Saladas

Salada "Floresta" de cogumelos em conserva e ervilhas verdes

Salada "Floresta" de cogumelos em conserva e ervilhas verdes


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Ingredientes para fazer salada de floresta com cogumelos em conserva e ervilhas verdes

  1. cogumelos em conserva 250 g
  2. ervilhas enlatadas verdes 100 g
  3. ovos 2 unid.
  4. cebolinha 100 g
  5. creme de leite 100 g
  6. endro 1 monte
  7. sal a gosto
  • Cogumelos Principais Ingredientes
  • Servindo 2 porções
  • Cozinha Mundial

Inventário:

panela (para cozinhar ovos), tábua, saladeira, faca, colher

Preparação da salada da floresta de cogumelos em conserva e ervilhas verdes:

Passo 1: Cozinhe os ovos.

Coloque os ovos em uma panela, encha com água fria, adicione uma pitada de sal (para que eles não quebrem ao cozinhar) e leve ao fogo médio. Cozinhe os ovos por 10 minutos após a água fervente. Para facilitar a limpeza, coloque-os em água fria por alguns minutos. Ovos descascados devem ser picados em cubos.

Passo 2: Cozinhe a cebola.

Lave as cebolas verdes em água fria e pique finamente. Adicione aos ovos.

Passo 3: Cozinhe os cogumelos.

Cogumelos em conserva grosseiros e adicione à salada.

Etapa 4: prepare uma salada de cogumelos em conserva e ervilhas verdes.

Para os ingredientes prontos, adicione ervilhas enlatadas, creme de leite e misture tudo, adicionando sal a gosto. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Salada pronta pode ser polvilhada com queijo ralado

- - Para tornar a salada mais bonita, você pode decorá-la com verduras - endro, folhas de salsa.

- - Você também pode usar as ervilhas verdes restantes para decoração ou arquivar separadamente.


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