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Coberturas de cachorro-quente para sua barra de cachorro-quente DIY

Coberturas de cachorro-quente para sua barra de cachorro-quente DIY


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Eleve o seu churrasco de verão com esta estação de serviço descolada

Os convidados vão adorar esta ideia criativa.

Se churrasco de verão tinha sua própria pirâmide alimentar, cachorros quentes estaria na camada de base. Eles são essencial para um churrasco. Mas francoly (viu o que nós fizemos lá ?!) cachorros-quentes podem ficar um pouco cansados. Reviva este clássico do verão com uma nova abordagem: construa uma barra de cachorro-quente DIY.

Decore a mesa fazendo uma torre de pãezinhos de cachorro-quente, exibindo frascos de condimentos antigos e usando tigelas brilhantes para segurar suas coberturas. Cebola picada, pedaços de bacon, pimenta e até jalapeños são ótimos alimentos para o seu cachorro-quente. Mas se você está à altura do desafio, adicionar alguns toques não tradicionais em coberturas de cachorro-quente tornará seu bar tão eclético quanto bonito! Aqui estão algumas coberturas exclusivas a serem consideradas para sua barra:

Doce Picles Relish

Se você gosta de um pouco de sabor picante no seu cachorro-quente, este condimento de picles adiciona a quantidade perfeita de doçura. Ao contrário do condimento de picles comum, que é feito com mostarda amarela, o líquido de decapagem deste condimento é brilhante e fresco.

guacamole

Os flocos de alho Rockerbox têm um sabor extra nesta receita de guacamole e economizam o tempo que você levaria para descascar e picar alho fresco sem sacrificar o sabor autêntico. Isso vai adicionar um toque especial extra ao seu cachorro-quente!

Green Chile Con Queso

Experimente esta receita de chile con queso do famoso chef Todd English. Não é uma cobertura típica de cachorro-quente, mas com certeza vai despertar o interesse dos seus convidados!

Clique aqui para a Receita Verde Chile Con Queso


Coberturas de barra de cachorro-quente e ideias para sua próxima festa

Por: Jessica · Postado: 9 de maio de 2018 · Atualizado: 11 de março de 2021 · Esta postagem pode conter links de afiliados. Por favor, leia minha política de divulgação.

Este post foi patrocinado pela Kraft Foods. Todos os pensamentos e opiniões são meus. It & # 8217s Hot Dog Bar Coberturas e ideias para sua próxima festa!

Palavras não podem expressar o quanto eu queria estilizar uma festa na fazenda dos meus pais & # 8217s, e na semana passada & # 8230 esse sonho se tornou realidade, dando o estilo da minha barra de cachorro-quente “Franks & amp Friends”.

Bares de comida são um dos meus favoritos para estilo para uma festa, então eu sabia que isso era uma OBRIGAÇÃO.


O que se passa em uma barra de cachorro-quente?

Boa pergunta! Você vai precisar de pãezinhos, cachorros-quentes (é claro!), Coberturas (quanto mais, melhor) e condimentos. Abaixo, daremos opções para cada um, para que você possa construir uma barra de cachorro-quente que agradará a todos!

Nº 1: pães de cachorro-quente

Quando se trata de pãezinhos de cachorro-quente, você tem uma tonelada de opções! Você pode simplesmente pegar os pacotes de mercearia de costume, ou você pode levá-lo para o próximo nível com pães de brioche amanteigados, pães havaianos levemente doces ou até mesmo um pão de pretzel salgado. Sem glúten? Não se preocupe, há uma tonelada de ótimas opções no mercado agora! Amamos estes e estes! Ambos são resistentes, torram bem e têm um sabor absolutamente delicioso.

Nº 2: cachorros-quentes e salsichas

Depende de você se quer ir apenas com cachorros-quentes, ou se quer fazer uma variedade de cachorros-quentes e salsichas! Abaixo estão nossas escolhas favoritas em cada categoria.

Nossos tipos favoritos de cachorro-quente

Os cachorros-quentes têm uma grande reputação de serem um pouco misteriosos, não é? Escolher um cachorro-quente de qualidade é a CHAVE para fazer uma barra de cachorro-quente que entrará na história das festas! Felizmente, os cachorros-quentes vieram de muito quando eu era criança. Sempre que possível, procuro cachorros-quentes feitos com carne de vaca (leia tudo sobre isso aqui), que não contenham nitrato e nitrito e sejam feitos com ingredientes de comida real. Se você for membro da Costco, muitas vezes poderá encontrar lá cachorros-quentes de alta qualidade a um ótimo preço.

Recomendamos ir com esses cachorros-quentes de carne não curada do Teton Waters Ranch (eles têm um localizador de lojas em seu site), esses cachorros-quentes de carne não curada Organic Valley ou esses cachorros-quentes de carne não curada Applegate Naturals (os dois últimos são amplamente disponíveis e podem ser encontrados na maioria dos supermercados!).

Salsichas

Para quem não gosta de cachorro-quente, a salsicha é uma ótima alternativa! Procuramos coisas semelhantes em nossas salsichas como nossos cachorros-quentes & # 8211 alimentados com pasto ou bovinos ou suínos criados a pasto, quando possível, sem nitrato e nitrito, e feito com o mínimo de ingredientes. Pederson's Farms, Aidell's e Applegate têm muitas variedades de ótimos sabores, desde salsichas de bratwurst a abacaxi e bacon com salsicha de frango, então há algo para todos!

Opções vegetarianas de cachorro-quente

Se você quiser ter algumas opções vegetarianas em sua barra de cachorro-quente, a salsicha Beyond Meat, a linguiça italiana Trader Joe's Sausage-Less e a Field Roast são boas opções, ou você pode fazer a sua própria!

# 3: Muitas coberturas!

É aqui que começa a verdadeira diversão! Todo mundo adora cachorros-quentes vestidos de maneira um pouco diferente, não é? Meu marido AMA seus cachorros-quentes sufocados com mostarda amarela, tempero de endro, cebolas e queijo cheddar, enquanto eu adoro um bom cachorro com chili. Para ter uma barra de cachorro-quente melhor que agrade a multidão, você precisa ter uma variedade de coberturas que combinem com todos os gostos e preferências diferentes! Abaixo estão algumas ÓTIMAS idéias de cobertura de cachorro-quente (e lembre-se de que você não precisa incluí-las TODAS para ter uma barra de cachorro-quente totalmente deliciosa e agradável para as multidões!)

Queijo ralado & # 8211 Você pode usar qualquer tipo de queijo que quiser aqui, mas recomendamos um cheddar clássico, um queijo branco derretido como gouda defumado e um jack de pimenta picante.

Cebolas & # 8211 Aqui você pode escolher cebolas cruas em cubos ou pode caramelizar cebolas para um sabor extra

Relish & # 8211 Relish doce de picles ou Relish clássico de endro são ótimas opções! Ao escolher um condimento, procure um que não contenha corantes e xarope de milho.

Pimentão (este é fácil e delicioso & # 8211 sinta-se à vontade para trocar o bisão por carne moída se você precisar!)


Uma ideia fácil de barra de cachorro-quente para uma festa na grelha

Não importa o quanto tenhamos acontecido, garantimos que cada fim de semana seja repleto de tempo para a família. Podemos passar um dia fora e explorar uma atração de St. Louis, ou apenas passar um tempo juntos no quintal. Não importa o que acabemos fazendo, envolve muitas risadas, diversão e boa comida.

Outra coisa definitiva que ocorre durante o fim de semana é meu marido cozinhar e grelhar. Fazer o bife perfeito e qualquer coisa que possamos comer na grelha é estritamente seu território. Como ele trabalha muitas horas nos dias de semana, o fim de semana é quando fazemos churrascos e saboreamos seus deliciosos banquetes. Freqüentemente, convidamos a família e fazemos uma reunião para todos.

Às vezes, ele faz uma refeição de 5 pratos completa com bifes para oito pessoas e passa a maior parte do tempo cozinhando e está exausto quando o jantar termina.

Outras vezes, temos nossa própria pequena grelha no quintal. Adoramos grelhar todos os tipos de vegetais, carne de porco, bifes, hambúrgueres e cachorros-quentes. Grelhar, preparar e preparar as opções de comida antes da chegada dos convidados é uma ótima maneira de garantir bastante tempo de socialização e família.

No fim de semana passado fizemos um Hot Dog Bar para que todos pudessem fazer seus próprios cachorros-quentes ao seu gosto. As crianças me ajudaram a escolher algumas coberturas para ir com os cachorros-quentes, enquanto meu marido começou a grelhar algumas variedades diferentes de Ball Park Park & ​​# 8217s Finest. Esses cachorros-quentes premium de carne bovina são feitos com 100% de carne bovina e não contêm conservantes artificiais, nem sabores, cores ou enchimentos artificiais, nem nitratos ou nitritos artificiais.

Ball Park Park & ​​# 8217s Finest estão disponíveis em pacotes de 14 onças, em cinco variedades arrojadas: Jalapeno Cheddar, Chili Cozido Lento, Temperado Exclusivo, Hickory Defumada Lenta e Mostarda Dijon Cracked. Com as diferentes variedades infundidas com temperos premium, continuam cheios de sabor, sem coberturas. Eles realmente elevam qualquer experiência de churrasco.

Depois que os cachorros-quentes foram grelhados, coloquei alguns nos pães e amarrei com um pequeno corte de tecido e barbante.

  • Ketchup
  • Mostarda
  • Doce condimento
  • Chucrute
  • Cebola vermelha picada
  • Cebola branca picada
  • Jalapenos fatiados
  • Pico de Gallo
  • Queijo cheddar
  • Pimenta
  • Picles de endro fatiados em sanduíche
  • Sriracha
  • Nata
  • guacamole

Ter uma variedade de coberturas torna mais fácil para os hóspedes enfeitarem seus cachorros-quentes o quanto quiserem. Eu gosto de um cachorro-quente Ball Park Park & ​​# 8217s Finest Jalapeno Cheddar sem coberturas (o sabor é perfeito) e um coberto com um pouco de pico de gallo e guacamole.


Estes produtos para impressão de barra de cobertura de cachorro-quente grátis adicionam um toque divertido à sua reunião! O download inclui o seguinte:

  • & # 8220Construa sua própria barra de cachorro-quente & # 8221 cartaz para impressão
  • Rótulos de cobertura para potes
  • Rótulos de condimento para garrafas squeeze
  • & # 8220America & # 8221 banner


Prepare as coberturas acima para a melhor festa de cachorro-quente do bairro!

Dicas pró-festa:
Marque seus cachorros-quentes: Faça linhas diagonais rasas (cerca de 4-5 igualmente espaçadas) com uma faca afiada em pelo menos dois lados de seu cachorro. Enlouqueça e corte em espiral para obter o máximo de maciez e capacidade de cobertura.
Prenda essas coberturas: poupe um milhão de pratos servindo sua variedade em uma lata de muffin!
Reúna a tripulação para construir seu próprio cão para churrasco definitivo.

Nossos Combos Favoritos:
‣Fitas de cebola frita, cebola caramelizada, Jalapeño em conserva, Head Country Original
‣Bacon, queijo cheddar, cebola crua em cubos, Fumaça de Hickory Head Country
‣Fresh Jalapeno, Fried Onion Strings e Head Country Hot & Spicy


Construa sua própria festa de cachorro-quente

À medida que o tempo fica mais frio, tento organizar o máximo possível de reuniões no meu quintal antes de ter de embalá-lo para o inverno. É um ótimo espaço de entretenimento! Então, como você pode imaginar, quando Kayem me pediu para dar uma festa de cachorro-quente, agarrei a chance. Minha ideia para esta festa era fazer seu próprio cachorro-quente e barra de salsicha, completo com mais de 30 opções de cobertura para todos os meus amigos para deixar sua imaginação de cachorro-quente correr solta.

Esta foi a barra de cobertura épica. Tantas opções! Foi tão divertido ver o que todos inventaram!

Quase pronto ? #kayemkickoff

Uma foto postada por Bianca Garcia (@confessionsofachocoholic) em 11 de setembro de 2016 às 14h41 PDT

Eu estava cuidando da churrasqueira durante a maior parte da festa. Comemos Fenway Franks, Reds, Fire Roasted Pepper Jack Sausages e Sweet Pepper Provolone Sausages, então havia opções quando se tratava dos próprios cachorros!

Todo mundo estava se divertindo criando combinações de cobertura.

Bianca colocou uma bela tábua de queijos e alguns porcos em um cobertor para lanches pré-cães. Pois nada melhor do que um cachorro-quente como aperitivo de cachorro-quente!

Macarrão com queijo em um cachorro-quente? OK? #kayemkickoff

Uma foto postada por Bethany Everett (@twentysomethingplus) em 11 de setembro de 2016 às 15h04 PDT

Ela também fez um ótimo macarrão com queijo que as pessoas estavam realmente colocando em cima de seus cachorros! Você pode obter a receita no site dela.

Havia muitos blogueiros na minha casa, então havia pessoas tirando fotos de pessoas tirando fotos.


The Ultimate Hot Dog Bar


Esta é uma conversa patrocinada escrita por mim em nome de Ball Park. As opiniões e texto são todos meus.




Hospedando seu próprio grillathon de cachorro-quente? Aqui está o que você deve ter para a melhor barra de cachorro-quente do quarteirão & # 8211 perfeito para o seu próximo churrasco ou festa de quintal!


















Meus dois filhos pequenos me tornaram uma espécie de conhecedor de cachorro-quente. Se eles pudessem, eles comeriam cachorros-quentes no café da manhã, almoço e jantar. Ok, talvez uma pausa para uma refeição composta de sorvete, donuts ou aveia.




Estou tão orgulhoso de meus pequenos gulosos, você pode dizer?




Sarcasmo. Em vez disso, tentei abraçar o que eles amam e apenas levar a ideia a um nível superior quando estou servindo no jantar. Não tenho vergonha de admitir, sou um completo esnobe de cachorro-quente. Certifico-me de que temos algumas coisas para a nossa grelha de cachorro-quente. Agora se tornou uma lista longa, então eu pensei em compartilhar com todos vocês como ter a barra de cachorro-quente ULTIMATE em seu próximo churrasco.















1. Hot Dogs & amp Rolls




Primeiro, compre cachorros-quentes premium. Eu absolutamente amo o sabor de Ball Park Park e # 8217s Finest feito com cachorro-quente 100% bovino, variedade Signature Seasoned. Eu amo que eles não tenham conservantes artificiais, sabores artificiais, cores, enchimentos ou nitratos. O tempero saboroso vai muito bem com pãezinhos doces de cachorro-quente havaiano, o tipo que é dividido na medida certa para que não se desintegre em suas mãos. Existe algo pior do que um cachorro-quente perfeitamente coberto que cai pelo pão em suas mãos? Eu acho que não.


















2. Opções de cobertura




Para as coberturas, certifique-se de ter uma grande variedade disponível & # 8211, de forma que sua família e convidados possam personalizar o conteúdo de sua preferência. Aqui estão nossas coberturas indispensáveis ​​para o melhor bar de cachorro-quente:



  • ketchup
  • mostarda picante
  • saborear
  • queijo cheddar ralado
  • chucrute quente
  • pimenta quente preparada
  • outras coberturas opcionais: cebola em cubos, alface picada, salsa, molho picante favorito




3. Apresentação




Uma bela bandeja de cesta funciona bem para uma grelha de cachorro-quente! Eu gosto de usar copos de ponche de plástico transparente da loja do dólar para servir as coberturas & # 8211, isso mantém tudo com aparência uniforme e limpo e encoraja todos a irem mais leves nas coberturas. Quando você está usando cachorros-quentes de excelente sabor, não há necessidade de sobrecarregá-los com toneladas de coberturas. Deixe o sabor do cachorro-quente grelhado esfumaçado vir à tona!


















Então, e você, você acha que tem o que é preciso para hospedar a mais recente grelha de cachorro-quente? Clique aqui para entrar no The Finest Grillathon hospedado por Ball Park and Food Network! Você pode ganhar uma viagem para dois para a cidade de Nova York, onde Estádio e uma equipe de mestres da churrasqueira tenta quebrar o recorde mundial de churrasco de maratona mais longa por uma equipe. Envie um vídeo de você mesmo grelhando sua melhor criação de cachorro-quente e você poderá ser escolhido como parte da equipe!








Não perca outra receita de mamãe principalmente caseira! Clique aqui para que as receitas sejam entregues por e-mail . Ou você pode acompanhar via Facebook , Pinterest , Twitter , Instagram , ou Google+ & # 8211 I & # 8217 adoraria me conectar com você!

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Esta é uma conversa patrocinada escrita por mim em nome de Ball Park. As opiniões e texto são todos meus.


Como reaquecer cachorros-quentes

Algumas sugestões para servir cachorro-quente (incluindo algumas das apresentadas nesta página) mostrarão diferentes maneiras de reaquecer os cachorros, mas essa é uma maneira incrivelmente fácil de fazer isso, especialmente quando você deseja reservar a salmoura da lata ou do frasco para continuar armazenamento, pois você não está reaquecendo todos os cães ao mesmo tempo.

Despeje bastante água fria em uma panela grande. Adicione meia cebola cortada em rodelas e o (s) cachorro (s) que deve (m) ser aquecido (s). Coloque a panela em fogo alto até que a água comece a ferver e nada mais. Certifique-se de não deixar a água ferver. Desligue o fogo e deixe por três ou quatro minutos, apenas para garantir que o (s) cão (s) fiquem aquecidos o tempo todo.

Levante o (s) cachorro (s) um de cada vez com uma pinça de cozinha e sirva como desejar, com ou sem as cebolas como acompanhamento.

Observação: salvo indicação em contrário na receita, todos os cães apresentados abaixo terão sido reaquecidos usando este método.

Os fios da cebola amolecem e se separam enquanto o cachorro-quente aquece suavemente

Um cachorro-quente simples com cebola, ketchup e mostarda


9 Receitas e Coberturas Vegan Exclusivas de Cachorro-Quente

Churrascos de verão não precisam significar carne queimada em uma grelha. Com todos os produtos de carne vegan chegando às prateleiras das lojas, é fácil substituir a compaixão ao escolher o que levar para a mesa.

Experimente essas receitas criativas de cachorro-quente vegano para ver o tamanho. Achamos que seus amigos do churrasco ficarão impressionados.

1. Smoky Barbecue Carrot Hot Dogs com cremosa salada de grão de bico

Isso não parece divino? A cremosa salada de grão de bico adiciona um ponche de proteína a este cão de cenoura saudável, mas delicioso.

2. Mac e Cheese Dog com Ketchup de Cranberry

Dois blogueiros do Hot for Food competiram em um & # 8220 desafio de cachorro-quente vegetariano & # 8221 e este delicioso cachorro com macarrão e queijo levou o primeiro prêmio.

3. Cachorro-quente Vegan com Strings de Cebola Crocante e Jalapeño Corn Relish

Este cachorro veio em segundo lugar.

4. Tempeh Bacon e Beterraba em Conserva Rápida, Molho de Tomatillo de Manga, Molho de Churrasco Blackberry e Salada de Cenoura Arco-Íris

A Sweet Potato Soul se uniu à Lightlife Smart Dogs para nos trazer essas ideias lindas para cães. Você pode imaginar as combinações de sabores únicos - é o suficiente para fazer você sair correndo e pegar alguns ingredientes agora mesmo.

5. Cachorro Vegan Japonês com Berinjela

Uma vez que é coberto com mostarda, Vegenaise, molho Sriracha e missô branco, você não pode perder com este criativo cachorro vegano de inspiração japonesa.

6. Cães de cenoura vegan feitos de três maneiras

O Classic é coberto com pickles e cebolas espiralizados. O queijo Chipotle é coberto com abacate, pimentão jalapeño fresco e queijo de caju, e características havaianas - o que mais? - abacaxi picado.

7. Cão de cenoura clássico e rápido

Assista ao nosso rápido vídeo para aprender a fazer um delicioso cachorro-quente de cenoura marinada e assada:

8. O Cachorro Sonora

Esta receita foi inspirada em um estilo de cachorro-quente originário de Sonora, no México, com pimenta verde, feijão e molho jalapeño.

9. Cachorro-quente vegano feito de quatro maneiras

Essas receitas de cachorro-quente incluem um Totcho Dog vegan (coberto com tater tots e queijo nacho), um Mac and Cheese Dog, um Tex-Mex Dog e um French Onion Dog.

Aqui estão algumas marcas de cachorro-quente vegano disponíveis em sua mercearia local ou loja de alimentos saudáveis:

Inspirado para se tornar vegano? Encomende hoje nosso kit de iniciação vegano gratuito para ajudá-lo a fazer a transição:


Assista o vídeo: O que tem no seu hot dog: conheça um cachorro-quente que leva carne de panela (Junho 2022).


Comentários:

  1. Gavriel

    Concordo, uma mensagem muito útil

  2. Padraig

    a frase Excelente e é oportuna

  3. Ashraf

    Há algo nisso. Got it, thanks for the explanation.

  4. Bralmaran

    É uma boa ideia.

  5. Dimi

    Eu concordo, mas como você vê há uma demanda por tavar))

  6. Bell

    Desculpe, eu mudei esta frase para longe

  7. Vudolmaran

    E então tudo não é ruim, apenas muito bom!



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