúcar foi listado como um ingrediente tão tóxico quanto o tabaco, que vicia e causa muitas doenças crônicas.

Bolo de iogurte sem açúcar

Você pode usar açúcar verde, Stevia rebaudiana, xilitol ou qualquer outro tipo de adoçante natural saudável em vez de açúcar branco refinado. Se você seguir uma dieta mais drástica, pode usar um tipo de iogurte desnatado com 0,2-2% de gordura e, em vez de farinha de trigo refinada, pode usar farinha integral ou farinha de coco.


Um bolo de frutas tão fácil de fazer!

Depois de "embeber" as ameixas de acordo com as indicações anteriores, prepare a massa.

Todos os componentes da massa são amassados ​​(funciona muito rapidamente se a manteiga estiver à temperatura ambiente).

Adicione os ovos um a um e continue na batedeira, até ficar bem misturado.

Papel de parede uma bandeja com manteiga e farinha, coloque a massa e por cima, as metades da ameixa.
A calda deixada pelas ameixas não é colocada!

Pré-aqueça o forno a 170-175C. Deixe o bolo por cerca de 65-75 minutos.

É um bolo fofo com um sabor intenso a canela, se usar o suficiente).

A receita do bolo fofo de ameixa foi proposta por Maya no fórum de culinária.

Depois de esfriar, você pode polvilhar o bolo fofo com ameixas com açúcar ou servir como tal.


Bolo de iogurte

Leve ao lume a manteiga e bata com 500 g de iogurte, ovos, açúcar e açúcar baunilha, até formar uma espuma. Adicione a semolina misturada com o fermento.

Coloque um pergaminho no fundo de um pequeno formulário (25 x 25 cm) e unte as bordas com óleo. Despeje a massa na forma e alise suavemente. Asse por 45 minutos a 175 ° C.

Para a calda, coloque o açúcar, a água e o suco de limão em uma panela, deixe ferver por dois minutos e despeje sobre o bolo quente. Antes de servir, corte em pequenos pedaços quadrados ou triangulares e polvilhe com o coco.

500 g de iogurte
4 ovos
200 g de açucar
1 pacote de açúcar baunilha
125 g de manteiga
500 g cinza
1 pacote de fermento em pó
2 colheres de sopa de coco ralado


300 g de farinha
150 g de manteiga
2 colheres de sopa de adoçante natural Green Sugar
1 pacote de fermento em pó
2 gemas
1 colher de sopa de creme azedo
ponta de faca de sal
Para o creme
3 gemas
5 claras de ovo
1 pacote de pudim de baunilha
1 açúcar de baunilha ou essência de baunilha
2 colheres de sopa de adoçante natural Green Sugar
1 kg de ameixas
canela a gosto
5 colheres de sopa de semolina

Misture a farinha, o adoçante natural Verde, o fermento e o sal. Adicione a manteiga, as gemas e o creme de leite e sove a massa. Se necessário, acrescente um pouco mais de creme.
Espalhe a massa em uma bandeja 28 & # 21532, polvilhe duas colheres de sopa de sêmola, acrescente as ameixas sem caroço e polvilhe as outras 3 colheres de sopa de sêmola.

O creme está preparado. Bata as claras em neve. Em outra tigela, misture as gemas com o pó de pudim e depois com o creme de leite. A composição é adicionada às claras, misturando lentamente com uma espátula, com movimentos leves em forma de círculo.
Deite sobre as ameixas e espalhe sobre a superfície, de seguida coloque o tabuleiro no forno pré-aquecido.

Asse por 30-35 minutos em fogo médio (180).

E agora vamos ver o que você precisa fazer para CONCORRÊNCIA:
& # 8211 dê SHARE a esta receita
& # 8211 deixe aqui o link que você compartilhou

O prêmio do concurso é 1 pote de Açúcar Verde e 1 tigela personalizada de Açúcar Verde (você pode ver a tigela na imagem acima), e o vencedor será aquele que coletar mais curtidas na receita distribuída.
O período do concurso é 17,10 & # 8211 30,10, e anunciaremos o vencedor em 31,10.
Boa sorte e boa sorte!


BOLO DE IOGURTE E MORANGOS

Bolo com iogurte e morangos é aquele bolo delicioso feito como no tempo da vovó, quando ela não tinha balança e as medidas ficavam com seu copo ou xícara.

É uma receita simples, deliciosa e muito fácil de preparar.

Bolo com iogurte e morangos tem uma textura húmida, mas sem consistência densa e um sabor agridoce muito agradável.

Para um gosto extra, polvilhei uma cobertura crocante feita apenas de farinha, manteiga fria e açúcar, que temperei com um pouco de canela. Se você não gosta de canela, use um envelope de açúcar Bourbon de baunilha.

Para obter um bom bolo, use um iogurte espesso, como o iogurte grego. Se não for muito grosso, dobre a quantidade de iogurte e deixe o iogurte durante a noite em uma peneira forrada com gaze para que a água escorra.

Não jogue fora o pote de iogurte, pois você vai usá-lo para medir os ingredientes no dia seguinte.

No dia seguinte, encha o pote de iogurte com o iogurte que ficou espesso e meça o restante dos ingredientes usando o pote de iogurte.

As frutas podem ser substituídas, dependendo da estação, por framboesas, amoras, mirtilos, damascos ou pêssegos.

Aproveitei a safra dos morangos e o fato de ter conseguido colher muito este ano no meu próprio solário.

Recomendo usar frutas frescas, pois congeladas ou em compota deixam muita água e você corre o risco de estragar a consistência e a textura do bolo, ficando cru em volta da fruta.

Se você gosta de receitas de bolo de iogurte, aqui estão algumas receitas que se tornaram muito populares entre aqueles que as experimentaram:

Se você gosta de bolos e tortas de morango, pode encontrar várias receitas no blog, agrupadas em um único post.

Você pode descobri-los clicando em aqui.

Quando você começar a preparar o bolo, pode pré-aquecer o forno e forrar a bandeja. A receita não precisa de mais de 5-8 minutos de preparação.

Deixo-vos agora a lista de ingredientes e como preparar os mais deliciosos iogurte e bolo de morango.

INGREDIENTE:

(para uma forma com um diâmetro de 20-22 cm)

1 medida de iogurte (1 medida = pote de iogurte)

3 medidas de farinha + 2 colheres de sopa de farinha

250 g de morangos maduros frescos

Para cobertura:

Para preparar o bolo com iogurte e morangos misturei o iogurte com o açúcar e 1 saqueta de açúcar de baunilha.

Você pode usar um mixer, um robô ou apenas uma espátula. Tudo é feito com muita rapidez e facilidade.

Adicionei os ovos um a um, mexendo a cada um até que estivessem completamente incorporados.

Adicionei as 3 medidas de farinha que peneirei e misturei com o fermento em pó e uma pitada de sal de antemão, e no final despejei o azeite.

Misturei bem e despejei a massa em uma forma forrada com papel manteiga.

Cortamos os morangos ao meio e os arrumamos sobre a massa depois de colocá-los na farinha.

Com as mãos esfregamos a manteiga com a farinha e o açúcar até obter uma composição granular. Papel de parede do bolo com essas migalhas (podemos colocar menos deixando alguns dos morangos visíveis), depois leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por 45 minutos.

Deixe o bolo esfriar na grelha, corte e sirva.

Eu convido você a me seguir no canal Youtube. Não se esqueça de apertar a campainha para ser avisado quando postar uma nova receita.

Eu também convido você para o grupo Eu cozinho com amigos - Receitas saborosas.


Bolo revirado com ameixas

Prepare de forma rápida e fácil uma versão romena de Tatin Tatin, com ameixas em vez de maçãs. As ameixas são sazonais, têm um aroma forte e são deliciosas.

Pré-aqueça o forno em fogo médio, 180 graus. Unte uma forma de bolo com manteiga ou óleo com uma margem removível.

Descasque e corte as ameixas ao meio (certas variedades são facilmente quebradas à mão em duas metades iguais). Coloque os pedaços de ameixa no fundo da tigela, virados para cima.

Misture 3 colheres de sopa de açúcar mascavo com canela e polvilhe sobre as ameixas em uma panela. Leve a assadeira ao forno por 10-15 minutos, para caramelização.

Misture em uma tigela as gemas, o açúcar branco, a casca de limão e a essência de baunilha. Bata as claras em neve separadamente e acrescente aos poucos no final para que não saia ar da espuma. Adicione a farinha e o fermento aos poucos, peneirados.

Despeje sobre as ameixas e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, até que o teste do palito passe.

Despeje o bolo de ameixa em um prato e sirva com chantilly ou simples.


Como fazer a receita de iogurte e bolo de frutas em compota ou congelados & # 8211 com folhas de torta finas?

Como preparamos a fruta para a torta?

Em primeiro lugar, devemos ter em mente que os frutos da compota são mais úmidos do que os frescos e congelados. Teremos que deixá-los escorrer por pelo menos 30 minutos em uma peneira. Então, se necessário, podemos cortá-los em pedaços menores.

Usei compota de abacaxi e tangerina, acrescentei passas e cranberries desidratadas.

Como preparamos o creme para este bolo de iogurte?

Desta vez fiz iogurte caseiro. Se você não sabe fazer iogurte em casa, pode usar nossa receita simples ou iogurte de frutas (a receita aqui) Você também pode escolher um iogurte grego cremoso com 10% de gordura (disponível no mercado) ou uma mistura de iogurte e creme de leite espesso.

Pré-aqueça o forno a 170 C com ventilação (estágio médio para gás). Separe os ovos. Bata bem as claras em neve com uma pitada de sal. Quando a espuma estiver dura, adicione 120 g de açúcar e continue batendo até obter uma espuma espessa e brilhante (se você virar a tigela sobre a cabeça, a espuma não vai escorrer para a cabeça).

Bata as gemas separadamente com 120 g de açúcar e baunilha. Após a formação de uma espuma espessa, acrescente o amido (misture em velocidade baixa) e por fim o iogurte ou iogurte de frutas.

Bata cuidadosamente as claras em neve com uma espátula. Gradualmente, coloque as claras no creme de iogurte, e não o contrário. Procuramos não esmagar a espuma para não perder o ar nela acumulado.


Bolo de ameixa

Bolo de ameixa. Por ser este o período em que as ameixas amadurecem, hoje optamos por uma receita simples de bolo de ameixa, que é preparada rapidamente. É muito saboroso e o topo fofo deste bolo e ameixas frescas vão deliciar as papilas gustativas. Este bolo de ameixa me lembra da minha infância, quando minha avó costumava me fazer este bolo no verão e no outono. Podemos substituir as ameixas por nossas frutas da estação favoritas: damascos, cerejas, cerejas, pêssegos, etc. Convido você a experimentar esta receita de bolo de ameixa!

Bolo de ingredientes com ameixas:

  • 300 g de farinha
  • 4 ovos
  • 8 ameixas
  • 200 g de iogurte grego com 10% de gordura
  • 100 ml de óleo de girassol
  • 175 g de açúcar
  • 10 g de fermento em pó
  • 1 saqueta de açúcar baunilha
  • Um pouco de sal
  • casca de limão.

Preparação do bolo de ameixa:

Em uma tigela grande colocamos a farinha, o açúcar, o fermento em pó, uma colher de chá de sal, o açúcar de baunilha e misturamos com um garfo ou colher.Em seguida, adicione o óleo, o iogurte grego, os ovos e a casca de limão. Vamos misturar até obter uma composição homogênea.

Depois que a massa estiver homogênea, prepare uma bandeja, que cobrimos com papel manteiga. Despeje a composição e nivele a massa (para espalhar uniformemente). Cortamos as ameixas e colocamos de acordo com a preferência.Leve a bandeja ao forno pré-aquecido a 180º por 50 minutos (ou até passar no teste do palito).Deixe esfriar e depois retire da panela. Se preferir, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro.

Complexidade Tempo de preparação Nr. porções
baixo 1 hora
10-12 porções

Bom apetite!

Se você gostou das minhas receitas, não esqueça de curtir a página Facebook para se manter atualizado com as novidades do blog.


Como eu disse, é preparado de forma extremamente simples, primeiro colocamos a gelatina para hidratar em água fria.

Misture o iogurte com o açúcar até derreter.Use um iogurte gorduroso, cremoso ou bem drenado normal.

Nesta composição colocamos baunilha e frutas cortadas, conforme o caso, em pequenos pedaços.

Derreta a gelatina em banho de vapor ou micro-ondas, sem ferver e, depois de arrefecida, incorpore ao chantilly.

Misture o creme para o chantilly e misture com a gelatina Para não formar grumos de gelatina, coloque duas ou três colheres de sopa de chantilly na gelatina e misture delicadamente, incorporando ao restante do chantilly.

Misture as duas composições com movimentos leves de cima para baixo.

Cubra uma forma de bolo com filme plástico e despeje a composição e coloque os biscoitos por cima.

Não faço xarope porque gosto assim, mas se preferir mais macios, passe por um xarope ou suco de compota.

Ou, prepare um xarope com 150 ml de água, 1 colher de sopa de açúcar (ou a gosto) e baunilha, tudo misturado até o açúcar derreter.

Deixe esfriar por algumas horas ou de preferência durante a noite.

Despeje o bolo em um prato e decore com frutas frescas, chantilly ou chocolate.

Se você já se deu conta do gostinho das receitas deste blog, fico te esperando todos os dias no página do Facebook. Lá você encontrará muitas receitas postadas, novas ideias e discussões com os interessados.

* Você também pode se inscrever em Grupo de receitas de todos os tipos. Lá você poderá enviar suas fotos com pratos experimentados e testados deste blog. Poderemos discutir cardápios, receitas de comida e muito mais. No entanto, recomendo que você siga as regras do grupo!

Você também pode nos seguir no Instagram e no Pinterest, com o mesmo nome "Receitas de todos os tipos".



Comentários:

  1. Park

    Post interessante, obrigado. Também secundária para mim pessoalmente é a pergunta “haverá uma continuação? :)

  2. Darneil

    um momento interessante

  3. Thatcher

    Na minha opinião, eles estão errados. Proponho discuti-lo. Escreva-me em PM, fale.

  4. Daley

    Linda mensagem, gostei :)

  5. Fenrile

    Você tem que ser um otimista.

  6. Dirn

    Apenas Brilhar



Escreve uma mensagem