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Surto de E. Coli vinculado a alface romana adoece mais 18 pessoas em 5 estados adicionais

Surto de E. Coli vinculado a alface romana adoece mais 18 pessoas em 5 estados adicionais


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Mais doenças foram relatadas em conexão com um surto de E. coli relacionado à alface romana. De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças, 53 pessoas em 16 estados adoeceram com a folhagem verde no surto atual. Isso adiciona 18 pacientes adicionais e mais cinco estados à investigação, que foi originalmente anunciada em 13 de abril.

O número de hospitalizações permanece em 31 pessoas, cinco das quais desenvolveram síndrome hemolítico-urêmica - uma condição potencialmente fatal que acarreta insuficiência renal aguda e destruição anormal de glóbulos vermelhos. Nenhuma morte foi relatada.

Os 16 estados envolvidos neste surto, causado pela cepa O157: H7 de E. coli, incluem Alasca, Arizona, Califórnia, Connecticut, Idaho, Illinois, Louisiana, Michigan, Missouri, Montana, Nova Jersey, Nova York, Ohio, Pensilvânia , Virgínia e Washington. As contagens mais altas de casos estão na Pensilvânia (12) e em Idaho (10). As pessoas infectadas variam de 10 a 85 anos e 75 por cento são mulheres.

Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças, a Food and Drug Administration e o Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do Departamento de Agricultura dos EUA identificaram a região de origem da alface contaminada como Yuma, Arizona. Nenhum único produtor, fornecedor, distribuidor ou marca foi identificado; portanto, não há recall neste momento.

Autoridades de saúde locais e estaduais estão continuando sua investigação entrevistando aqueles que estão doentes para perguntar sobre quais alimentos eles comeram e outras exposições antes de começarem a se sentir mal. Cerca de 95 por cento dos entrevistados afirmam ter comido alface romana na semana anterior ao início dos sintomas. A maioria também relatou comer salada em um restaurante, e esses restaurantes relataram usar alface picada ensacada. Atualmente, as pessoas doentes não estão relatando cabeças inteiras ou corações de alface. Se você comeu este produto recentemente, preste atenção a sintomas como diarreia, fortes cólicas estomacais e vômitos.

Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças estão aconselhando os consumidores a evitar a compra de alface romana picada ou ensacada cultivada na região de Yuma, Arizona. Qualquer pessoa que tenha adquirido este produto, inclusive como parte de saladas ou misturas para saladas, é aconselhado a jogá-lo fora, mesmo que ninguém em sua casa tenha ficado doente. Em vez disso, experimente essas 15 frutas e vegetais com menor probabilidade de envenená-lo.


Mais de 100 infectados em surto de E. coli ligado à alface romana da Califórnia

Autoridades de saúde federais atualizaram um alerta de segurança alimentar sobre um surto de E. coli relacionado a uma colheita de alface romana na Califórnia, que agora supostamente infectou 102 pessoas em 23 estados.

LOS ANGELES - Autoridades de saúde federais atualizaram um alerta de segurança alimentar sobre um surto de E. coli relacionado a uma colheita de alface romana na Califórnia, que agora supostamente infectou 102 pessoas em 23 estados. & # XA0

Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças estão alertando os consumidores & # xA0e varejistas para evitar toda a alface romana cultivada em Salinas, Califórnia, região de cultivo que, segundo eles, inclui todas as datas de validade e marcas de alface romana daquela área. & # XA0

De acordo com o FDA, & # x201 evidências epidemiológicas, laboratoriais e de rastreamento, & # x201D indica que o produto é originário da Califórnia. A agência disse que a data mais recente de um dos relatos de um paciente infectado de contrair uma doença foi em 18 de novembro de 2019. & # XA0

Embora nenhuma morte tenha sido relatada diretamente relacionada ao surto, o CDC está alertando os consumidores que 10 pessoas já desenvolveram a síndrome hemolítico-urêmica & # x2014 um tipo de insuficiência renal. & # XA0

Autoridades federais disseram que a investigação está em andamento e que esperam localizar uma fonte específica para o surto. Nenhum produtor, fornecedor, distribuidor ou marca foi especificamente identificado em relação ao surto. & # XA0

Desde que a última atualização da investigação foi postada em 26 de novembro, o CDC disse que mais 35 pessoas contraíram a doença relacionada ao surto. Relatos da doença começaram a chegar entre 24 de setembro de 2019 e 18 de novembro de 2019. & # XA0

Um mapa de doenças relatadas, bem como uma linha do tempo & # xA0de infecção, está disponível ao público para obter mais informações sobre o assunto. & # XA0

ARQUIVO - Alface romana é exposta na prateleira de um supermercado.

Qualquer pessoa que tenha alface romana em casa ou que tenha comprado recentemente produtos embalados contendo a verdura deve procurar uma etiqueta que indique onde ela foi cultivada. Se o rótulo disser & # x201Crescido em Salinas, & # x201D ou isn & # x2019t rotulado com uma região de crescimento, descarte-o imediatamente. & # XA0

Mesmo se você não tiver certeza de que a alface que você tem é alface, o CDC recomenda que os consumidores sejam cautelosos e evitem qualquer mistura de salada ou embrulho que possa contê-la. & # XA0

Aqueles que foram infectados correm o risco de doenças graves, incluindo insuficiência renal, e devem entrar em contato com seu profissional de saúde imediatamente. & # XA0
& # xA0


Mais de 100 infectados em surto de E. coli ligado à alface romana da Califórnia

Autoridades de saúde federais atualizaram um alerta de segurança alimentar sobre um surto de E. coli relacionado a uma colheita de alface romana na Califórnia, que agora supostamente infectou 102 pessoas em 23 estados.

LOS ANGELES - Autoridades de saúde federais atualizaram um alerta de segurança alimentar sobre um surto de E. coli relacionado a uma colheita de alface romana na Califórnia, que agora supostamente infectou 102 pessoas em 23 estados. & # XA0

Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças estão alertando os consumidores & # xA0e varejistas para evitar toda a alface romana cultivada em Salinas, Califórnia, região de cultivo que, segundo eles, inclui todas as datas de validade e marcas de alface romana daquela área. & # XA0

De acordo com o FDA, & # x201 evidências epidemiológicas, laboratoriais e de rastreamento, & # x201D indica que o produto é originário da Califórnia. A agência disse que a data mais recente de um dos relatos de um paciente infectado de contrair uma doença foi em 18 de novembro de 2019. & # XA0

Embora nenhuma morte tenha sido relatada diretamente relacionada ao surto, o CDC está alertando os consumidores que 10 pessoas já desenvolveram a síndrome hemolítico-urêmica & # x2014 um tipo de insuficiência renal. & # XA0

Autoridades federais disseram que a investigação está em andamento e que esperam localizar uma fonte específica para o surto. Nenhum produtor, fornecedor, distribuidor ou marca foi especificamente identificado em relação ao surto. & # XA0

Desde que a última atualização da investigação foi postada em 26 de novembro, o CDC disse que mais 35 pessoas contraíram a doença relacionada ao surto. Relatos da doença começaram a chegar entre 24 de setembro de 2019 e 18 de novembro de 2019. & # XA0

Um mapa de doenças relatadas, bem como uma linha do tempo & # xA0de infecção, está disponível ao público para obter mais informações sobre o assunto. & # XA0

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Mesmo se você não tiver certeza de que a alface que você tem é alface, o CDC recomenda que os consumidores sejam cautelosos e evitem qualquer mistura de salada ou embrulho que possa contê-la. & # XA0

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Autoridades de saúde federais atualizaram um alerta de segurança alimentar sobre um surto de E. coli relacionado a uma colheita de alface romana na Califórnia, que agora supostamente infectou 102 pessoas em 23 estados.

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Assista o vídeo: #Escherichia Coli, #Bacteri, Food Safety (Junho 2022).


Comentários:

  1. Audrick

    Autor, onde você pode encontrar esse design? Eu gostei muito ...

  2. Blanco

    literalmente surpreso e encantado, eu nunca teria acreditado que mesmo isso acontece

  3. Arnott

    Bravo, acho que esta é uma ideia brilhante



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