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Abóbora 101

Abóbora 101


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Por Abby Reisinger

Lattes de abóbora com especiarias, torta de abóbora, abóbora com tudo - parece que no outono, a abóbora está na moda.

Colhida em setembro e outubro, esta abóbora norte-americana é parente do pepino e da melancia, mas geralmente tem casca branca ou (é claro) laranja. Além disso, variedades diferentes têm alguns nomes divertidos como "Oz", "Autumn Gold" ou meu favorito, "Baby Boo". Além de seu uso óbvio como jack-o’-lantern, a abóbora é um vegetal versátil - as sementes e a polpa são comestíveis de várias maneiras. Aqui está o nosso detalhamento do vegetal de outono favorito da América.

Benefícios para a saúde

Este versátil vegetal é incrivelmente bom para você. Uma xícara de abóbora cozida tem apenas 50 calorias, sem gordura e sem colesterol e muito beta-caroteno e o antioxidante luteína, os quais mantêm seu
olhos saudáveis.

Escolhendo e Armazenando uma Abóbora

Escolha uma abóbora que seja brilhante, lisa e firme. Abóboras inteiras podem ser armazenadas por até 3 meses em uma área fresca e seca, mas uma vez cortadas, podem ser mantidas na geladeira por até 1 semana. Se a abóbora tiver sido cozida, você pode mantê-la refrigerada em um recipiente hermético por 1 semana ou congelá-la por até 6 meses.

Sementes De Abóbora Assadas

Tempo total: 25 minutos

Porções: 1

Ingredientes:
½ xícara de sementes de abóbora cruas
2 colheres de chá de manteiga derretida
Pitada de sal

Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 300˚F.
2. Misture as sementes em uma tigela grande com a manteiga derretida e o sal até revestir completamente.
3. Espalhe as sementes em uma assadeira em uma camada fina.
4. Asse no forno até dourar, cerca de 20 minutos. Mexa ocasionalmente para assar uniformemente.

O post Pumpkin 101 apareceu pela primeira vez na Spoon University.


Assista o vídeo: LEGO Scooby-Doo Mystery Mansion. Scooby-Doo Toy Review (Julho 2022).


Comentários:

  1. Doughlas

    Eu acredito que você está errado. Tenho certeza. Eu proponho discutir isso.

  2. Etlelooaat

    Esta frase brilhante é necessária apenas pelo caminho

  3. Hnedy

    Eu acho, que você está enganado. Eu posso provar. Escreva para mim em PM, vamos conversar.

  4. Kenrick

    Sim, exatamente.



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