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Sanduíche da semana: sanduíche de ação de graças do Dig Inn

Sanduíche da semana: sanduíche de ação de graças do Dig Inn


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A mini-rede oferece aos nova-iorquinos um sanduíche saudável inspirado nas férias

O sanduíche de Ação de Graças inclui as famosas couves de Bruxelas do Dig Inn.

Cidade de Nova York mini-corrente, Dig Inn, dedica-se a preparar alimentos saborosos feitos com ingredientes locais e sustentáveis ​​em um esforço para ajudar aqueles que desejam mudar a forma de comer. Embora os menus variem ligeiramente dependendo da localização, cada um oferece uma seleção impressionante de opções vegetarianas e veganas, embora eles certamente saibam como tratar a carne bovina e de frango.

Um exemplo perfeito é o seu novo sanduíche de Ação de Graças, que compreende peru fatiado em fatias cozidas e cozidas naturalmente, molho de vegetais, recheio de sálvia e molho de cranberry servido em um pão torrado com massa fermentada. O sanduíche também inclui as famosas couves de Bruxelas do Dig Inn, que são de origem local e preparadas com um confit de casca de laranja que não desperdiça. Por ser uma homenagem ao Dia da Turquia, ele estará disponível apenas até quarta-feira, 25 de novembro.

Quando questionado sobre alimentação saudável na época do feriado, o diretor de culinária do Dig Inn, Matt Weingarten, disse-nos que, "Quando se trata de indulgências festivas, é mais importante do que nunca apreciar de onde vem a nossa comida. No verdadeiro espírito da estação, apoie o seu sistema alimentar local e comunidade. " Não poderíamos concordar mais com esse sentimento, e é por isso que o sanduíche de Ação de Graças do Dig Inn é o Sanduíche da Semana.


Sanduíches de peru Sriracha com legumes em conserva

Se você tivesse me dito em 2008 (ou sempre que comprei uma garrafa de sriracha pela primeira vez, não consigo me lembrar), eu ainda estaria comendo (e comendo bastante disso) em 2017, posso não ter acreditado em você. Na época em que começou a ganhar popularidade nos EUA, certamente parecia, pelo menos para mim, algo que estaria passando da moda.

Mas com o passar dos anos, sriracha mudou de algo moderno para algo bastante ubiqício. Assim como espero que a maioria dos restaurantes casuais estocar ketchup e mostarda, presumo que sriracha também esteja por perto atualmente. Seu sabor picante e adocicado com um toque de alho é o companheiro perfeito para ovos, hambúrgueres, sanduíches e quase tudo o mais.

Portanto, embora este sanduíche não esteja exatamente na moda neste momento, posso garantir que é super saboroso. E para mim, um sanduíche de peru bem feito é algo que nunca sai de moda. Eu cavo um ótimo sanduíche de peru, o ano todo, para qualquer refeição do dia.

Para fazer esses sanduíches de peru Sriracha com legumes em conserva, você deve começar por começar seu jogo de picles. Honestamente, você pode conservar praticamente qualquer vegetal que tenha por perto (ou que pareça bom no mercado). Eu prefiro aqueles que podem ser fatiados em fatias finas e ficar relativamente planos, para que eu possa obter uma construção de sanduíche resistente. Desta vez, optei por cebola roxa, rabanete, pepino e cenoura. Os vegetais precisam de apenas algumas horas para se transformarem em picles, e então você pode mantê-los na geladeira por até uma semana, para facilitar a preparação antecipada das refeições.

Depois que seus picles estiverem prontos, pegue algum tipo de pão ou pãozinho e polvilhe com maionese sriracha. Você pode comprar maionese sriracha pré-fabricada no corredor de condimentos de algumas lojas, ou pode simplesmente fazer você mesmo misturando os dois ingredientes.

Encha seu sanduíche com algumas fatias grossas de peito de peru assado no forno JENNIE-O® Premium. Este peito de peru vem totalmente cozido, pré-temperado e pronto para comer, o que o torna perfeito para sanduíches rápidos. Coloque o máximo possível de picles em cima do peru e é hora de comer!

JENNIE-O® Premium Porções Peito de Peru vem em três sabores & # 8211 Hickory Smoked Sun Dried Tomato, Hickory Smoked Cajun, e Classic Forno Roasted. Para obter mais informações, conecte-se à JENNIE-O® Turkey no Facebook, Twitter, Instagram e Pinterest.


Sanduíches de peru Sriracha com legumes em conserva

Se você tivesse me dito em 2008 (ou sempre que comprei uma garrafa de sriracha pela primeira vez, não consigo me lembrar), eu ainda estaria comendo (e comendo bastante disso) em 2017, posso não ter acreditado em você. Na época em que começou a ganhar popularidade nos EUA, certamente parecia, pelo menos para mim, algo que estaria passando da moda.

Mas com o passar dos anos, sriracha mudou de algo na moda para algo bastante ubiqício. Assim como espero que a maioria dos restaurantes casuais estocar ketchup e mostarda, presumo que sriracha também esteja por perto atualmente. Seu sabor picante e adocicado com um toque de alho é o companheiro perfeito para ovos, hambúrgueres, sanduíches e quase tudo o mais.

Portanto, embora este sanduíche não esteja exatamente na moda neste momento, posso garantir que é super saboroso. E para mim, um sanduíche de peru bem feito é algo que nunca sai de moda. Eu cavo um ótimo sanduíche de peru, o ano todo, para qualquer refeição do dia.

Para fazer esses sanduíches de peru Sriracha com legumes em conserva, você deve começar por começar seu jogo de picles. Honestamente, você pode conservar qualquer vegetal que tenha por perto (ou que pareça bom no mercado). Eu prefiro aqueles que podem ser fatiados em fatias finas e ficar relativamente planos, para que eu possa obter uma construção de sanduíche resistente. Desta vez, optei por cebola roxa, rabanete, pepino e cenoura. Os vegetais precisam de apenas algumas horas para se transformarem em picles, e então você pode mantê-los na geladeira por até uma semana, para facilitar a preparação antecipada das refeições.

Depois que seus picles estiverem prontos, pegue algum tipo de pão ou pãozinho e polvilhe com maionese sriracha. Você pode comprar maionese sriracha pré-fabricada no corredor de condimentos de algumas lojas, ou pode simplesmente fazer você mesmo misturando os dois ingredientes.

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Sanduíches de peru Sriracha com legumes em conserva

Se você tivesse me dito em 2008 (ou sempre que comprei uma garrafa de sriracha pela primeira vez, não consigo me lembrar), que eu ainda estaria comendo (e comendo bastante dele) em 2017, posso não ter acreditado em você. Na época em que começou a ganhar popularidade nos EUA, certamente parecia, pelo menos para mim, algo que estaria passando da moda.

Mas com o passar dos anos, sriracha mudou de algo na moda para algo bastante ubiqício. Assim como espero que a maioria dos restaurantes casuais estocar ketchup e mostarda, presumo que sriracha também esteja por perto atualmente. Seu sabor picante e adocicado com um toque de alho é o companheiro perfeito para ovos, hambúrgueres, sanduíches e quase tudo o mais.

Portanto, embora este sanduíche não esteja exatamente na moda neste momento, posso garantir que é super saboroso. E para mim, um sanduíche de peru bem feito é algo que nunca sai de moda. Eu cavo um ótimo sanduíche de peru, o ano todo, para qualquer refeição do dia.

Para fazer esses sanduíches de peru Sriracha com legumes em conserva, você deve começar por começar seu jogo de picles. Honestamente, você pode conservar praticamente qualquer vegetal que tenha por perto (ou que pareça bom no mercado). Eu prefiro aqueles que podem ser fatiados em fatias finas e ficar relativamente planos, para que eu possa obter uma construção de sanduíche resistente. Desta vez, optei por cebola roxa, rabanete, pepino e cenoura. Os vegetais precisam de apenas algumas horas para se transformarem em picles, e então você pode mantê-los na geladeira por até uma semana, para facilitar a preparação antecipada das refeições.

Depois que os picles estiverem prontos, pegue algum tipo de pão ou pãozinho e polvilhe com maionese sriracha. Você pode comprar maionese sriracha pré-fabricada no corredor de condimentos de algumas lojas, ou pode simplesmente fazer você mesmo misturando os dois ingredientes.

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Se você tivesse me dito em 2008 (ou sempre que comprei uma garrafa de sriracha pela primeira vez, não consigo me lembrar), eu ainda estaria comendo (e comendo bastante disso) em 2017, posso não ter acreditado em você. Na época em que começou a ganhar popularidade nos EUA, certamente parecia, pelo menos para mim, algo que estaria passando da moda.

Mas com o passar dos anos, sriracha mudou de algo na moda para algo bastante ubiqício. Assim como espero que a maioria dos restaurantes casuais estocar ketchup e mostarda, presumo que sriracha também esteja por perto atualmente. Seu sabor picante e adocicado com um toque de alho é o companheiro perfeito para ovos, hambúrgueres, sanduíches e quase tudo o mais.

Portanto, embora este sanduíche não esteja exatamente na moda neste momento, posso garantir que é super saboroso. E para mim, um sanduíche de peru bem feito é algo que nunca sai de moda. Eu cavo um ótimo sanduíche de peru, o ano todo, para qualquer refeição do dia.

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Mas com o passar dos anos, sriracha mudou de algo na moda para algo bastante ubiqício. Assim como espero que a maioria dos restaurantes casuais estocar ketchup e mostarda, presumo que sriracha também esteja por perto atualmente. Seu sabor picante e adocicado com um toque de alho é o companheiro perfeito para ovos, hambúrgueres, sanduíches e quase tudo o mais.

Portanto, embora este sanduíche não esteja exatamente na moda neste momento, posso garantir que é super saboroso. E para mim, um sanduíche de peru bem feito é algo que nunca sai de moda. Eu cavo um ótimo sanduíche de peru, o ano todo, para qualquer refeição do dia.

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Mas com o passar dos anos, sriracha mudou de algo na moda para algo bastante ubiqício. Assim como espero que a maioria dos restaurantes casuais estocar ketchup e mostarda, presumo que sriracha também esteja por perto atualmente. Seu sabor picante e adocicado com um toque de alho é o companheiro perfeito para ovos, hambúrgueres, sanduíches e quase tudo o mais.

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